六本木駅2番出口から徒歩5分の『Café Rouge』は、フランスの郷土料理と20種以上のグラスワインを楽しめるカフェ＆バーです。
日本人に馴染みのないクラシックなビストロからモダンな創作フレンチまで、その日ごとに旬の食材を使用した遊び心のあるお料理を用意しています。

『Café Rouge』では、オープニング記念で「スパークリングワイン1杯無料キャンペーン」を実施中です。

ご来店お一人様につき一杯まで、スパークリングワインが無料で飲めちゃいます！ぜひこの機会に足を運んでみて下さいね。

【スパークリングワイン1杯無料キャンペーン概要】
期間：2018年9月30日（日）まで。
内容：来店お一人様につき一杯までスパークリングワインを無料サービス。
※予約無しの来店でも適用。

「コルス風　仔牛のオリーブ煮込み」1580円

ナポレオン1世の生まれ故郷、イタリア・サルディーニャのほど近くにあるコルシカ島の名物料理です。
仔牛の食感をしっかり残すため、ソースから途中で逃がすなど、煮詰めすぎないよう細やかな仕事で仕上げています。

「レユニオン島風ルガイユ」680円

スパイスをホールから炒めてお肉と一緒に煮込んだ、ビールによく合うトマト煮込みです。
レユニオン島では本来ソーセージをよく使用するそうですが、『Café Rouge』では贅沢にイベリコ豚をベースに作ることが多いんだそう。
パンにディップしたり、お米と一緒にカレーみたいに食べるのもおすすめです。

「ハンバーグステーキ」1,280円

焼き肉の名店のハンバーグレシピをベースに、フレンチらしく丁寧に仕上げています。
口の中でとろけるほど柔らかいハンバーグステーキを、赤ワインソースにたっぷりつけて頂きましょう。

「イベリコ豚肩ロースのピカタ」980円

イベリコ豚にチーズと卵を混ぜて作った衣につけて、香ばしくバターで焼き上げた一品。柔らかいイベリコ豚の旨味に、リピーターも多いシェフのオススメです。

「ノルマンディー風　旬の魚のオーブン焼き」1,580円

フランスの北地、ベルギーにほど近いりんごの名産地でもあるノルマンディーでは、魚のオーブン焼きにクリームとリンゴのお酒を使います。
旬の魚を、丸ごとならコンフィして骨まで食べられるくらい柔らかく仕上げます。
ムール貝と一緒に焼き上げられた、至上の味わいをお召し上がり下さい。

「あつあつふんわりとろとろスフレケーキ」880円

注文が入ってからお店で焼き上げる、熱々ふわふわな至福のスフレケーキです。
お食事の最後に、食後酒と一緒に楽しみたいですね。

『Café Rouge』では、フランスの郷土料理を詰め込んだ「スペシャルコース」を用意しています。選べるメインは、今回ご紹介した「仔牛のオリーブ煮込み」「ハンバーグステーキ」「イベリコ豚肩ロースのピカタ」の3種類。
これに前菜やメインのお魚料理などが全9品ついて3,980 円(税込)と、大変リーズナブルです。
ぜひ記念日デートや宴会など、様々なシーンで利用してみて下さいね。

【スペシャルコース概要】
価格：3,980円（税込）
内容：全9品
1,アミューズブッシュ
2,前菜三種盛り合わせ
3,サラデパフェ
5,旬の魚のムニエル(ハーフ) or ノルマンディー風 旬の魚のオーブン焼き(ハーフ)
6,ジントニックのシャーベット or 紅茶のジュレに浮かべたピクルス
7,イベリコ豚肩ロースのピカタ(ハーフ) or ハンバーグステーキ(ハーフ) or コルシカ風　仔牛のオリーブ煮込み(ハーフ)
8,シェフ上萩の厳選チーズ
9,パートドフリュイ or ビターガナッシュ or ローキャラメル
※コースは前日までにご予約ください。
※コースは2名様から承ります。
※8名様以上のご予約は事前にご相談ください。
※ご予算に応じてコースの内容は変更可能です。
※飲み放題ご利用の場合0.5ｈ／￥500頂戴致します。

いかがでしたか？
六本木の駅近にあり、カジュアルかつお洒落にフレンチを楽しめるカフェ＆バー。
今まで知らなかった地域の郷土料理に出会い、フレンチの魅力にどんどん引き込まれていきそうです。
今ならスパークリング一杯無料ですので、この機会にぜひ足を運んでみて下さいね！

【スパークリングワイン1杯無料キャンペーン概要】
期間：2018年9月30日（日）まで。
内容：来店お一人様につき一杯までスパークリングワインを無料サービス。
※予約無しの来店でも適用。