『デカダンス ドュ ショコラ』の銀座本店と茗荷谷ファクトリー店では、3種のソースで楽しめる濃厚なソフトクリーム「プレミアムソフトクリーム」を販売中です。

なかでも注目すべきはチョコレートソフトクリーム（ショコラ）。
エクアドル産のカカオ含有量80％の超高濃度オーガニックチョコレートをベースに、ショコラティエが厳選した4種のチョコレートをブレンド、濃厚かつ香り豊かなチョコレート本来の味を堪能できます。

伺ったのはこちらの『デカダンス ドュ ショコラ銀座本店』。
銀座一丁目駅と京橋駅のどちらからも徒歩2分ほどのところにあります。

こちらが一番人気の「ショコラ×苺フランボワーズ」、店員さんおすすめのコーンでいただきます。

チョコレートソフトクリームに鮮やかな赤紫色のソース。
その上からクランブル・カカオニブ・フリーズドライした苺が散りばめられ、奥にはリーフ状のチョコレートがトッピングされています。

スーパーフードのカカオニブがトッピングされているあたり、女性も喜びそう。

ソースがかかっている部分をいただくと、ベリー系の爽やかな甘酸っぱさのあとに、チョコレートが。
舌の上でソフトクリームが溶けていくにつれ、濃厚なチョコレートの風味が口の中に広がっていきます。
ジャスミンや薔薇を思わせる香りが印象的です。

トッピングと一緒に食べると、クランブルによる食感とフリーズドライの苺の酸味がアクセントになり、また違った味わいに。

カカオ含有量が多いということで苦味などちょっと不安でしたが、いやな苦味など一切なく甘さも程よく抑えられており、チョコレート本来の美味しさを味わえるソフトクリームでした。

個人的に気になっていた「ミックス×パッションマンゴー」もいただいてみます。
こちらはカップにしてみました。
透明のカップがとても涼しげで、暑い日なんかはこちらのほうが売れそうな気がしますね。

ソフトクリーム部分は、先ほど紹介した「ショコラ」と「バニーユ（バニラ）」のミックス。
そこにマンゴーピューレをふんだんに使ったソースがかかっています。

ミルクのコクが主張するバニラはショコラとの相性もよく、バニラの香りも控えめなのでチョコレートやソースの風味がちゃんと引き立っています。

ソースはマンゴー感たっぷりで、爽やかな酸味とトロピカルな風味が夏にピッタリの味わいでした。

いかがでしたか？
昨年1万個も販売された『デカダンス ドュ ショコラ』の「プレミアムソフトクリーム」。
チョコレート専門店ならではの濃厚かつ繊細な味が楽しめるチョコレートソフトクリームはこの夏のおすすめです。

買い物などで銀座に訪れたときは、ぜひ行ってみてくださいね。