【大宮】厳選そば店5選！本格へぎ蕎麦や毎朝挽きたての手打ちそば、欲張り丼セットも

全12路線が通う「大宮駅」は、今や「住みたい街ランキング」上位の常連。駅周辺には、ショッピングセンターや商店街で賑わいます。今回は、そんな大宮駅周辺にある、おすすめそば店を厳選して紹介！本格「へぎ蕎麦」や、毎朝挽きたての手打ちそばなど、魅力的なお店が盛りだくさん。たまには都会の喧騒から離れて、和の趣を感じながらそばを楽しみましょう♪

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【大宮・そば】本格へぎ蕎麦を大宮で！オススメは濃厚鴨つけ汁の『越後』 [PR]

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東武線大宮駅東口から徒歩2分のそば店『越後』。
つなぎに布海苔を使った、新潟県発祥の「へぎ蕎麦」を食べられます。

同店の「へぎ蕎麦」は、そばをヘギと呼ばれる器に盛りつけた本格的なもの。
ミニ天丼や穴子天丼、ソースカツ丼など、丼ものと合わせて楽しめるランチセットもあります。
おそば屋さんの丼ものってなんだか惹かれるんですよね！おそばと一緒に欲張っちゃいましょう。

『越後』へ行こう！

越後

【大宮・そば】創業47年の本格手打ち蕎麦『禅味はすみ』

大宮にある『はすみ』は、創業47年の老舗そば店。
市川『一茶庵』の手打ち蕎麦の極意を創業以来守り続けているそうです。

店内には座敷が用意されており、落ち着いておそばを食べられる上品な空間。

『はすみ』のそばには北海道産の自家製粉を使用。また、職人の手打ちにこだわっています。

さらに、開店から継ぎ足し続けた「かえし」を使った本鰹だしのつゆと、おそばの相性は抜群です。

『吉草大宮本店』へ行こう！

大宮禅味はすみ

【大宮・そば】掘りごたつでゆったり「蕎麦」ランチ『吉草大宮本店』

大宮駅東口から徒歩6分のそば店『吉草』。
掘りごたつがあり、足を伸ばしてゆったりとおそばを楽しめます。
さらに個室もあるので、最大20名までの会食も可能。

『吉草』のそばは、山形契約農家から直送される蕎麦の実を使用。
毎朝製粉機で挽き、職人が丁寧にそばを手打ちしています。

毎日いつでも挽きたて・打ち立てのおそばを食べられるのは嬉しいですよね。

『吉草大宮本店』へ行こう！

吉草 (きっそう)大宮本店

埼玉県さいたま市大宮区宮町3-1-7 HSビル1F

【大宮・そば】『手打ちそば春日』 [PR]

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『手打ち蕎麦春日』は、大宮駅東口より徒歩3分。
創業以来50年以上も続く蕎麦の老舗です。
季節の天ぷらと合わせていただく「天付そば」は、サクサクの衣と歯応えのある蕎麦の異なる食感を一度に楽しめます。
ぜひ、出汁の効いた汁にたっぷり潜らせて食べてみてください。

『手打ちそば春日』へ行こう！

手打ちそば春日

【大宮・そば】二八と十割から選べる、創業40年以上の蕎麦店『吉敷末広』

【清涼感のあるお蕎麦と動画】清涼感のあるすだち天付き蕎麦は 8月限定です。暑さで疲れた体には特におススメ＾＾清涼感のある動画はブログにて下のリンクからどうぞ！ ↓　↓　↓ http://kisikisuehiro.com/aboutus/menu/1962.html
Posted by 大宮手打ちそば　吉敷末広 on Tuesday, August 6, 2019

大宮駅から車で7分ほどの場所にある『吉敷末広』。
創業40年以上のそば店で、「二八」と「十割」そばを提供しています。

また自慢のおそばは、もりそばやざるそばだけでなく、カレー南蛮や鴨南蛮でもいただけますよ。

『大宮手打ちそば吉敷末広』へ行こう！