更新日: 2023年01月05日
4 お気に入り

【池袋】ユーグレナを使ったほんのりゆず香る、美しい緑のラーメン『六感堂』を食べてきた

池袋の人気ラーメン店『六感堂』はなんと麺がグリーンなのだとか。そんな真相を確かめるべく早速行ってきました!最初は躊躇していたものの、魚介だしの効いた優しい味のラーメンは絶品!さらにグリーンの正体であるユーグレナは、超健康に良いといわれている話題のアレだったのです。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

お店全体がグリーン!数々の著名人も訪れる池袋の人気ラーメン店『六感堂』

メディアでも紹介される人気店、池袋駅から徒歩7分ほどの場所にある『麺屋 六感堂』。
ヘルシーなラーメンをいただくことができるお店なのです。
店内はラーメン屋さんというよりは、カフェのような落ち着いた空間。
女性のお一人様でも気軽に入ることができる雰囲気です。
そして、イケメン店主がいらっしゃるというのも魅力のひとつ。笑

油も少量のみ。話題の“ユーグレナ”を使用したあっさりヘルシーラーメン

こちらが『六感堂』1番の人気メニューである「しおグリーン麺ゆずみつば」(850円)。
見た目も鮮やかなグリーン!
麺の上にはメンマや刻んだ赤タマネギ、鶏と豚2種類のチャーシュー、そして三つ葉とゆずが乗っています。

ふわっと香るゆずの香りと三つ葉のシャキシャキとした食感を楽しむことができるラーメンです。
自家製で作っているというグリーンの麺には、ビタミン、ミネラル、DHAなど59種類もの栄養素を含んでいると言われている“ユーグレナ”を配合。

細めの麺は全くユーグレナの苦味も全く感じず、ツルッとした食感で食べやすく美味!
化学調味料も一切不使用なのだそう。
魚介で出汁をとった透明で綺麗なスープはあっさりしていて優しい味。
しっかりとコクもあり、飽きることなくいただくことができます。
油を少量しか使用していないためヘルシーなので、全部飲み干しても罪悪感を感じないのがまた嬉しいところ。
卓上にある柚子胡椒やユーグレナパウダーでさらに味変をしてみるのも楽しいですね。

おわりに

ラーメンというとカロリーが高いイメージで、特に女性は食べるのを躊躇してしまう人も多いのではないでしょうか?
しかし『六感堂』のラーメンはヘルシーで罪悪感もなくラーメンを楽しむことができます!
ぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗情報

favyサブスク
【池袋】ユーグレナを使ったほんのりゆず香る、美しい緑のラーメン『六感堂』を食べてきた

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』 1

長野|五平餅&いもなますをバンズに!信州を味わうグルメバーガー登場『コートヤード・バイ・マリオット白馬』

グルメライターAI
12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』 2

12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』

グルメライターAI
梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』 3

梅田|難波の名店『無限麻辣湯』の姉妹店が誕生!選べる辛さと35種の具材『麻辣時間』

favy
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』 4

【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』

favy
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン 5

京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン

favy

オススメ記事

富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も。ビール好き必訪の『PERFECT BEER』誕生 1

富山駅|ビールだけで20通り超え!独自ブレンドに“泡だけ”も。ビール好き必訪の『PERFECT BEER』誕生

favy
京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン 2

京都・伏見|サウナ後の至福!旨み凝縮「灰干し」焼魚定食が名物『織り八食堂』オープン

favy
【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』 3

【西新宿】150分飲み放題付きコースが期間限定で登場。お酒も料理もスパイス尽くし『モモスタンド』

favy
浜松町│米粉の衣でグルテンフリー!ザクザク食感が楽しい天ぷら専門店『米ぷら』を紹介 4

浜松町│米粉の衣でグルテンフリー!ザクザク食感が楽しい天ぷら専門店『米ぷら』を紹介

favy
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた 5

汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた

favy編集部

グルメイベント

12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』

12/3〜|一度も冷凍していない“生”は格別!脂のり抜群の「びんとろ」に2貫100円の「ぶりとろ」も『スシロー』

12月3日(水) 〜 12月14日(日)
新宿|東京最大級のカレーの祭典「東京カレー万博」開催!食べログ3.5超えの名店が大集結。12/2〜@大久保公園

新宿|東京最大級のカレーの祭典「東京カレー万博」開催!食べログ3.5超えの名店が大集結。12/2〜@大久保公園

12月2日(火) 〜 12月14日(日)
12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催

12/1〜“恋するいちご”がテーマ『ホテルニューオータニ大阪』で冬のスイーツビュッフェ開催

12月1日(月) 〜 4月28日(火)
オマール海老を丸ごと使用!1万円の超高級ピザに注目!「新宿プリンスホテル」開業10周年記念|12/1〜

オマール海老を丸ごと使用!1万円の超高級ピザに注目!「新宿プリンスホテル」開業10周年記念|12/1〜

12月1日(月) 〜 12月25日(木)
京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』

京都|タイ出身シェフによる特別なディナーに注目!4地域の味比べも『ASAI京都四条』

12月1日(月) 〜 12月31日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン