2017年6月14日（水）に中野にお店を構える本場タイ屋台の味を再現したお店として話題の『タイ屋台999新宿店』が新宿三丁目にオープンします。
こちらのお店は、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、いつ来店してもパクチーが無料で楽しめるエンドレスパクチー会員権を販売したことでオープン前から注目を浴びていました。

新店となる新宿店は道路に面した路面店で、中野店同様に本場のタイ屋台を感じさせる雰囲気が漂っています。

『タイ屋台999』といえば、やっぱりパクチーを取り上げないわけにはいきません！中野店でも好評な「バケツパクチー」は新宿店でも健在！

バケツから今にもこぼれそうなほどに盛られたパクチーはとってもフォトジェニック！盛られた様子を写真に収めたら、そのまま食べるもよし、注文したメニューにパクチーを添えて一緒にいただくもよし！

「カオマンガイ」（850円）
タイ料理定番料理であり、こちらのお店の看板メニューでもあるのが、「カオマンガイ」。『タイ屋台999』ではソースが唐辛子の効いた辛めのテイストに仕上がっていますが、これがクセになる！辛いと思いながらもスプーンはカオマンガイへと向かってしまいます…！
お米は、水ではなく熱湯で炊いているので、タイ米ですが本来にないモチモチとした仕上がりを体験できます。

「ラクサ」
こちらもタイ料理の定番の挽肉を使ったサラダです。さっぱりとしたさわやかな香りと味わいではありますが、しっかりとした辛味も味わえます。
ピリ辛でクセになる味わいに、思わずお酒がどんどん進んでしまいます。

「ヤムウンセン」（680円）
ザ・タイ料理を味わいたい方はこちらを注文してみましょう。魚介類がたっぷりと入った食べごたえのある春雨サラダで、酸味とスパイシーな香りが楽しめます。

「ゲンパー」
一度口に含むとともう一口、さらにもう一口と、クセになるスープです。辛さの中にも、牛ばら肉の旨味がしっかりと感じられるので、日本人の舌に合う味わいに仕上がっています。

辛いのが苦手な方は要注意ですが、食べるときは水を用意しておいたほうが良いかもしれません。

「牡蠣の卵とじ」
卵のほのかな甘味と牡蠣の旨味がしっかりと感じられる一品です。また、もやしとネギのシャキシャキ感がアクセントになっており、1品で違った食感が楽しめます。

「空芯菜炒め」（680円）
メインメニューが到着までのとりあえずの一品として最適なのが「空芯菜炒め」です。唐辛子が効いていて、かなりスパイシー！パクパク食べられてしまうので前菜としてもぴったりなメニューです。

「カエルの唐揚げ」
カエルと言われると身構えてしまう方もいると思いますが、手羽先のような感覚で楽しめる一品です。鶏肉に近い味わいですが、鶏肉よりも柔らかくジューシーです。

「カオソーイ」（870円）
マッサマンカレーのような味わいのカレースープはココナッツミルクが入っているので、マイルドな辛さです。
ほのかな甘みも感じられるので、辛いものが苦手な方でも食べやすい味に仕上がっています。

「マンゴービール」
せっかく『タイ屋台999』にきたなら、本場を感じられるようなドリンクで乾杯したいですよね？そんな方には、最初に一杯としてマンゴービールがオススメ。
喉ごしもフルーツビールらしく爽やかで飲みやすく、マンゴーの甘みも感じられます。ビールが苦手という方でも、これならグビッといただけますよ！

「シークワーサービール」
辛いものを食べる時には、清涼感に富んだシークワーサービールがぴったり！ビールのクリアな喉越しと爽やかな香りは、辛いものを吹き飛ばしてくれるような爽快感に溢れています。

クセになるパンチの効いた味"の本場タイ料理の味はもちろんのこと、カラフルな
イスやテーブル、食器まで現地の屋台を再現して作っている『タイ屋台999新宿店』は6月14日（水）オープンです。

タイ料理が食べたいと思った時、中野店では予約が取れなかったという方は、新宿三丁目の『タイ屋台999』に足を運んでみてはいかがでしょうか？