favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2019年08月25日
7 お気に入り

海老の香り凄い!中野に来たら一度は食べたい担々麺『担々麺 ほおずき』

中野駅北口から徒歩4分。中野サンモールを直進し、ブロードウェイに入る手前で右折すると、すぐ目に飛び込んでくる『担々麺 ほおずき』の看板。こちらの「担々麺」は、芳醇な海老の香り漂う逸品とあって、各地からファンが足を運ぶほど。ぜひ食べていただきたい一杯です。

na_ri
静岡県浜松市出身。 1991年生まれ。 肉...
favyをフォロー

中野でぜひ行ってほしい担々麺のお店、見つけました

中野駅北口から徒歩4分。中野サンモールを直進し、ブロードウェイ手前で右折すると、すぐ目に飛び込んでくる『担々麺 ほおずき』の看板。

白い提灯が連なる店頭には、各メディアからの掲載実績がズラリ!
そんな『担々麺 ほおずき』の看板メニュー、「担々麺」は、香ばしい海老の香りとコクのあるゴマの風味が一度に楽しめる至極の一杯です。

全粒粉麺とエビの香りが好相性!風味豊かな担々麺

注文から5分程で着丼した「坦々麺」。
辛さ調節も可能で、通常4段階(普通、中辛、大辛、特辛)ですが、もっと辛いものが食べたい方は、ぜひ「激しく辛い担々麺」にトライしてみてくださいね!

これが干しエビとひき肉!海老の香りがすごい!

具は、干しエビに甘辛いひき肉、小松菜、ザーサイ。
店内で炒った干しエビがいい味出してます。また、スープの辛味とひき肉の甘みはバランスが秀逸。

スープには『ほおずき』自家製芝麻醤とラー油を

ベースのスープは鶏ガラや豚骨、香味野菜を煮込んだものを使用。そこに、自家製芝麻醤とラー油を垂らせば担々麺が完成。ナッツも入ってた気がします。ごま&エビの香ばしさ満載。
辛さのもととなる自家製ラー油は、2種類の唐辛子に八角や桂皮、ウコン等をブレンド。卓上の青山椒をかけるのもオススメ。

麺は特注の中細全粒粉麺。絡むよ、スープが

ライ麦の全粒粉を使った中細の特注麺。これがまたスープと絡みます。

無料のライスは、絶対頼んでおきたい

ご飯が1杯無料で付いてきます。お腹いっぱいのところですが、食欲旺盛な方はぜひ頼んでおきたい。なぜなら、スープとご飯がすごく合うから。

すくいきれなかった具材とともに、ご飯を食べる。おいしい。

『担々麺 ほおずき』にぜひ行ってみてください!

今回ご紹介した、海老好き&ゴマ好きには堪らない担々麺が食べられる店、『担々麺 ほおずき』の営業時間は、
・月曜日〜土曜日 11:30~23:00(ラストオーダー22:30)
・日曜日 11:30~22:00(ラストオーダー21:30)
各日とも材料が無くなり次第閉店となっています。

大盛り無料やライスサービスなど、男性も大満足!ヘルシーなライ麦麺と香辛料たっぷりの自家製ラー油は、女性にも嬉しい『担々麺 ほおずき』。
これから寒くなる季節にピッタリの旨辛麺で、ぽかぽかになってみてはいかがでしょうか?ごちそうさまでした!
na_ri
静岡県浜松市出身。 1991年生まれ。 肉が脂っこく感じるようになってきました https://www.facebook.com/

アクセスランキング

『いきなり!ステーキ』が一部店舗で食べ放題を開始!微妙な料金設定にネットがざわざわ 1

『いきなり!ステーキ』が一部店舗で食べ放題を開始!微妙な料金設定にネットがざわざわ

favyグルメニュース
肉の日より『マクドナルド』で肉厚キャンペーン!ついにダブチがパティ増量! 2

肉の日より『マクドナルド』で肉厚キャンペーン!ついにダブチがパティ増量!

favyグルメニュース
池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ! 3

池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ!

堀田純司
【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で 4

【中目黒】長さ20cm超!特大穴子天やうにを使った豪華な天ぷらを『サカツヤ』で

favy
77種以上の日本酒が飲み放題!日本が誇る銘酒「獺祭」から新政の貴醸酒まで!四ッ谷『巡りや』 5

77種以上の日本酒が飲み放題!日本が誇る銘酒「獺祭」から新政の貴醸酒まで!四ッ谷『巡りや』

favy

オススメ記事

【柏】シーンを選ばないダイニングバー!シャンデリアが煌めくフロアの『SHANTY』 1

【柏】シーンを選ばないダイニングバー!シャンデリアが煌めくフロアの『SHANTY』

favy
【浦和】ラガー&IPAの限定ビールが登場!『BEER NOVA URAWA』で今しか飲めない1杯を 2

【浦和】ラガー&IPAの限定ビールが登場!『BEER NOVA URAWA』で今しか飲めない1杯を

favy
【新宿】35名以上の予約で3名分タダ&獺祭プレゼント!大人数の宴会なら『お菜家』へ 3

【新宿】35名以上の予約で3名分タダ&獺祭プレゼント!大人数の宴会なら『お菜家』へ

favy
担々麺屋のつけ麺が人気!券売機にもない『らーめん子うさぎ』の裏メニューに注目 4

担々麺屋のつけ麺が人気!券売機にもない『らーめん子うさぎ』の裏メニューに注目

favy
周りを気にせずガールズトーク!赤坂見附で女子会をするなら完全個室完備の『CANARIA』 5

周りを気にせずガールズトーク!赤坂見附で女子会をするなら完全個室完備の『CANARIA』

favy

グルメイベント

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

【1/21〜】いちごスイーツ30種食べ放題!『新横浜プリンスホテル』で火〜木曜限定開催

1月21日(火) 〜 3月12日(木)
いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

いちご×チョコでアリスの世界を表現!POPな限定ビュッフェ開催『心斎橋セントグレースヴィラ』

1月19日(日) 〜 4月26日(日)
ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

ロココ×スイーツ♡マリーアントワネットイメージのビュッフェを限定開催『アートグレイス』

1月18日(土) 〜 4月18日(土)
150種の日本酒とご当地鍋が横浜赤レンガ倉庫に集結!呑兵衛は早起きして『鍋小屋』へ!

150種の日本酒とご当地鍋が横浜赤レンガ倉庫に集結!呑兵衛は早起きして『鍋小屋』へ!

1月17日(金) 〜 2月2日(日)
スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

スイーツラーメン爆誕!田町『麺屋武蔵 五輪洞』より「おしるフォー」限定発売!

1月17日(金) 〜 1月31日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または