更新日:
2023年12月07日
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【日本橋】天丼ランチはここで決まり!王道の老舗やTV番組で紹介された「黒い天丼」も
国道のスタート地点としても有名な東京・日本橋。その昔は日本橋のたもとに魚河岸があったという伝統からか、天ぷらを提供するお店が多くあります。今回は日本橋でランチに食べてほしい「天丼」のお店を紹介します。行列の絶えない人気店からグルメ漫画やTV番組にも登場した「黒い天丼」、王道の老舗天ぷら店もあります。ぜひ、ランチのお店選びの参考にしてください。
- 土屋智代
- お酒は強くないです。 居酒屋さんでは飲むよ...
行列の絶えない人気の天丼専門店『天ぷらめし 金子半之助』
日本橋駅から徒歩4分の『天ぷらめし 金子半之助(かねこはんのすけ)』は、行列の絶えないほどの人気店。
こちらで人気のメニューが「江戸前天丼」。
毎朝豊洲から仕入れている新鮮な海老や、烏賊などの海産物・半熟玉子・野菜の天ぷらを豪快に盛り付けた、ボリューム満点な丼です。
天丼には、「粋で豪快で手頃な天丼」を作りたいというお店の想いが詰まっているそう。
カリッと揚がった天ぷらと秘伝の丼たれ、ほかほかのご飯の絶妙なバランスを楽しめる逸品です。
こちらで人気のメニューが「江戸前天丼」。
毎朝豊洲から仕入れている新鮮な海老や、烏賊などの海産物・半熟玉子・野菜の天ぷらを豪快に盛り付けた、ボリューム満点な丼です。
天丼には、「粋で豪快で手頃な天丼」を作りたいというお店の想いが詰まっているそう。
カリッと揚がった天ぷらと秘伝の丼たれ、ほかほかのご飯の絶妙なバランスを楽しめる逸品です。
駅直結!駅ビルで老舗の味が楽しめる『天ぷら魚新』
日本橋駅直結、コレド日本橋の4階にある『魚新(うおしん)』。1890年に鮮魚店として創業した天ぷらの老舗の日本橋店です。
「特製天丼」は、海老3本・魚2種・野菜2種・かき揚げがのっています。
毎朝豊洲に仕入れに行くという新鮮な素材へのこだわりと、長年培った技術の天ぷらはふわっとした仕上がり。
野菜は旬の素材を使用しているそうです。
あっさりとした天つゆが天ぷらにしっとりと絡んで絶品なんだとか!
「特製天丼」は、海老3本・魚2種・野菜2種・かき揚げがのっています。
毎朝豊洲に仕入れに行くという新鮮な素材へのこだわりと、長年培った技術の天ぷらはふわっとした仕上がり。
野菜は旬の素材を使用しているそうです。
あっさりとした天つゆが天ぷらにしっとりと絡んで絶品なんだとか!
ふっくらとしたかき揚げが人気『天音』
日本橋駅から徒歩10分の天ぷら屋『天音(てんおと)』。
ランチメニューの「天丼」は、「並」「上」「特上」から選べます。
天種が豊富な「上天丼」には、巻海老が2本・なす・ししとう・穴子・きす・かき揚げがのっていて、全ての天丼にお椀とお新香もついてます。
また、小海老と小柱が入ったかき揚げは、香りが良く、ふっくらとした食感が、近所で働く方々からも人気だそう。
ごはんにもしっかり天つゆがかかっているので、ご飯だけでも楽しめちゃう丼ですね。
ランチメニューの「天丼」は、「並」「上」「特上」から選べます。
天種が豊富な「上天丼」には、巻海老が2本・なす・ししとう・穴子・きす・かき揚げがのっていて、全ての天丼にお椀とお新香もついてます。
また、小海老と小柱が入ったかき揚げは、香りが良く、ふっくらとした食感が、近所で働く方々からも人気だそう。
ごはんにもしっかり天つゆがかかっているので、ご飯だけでも楽しめちゃう丼ですね。
ランチ限定!1936年創業の老舗の天ぷらのお店が作る天丼『天松 日本橋店』
日本橋駅から徒歩4分の『天松 日本橋店』は、1936年創業の老舗の天ぷら屋です。
ランチタイムでは海老2本・烏賊・野菜2種・かき揚げののった「てんどん」が頂けます。
代々受け継いできた天ぷらを揚げる技術が生きたサクッとした仕上がりの天ぷらと特製丼つゆ、胡麻油の相性が抜群な逸品なんだそう。
ランチタイムでは海老2本・烏賊・野菜2種・かき揚げののった「てんどん」が頂けます。
代々受け継いできた天ぷらを揚げる技術が生きたサクッとした仕上がりの天ぷらと特製丼つゆ、胡麻油の相性が抜群な逸品なんだそう。
人気グルメマンガにも登場!真っ黒すぎる天丼が名物『中山』
日本橋駅から徒歩12分の天ぷら屋『中山』。
看板メニューは真っ黒な見た目がインパクトのある「天丼」です。
人気グルメ漫画で紹介されたこともあり、更に人気が高まっているんだとか。
海老2本・お魚2種・野菜2種がのっています。
タレは醤油が香ばしく香る濃厚な味わいで、天ぷらとご飯に馴染んでいるそう。
看板メニューは真っ黒な見た目がインパクトのある「天丼」です。
人気グルメ漫画で紹介されたこともあり、更に人気が高まっているんだとか。
海老2本・お魚2種・野菜2種がのっています。
タレは醤油が香ばしく香る濃厚な味わいで、天ぷらとご飯に馴染んでいるそう。
日本橋で天丼ランチを食べよう!
今回は日本橋の天丼のお店を紹介しました。
老舗の高級店から、天種が豊富な天丼が食べられる店など色々ありますね。
日本橋名物の天丼をランチに食べてみて下さい!
老舗の高級店から、天種が豊富な天丼が食べられる店など色々ありますね。
日本橋名物の天丼をランチに食べてみて下さい!
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- 土屋智代
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