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更新日：
2019年07月20日
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「すごい！煮干しラーメン」は本当に凄いのか！？朝から新宿の人気ラーメン店『凪』に行ってきた！
新宿"歌舞伎町"の人気ラーメン店といえば、『すごい！煮干しラーメン凪』。新宿ゴールデン街で24時間”営魚”しているというこちらのお店。さて、「すごい！煮干しラーメン」は本当に凄いのか!?ということで雨が降る中、朝から行ってその"凄さ"を確かめてきました！
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新宿ゴールデン街の一角に発見！！
「朝からラーメン食べたいな」と思っていたら、新宿の『凪』は24時間営業だったと思い出し行ってみました。
小雨が降る早朝七時、『凪』はしっかり"営魚中"でした！前々から行きたかった人気店に初訪問。わくわくどきどきです。
24時間煮干中。朝ラーしたい人にとってはありがたい。
店内は狭い!!
小さな扉を開けると、超急角度な階段。女性の方は足元にお気をつけてください。
カウンター席のみ。店内狭い割にしっかり席数はあります。無駄のない造りですね。
メニューは「すごい!煮干しラーメン」のみ！
メニューは、「すごい!煮干しラーメン(820円)」の一択です！初めての訪問だったので、麺の硬さ･味の濃さ･油の量すべてデフォルトで。味玉を追加しました。
これが、「すごい！煮干しラーメン」だ！
そして着丼。
これが、「すごい!煮干しラーメン(820円)」です！
中央には煮干しの佃煮の様な物が盛り付けられ、いったん麺という平たい麺が表面を覆っています。
これが、「すごい!煮干しラーメン(820円)」です！
中央には煮干しの佃煮の様な物が盛り付けられ、いったん麺という平たい麺が表面を覆っています。
いざ実食！
まずはスープを一口。口の中に一気に煮干しの味と香りが広がります。確かにこれはすごい！
さらに、モチモチの縮れた太麺もすごい！煮干しスープとよく絡みます。
まずはスープを一口。口の中に一気に煮干しの味と香りが広がります。確かにこれはすごい！
さらに、モチモチの縮れた太麺もすごい！煮干しスープとよく絡みます。
こちらは、いったん麺。
ワンタンの皮のようにツルツルしていてこれも旨い。
ワンタンの皮のようにツルツルしていてこれも旨い。
半分ほど食べ終えたところで、カウンターにレモン酢を発見。興味半分でラーメンに投入してみました。すると、これもまた旨い。濃い煮干しスープが一気にまろやかに。これはいい。
完食！
「すごい!煮干しラーメン」は、確かに煮干しが濃厚で凄かった。
まだ行かれたことのない方は、ぜひ一度行ってみてください。年中無休24時間"営魚中"です。
まだ行かれたことのない方は、ぜひ一度行ってみてください。年中無休24時間"営魚中"です。
- POCARI
- どうも！POCARIです。学生目線で面白いネタのグルメ記事を書いていきたいと思います。よろしくお願いします。
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