更新日:
2022年07月09日
0
お気に入り
『千里眼』の冷やし中華は一味違う!野菜マシマシの二郎系冷やし中華だ!
夏の風物詩の一つ“冷やし中華”。細切りの焼豚、キュウリ、錦糸卵がトッピングされた清涼感のある麺料理ですよね。しかし、『千里眼』の冷やし中華は一味違います。二郎系ラーメン店である同店の冷やし中華は山のように野菜が盛られた清涼感とは無縁のビジュアルなんです! ただ、この冷やし中華には中毒性があり、一度食べるとこれを求めて毎年通うようになってしまうとか……!
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹...
夏季限定!“二郎系冷やし中華”が食べられる『千里眼』
東北沢駅から徒歩8分くらいのところにある『千里眼』。
普段は二郎系のラーメンを提供しているお店ですが、毎年夏季限定で「冷やし中華」を提供しているんです。
そしてその「冷やし中華」というのが、普通の冷やし中華とはかけ離れた“二郎系冷やし中華”なんです!
普段は二郎系のラーメンを提供しているお店ですが、毎年夏季限定で「冷やし中華」を提供しているんです。
そしてその「冷やし中華」というのが、普通の冷やし中華とはかけ離れた“二郎系冷やし中華”なんです!
そびえ立つ野菜の山!これが『千里眼』の「冷やし中華」だ!
今回いただいたのは「冷やし中華(普通)」(870円)のニンニク以外全マシ。
ドーン! という効果音がここまで似合い、見た目のインパクトがすごい冷やし中華は『千里眼』だけじゃないでしょうか。
およそ冷やし中華には無縁な量の野菜が山のように盛られています!
ドーン! という効果音がここまで似合い、見た目のインパクトがすごい冷やし中華は『千里眼』だけじゃないでしょうか。
およそ冷やし中華には無縁な量の野菜が山のように盛られています!
↑赤く見えるのは『千里眼』の特徴的な無料トッピングの一つである「辛揚げ」。
まずはうず高く盛られた野菜の山から攻略していきます!
まずは麺から……と行きたい所ですが、まずはこの野菜の山を攻略しなければ麺には辿り着きません。
“攻略”などと仰々しく言いましたが、大根・ニンジン・水菜の山にアブラ・ガリマヨ・タレがかかっているので、実質サラダのようなものです。
“攻略”などと仰々しく言いましたが、大根・ニンジン・水菜の山にアブラ・ガリマヨ・タレがかかっているので、実質サラダのようなものです。
背景も白なので見難くて申し訳ないですが、マヨの下の野菜はこんな感じ。
シャキシャキの野菜にパンチの効いたガリマヨがガッツリかかっていて無限に箸が進みます!
シャキシャキの野菜にパンチの効いたガリマヨがガッツリかかっていて無限に箸が進みます!
レモン風味の鶏チャーシューはさっぱりでジューシー!
野菜ばかりを食べ続けるのは流石に飽きてくるので、口直しに鶏チャーシューをパクリ。
分厚くカットされているものの、肉質は柔らかくてジューシー。
レモン風味の味付けがされているのでさっぱりしていて美味しい!
分厚くカットされているものの、肉質は柔らかくてジューシー。
レモン風味の味付けがされているのでさっぱりしていて美味しい!
いよいよ麺とご対面!太くてゴワゴワの麺が出てきた!
野菜の山を攻略し、やっと麺を引っ張り出すことができました。
麺は二郎系らしく、オーションという小麦粉を使ったゴワゴワの太麺。
しっかり水で締められているため強靭なコシがあります!
ちなみに、タレはゴマのコクとニンニクのパンチ(これはガリマヨのものかも)が効いたガッツリ系のもの。
辛揚げのピリッとした辛さのアクセントも効いています!
麺は二郎系らしく、オーションという小麦粉を使ったゴワゴワの太麺。
しっかり水で締められているため強靭なコシがあります!
ちなみに、タレはゴマのコクとニンニクのパンチ(これはガリマヨのものかも)が効いたガッツリ系のもの。
辛揚げのピリッとした辛さのアクセントも効いています!
パンチの効いた味に後押しされて完食!ぜひ食べに行ってみて!
提供されたときはものすごい量で怯みましたが、パンチの効いた味付けと冷やし中華の“冷たい”という要素に後追されてあっという間に完食してしまいました。
『千里眼』の「冷やし中華」は毎年行列ができるほどの人気メニューですが、このボリューム、美味しさなら納得できると思います。
ちなみに今年から行列を緩和するために“整理券制度”が導入されたので、行列が苦手という方もぜひ一度足を運んでみてくださいね。
『千里眼』の「冷やし中華」は毎年行列ができるほどの人気メニューですが、このボリューム、美味しさなら納得できると思います。
ちなみに今年から行列を緩和するために“整理券制度”が導入されたので、行列が苦手という方もぜひ一度足を運んでみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- ラーメン.com
- 東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。
アクセスランキング
1
札幌|赤星を飲んで限定グッズを当てよう!『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
favy
2
羽田限定バームクーヘンを特別販売!「熟成ラムバター」は父の日ギフトにも『ねんりん家』
グルメライターAI
3
東京駅|幻の黒毛和牛が主役!高さ20cmの豪快なグルメバーガー新登場『LAVAROCK』
グルメライターAI
4
日本橋の老舗『山本山』と初コラボ!ハマチが主役の玉露バーガー登場『キャプション by Hyatt 兜町 東京』
グルメライターAI
5
6/12〜|推し活にぴったり!6色の「台湾アフタヌーンティー」がに注目!『春水堂』
グルメライターAI
オススメ記事
1
札幌|赤星を飲んで限定グッズを当てよう!『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
favy
2
【大分駅】15年連続金賞「とめ手羽」5本+ドリンク2杯で1980円『俺鷹』の即出しセットが最高すぎ
favy
3
【西新宿ランチ】毎週通いたい!「週替わりビリヤニ」は2つのソースでまろやかor旨辛な味変も!
favy編集部
4
基町パセーラ|極太パスタに和牛がぎっしり!濃厚チーズがたまらないグラタン専門店『グラトーニ』
favy
5
汐留|飲み放題付き中華コースが5500円〜!モチモチ極太ビャンビャン麺でシメる『秦唐記』は飲み会にオススメ
favy
グルメイベント
札幌|赤星を飲んで限定グッズを当てよう!『BRISKSTAND SAPPORO』で 6/2〜開催
6月2日(火)
〜
6/2〜|サクふわ食感の“鰻カツ”と牛カツを一度に!「牛サーロインカツと鰻カツ膳」が登場『京都勝牛』
6月2日(火)
〜
8月15日(土)
6/1〜11|月〜木は1500円で時間無制限飲み放題!汐留『鯛茶TOKYO』1周年祭がお得
6月1日(月)
〜
6月11日(木)
6/1〜|国産さくらんぼを1年漬け込んだ至高の逸品!父の日ギフトにも『ヴィタメール』
6月1日(月)
〜
6/1〜|10億個の乳酸菌入り!瑞々しい桃と香ばしいお茶のかき氷を亀戸『船橋屋』で販売
6月1日(月)
〜
7月31日(金)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

