JR吉祥寺駅南口より徒歩1分の場所にある『階段ノ上ノ食堂』は、日本各地から毎日仕入れてきた旬な食材を使ったメイン料理、サラダ、おかずの5種盛りに、ごはんと味噌汁がセットになった、温もり溢れる定食が食べられます。

お店で提供している定食は、その日に仕入れた食材を元にメニューを考案しているので、行くたびに違ったお料理を楽しむことができます。

お店で提供している全ての定食には、サラダとおかず5種盛り、ごはんと味噌汁がセットで付いてきます。
前菜では、お豆腐とお漬物はマストで提供され、他3品はその日によりメニューが変わります。
使われているお豆腐は、埼玉の鴻巣で作られている豆乳を使用しています。薄口醤油加えた自家製のお豆腐は、なめらかなプリンのような舌触りだそう。

「いわいずみ短角牛の網焼き トマト味噌添え」3,000円

ステーキのように分厚くカットされたお肉を網の上でじっくりと焼き上げます。横に添えられているのは、自家製のセミドライトマトをペースト状にして味噌と合わせています。味噌の甘じょっぱさの中に、トマトの程よい酸味を感じられる、魚や肉料理に合う味付となっています。

「肉定食」1,300〜1,800円
※日により内容、価格が変更になります

今回紹介する肉定食は「高座豚と根菜の甘辛炒め」。メインは、大ぶりなさつま芋、人参、ごぼうを炒めたものです。ゴロゴロした野菜は、食べごたえも抜群です。

「魚定食」1,300〜1,800円
※日により内容、価格が変更になります

魚料理は「サワラの塩煮」。煮付けは薄目の塩味となっていて、さっぱりとした野菜ポン酢につけていただきます。ポン酢に使用する野菜も季節ごとに異なり、写真では紫とうがらし、とうもろこし、生姜などを細かく刻んだ野菜が入っていて、食感も一緒に楽しめます。

「海鮮丼」1,500〜1,800円
※魚の水揚げ状況によって内容が変わります

マグロや雲丹など様々なお刺身がのった海鮮丼です。また、お刺身自体もボリューム満点で満足度の高いメニュー！

「地アジのフライ」1,350〜1,450円　
※日により内容、価格が変更になります

サクっと揚がったアジフライの定食です。良いアジが釣れた日のみしか提供していないので、お店で見かけ際は是非食べてみて下さい。

「ごはんにちょいとプラス」100円〜

「放し飼い鶏の生卵」(100円)「新庄伝統地豆納豆」(200円)「イカ肝醤油漬けルイベ」(300円)「北海道 特上明太子」(300円)などご飯に合わせて食べたいおかずも豊富に用意しています。

また、ご飯は1回目のおかわりを無料で提供しています。2回目以降は、プラス50円かかります。一人でも多くの人にお腹一杯食べてもらいたいという想いから、おかわりが50円からとお手頃な価格で提供しているそう。

「八海山泉ビール」600円

コシヒカリで有名な新潟県魚沼地方から生まれたビールは、和食との相性が良いと言われています。また、アルコールは450円から用意されていて、料理と一緒に楽しむことができます。

店内は、こじんまりとした暖かみのある雰囲気。予備校帰りの学生や家族連れなど幅広い年代の方から親しまれているお店です。一つ一つの食材にこだわったお料理が、コースのようにサラダ、小鉢、メインの順で運ばれてくるスタイルです。ゆっくりとお食事を大切に味わってもらいたいという想いが込められています。

いかがでしたか？
『階段ノ上ノ食堂』は、吉祥寺駅から徒歩1分の場所にあり、旬な食材を使った定食が食べられます。メニューはその日の仕入れによって変わるので、是非足を運んでみて下さい。