こちらが『騒豆花(サオ ドウ ファ)』の人気メニューで季節限定の「マンゴースイカ豆花」（1,380円）。

『騒豆花(サオ ドウ ファ)』の豆花は、 毎日店舗で大豆を搾り、 豆乳を作る事から始めるとのこと。
また食材は基本的に台湾より直輸入しているそうで、本場と同じ味を楽しむことができるのです。

中には豆花・生クリーム・練乳・パールタピオカ・シャーベット・スイカ・マンゴーが入った一品。

食べてみると、豆花は全く甘みもなく豆乳本来の深みのあるコクを感じる味わい。
そこにフルーツの甘さが加わることによって、まるでゼリーのように喉越し良くさっぱりといただくことができます。

ヘルシーでありながら、ボリュームもあるのでおやつ感覚でいただくのにはピッタリ！

「豆花」のフレーバーは種類豊富に用意されているのも嬉しいポイント。

こちらは甘酸っぱいイチゴにたっぷりの練乳がかかった「イチゴ豆花」（1,340円）。
口どけのなめらかな豆花に、酸味の強いイチゴが合わさりさらに爽やかな後味に。

他にも冷たい「冷豆花」や温かい「温豆花」なども用意されていますよ。

また、『騒豆花(サオ ドウ ファ)』では「豆花」だけではなく、「ルーロー飯」や「担々麺」、台湾の屋台料理などのお食事系メニューなども豊富に取り揃えられています。

複数人で食事系と「豆花」を注文してシェアしながら食べるのも良いですね。