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更新日：
2024年04月15日
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【大宮】厳選そば店5選！本格へぎ蕎麦や毎朝挽きたての手打ちそば、欲張り丼セットも
全12路線が通う「大宮駅」は、今や「住みたい街ランキング」上位の常連。駅周辺には、ショッピングセンターや商店街で賑わいます。今回は、そんな大宮駅周辺にある、おすすめそば店を厳選して紹介！本格「へぎ蕎麦」や、毎朝挽きたての手打ちそばなど、魅力的なお店が盛りだくさん。たまには都会の喧騒から離れて、和の趣を感じながらそばを楽しみましょう♪
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【大宮・そば】本格へぎ蕎麦を大宮で！オススメは濃厚鴨つけ汁の『越後』
東武線 大宮駅東口から徒歩2分のそば店『越後』。
つなぎに布海苔を使った、新潟県発祥の「へぎ蕎麦」を食べられます。
同店の「へぎ蕎麦」は、そばをヘギと呼ばれる器に盛りつけた本格的なもの。
ミニ天丼や穴子天丼、ソースカツ丼など、丼ものと合わせて楽しめるランチセットもあります。
おそば屋さんの丼ものってなんだか惹かれるんですよね！おそばと一緒に欲張っちゃいましょう。
つなぎに布海苔を使った、新潟県発祥の「へぎ蕎麦」を食べられます。
同店の「へぎ蕎麦」は、そばをヘギと呼ばれる器に盛りつけた本格的なもの。
ミニ天丼や穴子天丼、ソースカツ丼など、丼ものと合わせて楽しめるランチセットもあります。
おそば屋さんの丼ものってなんだか惹かれるんですよね！おそばと一緒に欲張っちゃいましょう。
【大宮・そば】創業47年の本格手打ち蕎麦 『禅味 はすみ』
出典：https://www.omiya-hasumi.com/about
大宮にある『はすみ』は、創業47年の老舗そば店。
市川『一茶庵』の手打ち蕎麦の極意を創業以来守り続けているそうです。
店内には座敷が用意されており、落ち着いておそばを食べられる上品な空間。
市川『一茶庵』の手打ち蕎麦の極意を創業以来守り続けているそうです。
店内には座敷が用意されており、落ち着いておそばを食べられる上品な空間。
出典：https://www.omiya-hasumi.com/menu-1
『はすみ』のそばには北海道産の自家製粉を使用。また、職人の手打ちにこだわっています。
さらに、開店から継ぎ足し続けた「かえし」を使った本鰹だしのつゆと、おそばの相性は抜群です。
さらに、開店から継ぎ足し続けた「かえし」を使った本鰹だしのつゆと、おそばの相性は抜群です。
【大宮・そば】掘りごたつでゆったり「蕎麦」ランチ 『吉草 大宮本店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/ga17700/
大宮駅東口から徒歩6分のそば店『吉草』。
掘りごたつがあり、足を伸ばしてゆったりとおそばを楽しめます。
さらに個室もあるので、最大20名までの会食も可能。
掘りごたつがあり、足を伸ばしてゆったりとおそばを楽しめます。
さらに個室もあるので、最大20名までの会食も可能。
出典：https://r.gnavi.co.jp/ga17700/
『吉草』のそばは、山形契約農家から直送される蕎麦の実を使用。
毎朝製粉機で挽き、職人が丁寧にそばを手打ちしています。
毎日いつでも挽きたて・打ち立てのおそばを食べられるのは嬉しいですよね。
毎朝製粉機で挽き、職人が丁寧にそばを手打ちしています。
毎日いつでも挽きたて・打ち立てのおそばを食べられるのは嬉しいですよね。
【大宮・そば】『手打ちそば 春日』
『手打ち蕎麦 春日』は、大宮駅東口より徒歩3分。
創業以来50年以上も続く蕎麦の老舗です。
季節の天ぷらと合わせていただく「天付そば」は、サクサクの衣と歯応えのある蕎麦の異なる食感を一度に楽しめます。
ぜひ、出汁の効いた汁にたっぷり潜らせて食べてみてください。
創業以来50年以上も続く蕎麦の老舗です。
季節の天ぷらと合わせていただく「天付そば」は、サクサクの衣と歯応えのある蕎麦の異なる食感を一度に楽しめます。
ぜひ、出汁の効いた汁にたっぷり潜らせて食べてみてください。
【大宮・そば】二八と十割から選べる、創業40年以上の蕎麦店『吉敷 末広』
大宮駅から車で7分ほどの場所にある『吉敷 末広』。
創業40年以上のそば店で、「二八」と「十割」そばを提供しています。
また自慢のおそばは、もりそばやざるそばだけでなく、カレー南蛮や鴨南蛮でもいただけますよ。
創業40年以上のそば店で、「二八」と「十割」そばを提供しています。
また自慢のおそばは、もりそばやざるそばだけでなく、カレー南蛮や鴨南蛮でもいただけますよ。
大宮でこだわりのそばを楽しもう！
大宮駅周辺にある、おすすめのそば店を紹介しました。
本格「へぎ蕎麦」や、毎朝挽きたての手打ちそばなど、魅力的なお店が盛りだくさん。
大宮を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。
本格「へぎ蕎麦」や、毎朝挽きたての手打ちそばなど、魅力的なお店が盛りだくさん。
大宮を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。
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