五反田駅から徒歩5分の場所にある『五反田和風ダイニング TaYoRi（たより）』。シンプルながらも手の込んだ一品料理と、豊富に取り揃えられた焼酎を楽しめるお店です。食材は旬のものを使い、店主自ら農園で育てた野菜も使っています。またメニューの料理だけでなく、お客さん一人ひとりに合わせたおまかせ料理を提供することも多いのだそう。

一見隠れ家のような佇まいの店内に入ると、木のぬくもりを感じるこじんまりとした空間が広がっています。
カウンター席とテーブル席を備えているので、一人でしっぽりと飲むも良し、仲間との飲み会を楽しむも良し。気さくな店主との会話や、自家製料理を求めて訪れる常連さんも多いのだとか。

『TaYoRi』では、熊本・球磨地方で作られている米焼酎「球磨焼酎（くまじょうちゅう）」が豊富に取り揃えられています。店主が熊本まで足を運び、蔵を回って仕入れたのだそう！

香りが強くパンチのあるものから癖が少なく飲みやすいものまで用意されているので、焼酎好きの方はもちろん初心者でも楽しめますよ。
写真左から二番目の「田中蔵」は、うっすら黄色がかった見た目で、一口飲むとウイスキーのような芳醇な香りが鼻を抜けます。さっぱりとした飲みくちなので、女性にもおすすめ！

焼酎との相性も良く、お客さんのほとんどが注文するという人気メニュー「辛子レンコン」。刺激的な辛さが特徴の熊本の郷土料理ですが、東京の人には辛さが強すぎたため、東京風に辛さを控えめにアレンジしたのだそう。

揚げたてのほくほくとしたレンコンの食感と、自家製辛子味噌のコクがクセになる味わいです。ぜひお酒と一緒に楽しんでください！

女性人気が高いという「こんにゃくステーキ」は、芋から作っているという手間暇がかかった一品です。刻んだ大根が入った醤油ベースのソースがかかっており、上には大葉も添えられているのでとてもさっぱりとした味わい！
食べ応えがしっかりありながらもヘルシーなので、カロリーを気にしている方でも気兼ねなく楽しめますよ。

店主が自ら市場で買い付けしている新鮮な魚を、注文が入ってから煮込む「本日の煮魚」。
かれいや金目鯛、めばるなどを丸々一匹使っています！
煮魚は人によって味の好みがありますが、店主にお願いすれば自分好みの味付けに仕上げてもらえますよ。

肉系が食べたい時におすすめなのが「大山どり串焼き5本盛り」。ブランド鶏を何種類も試したところ、冷めても美味しい大山どりに。飲み会で会話が盛り上がって料理が冷めてしまっても、美味しく食べられるのは嬉しいポイントですよね。
基本は塩で味付けをしているので、肉本来のジューシーな旨味をダイレクトに感じることができます。

熊本直送の「馬刺し盛り合わせ」は、焼酎好きの方におすすめ一品です。霜降りからロース、たてがみ、赤身まで5種類ほど盛られています。
熊本から取り寄せている甘い醤油ダレにつけていただきましょう。脂の甘みと赤身の濃厚な旨味が、鮮度の高さを物語っています。お酒が進むこと間違いなしなので、ぜひ注文してみてくださいね！

いかがだったでしょうか？シンプルながらも手の込んだ一品料理が楽しめる『五反田和風ダイニング TaYoRi』をご紹介しました。メニューに載っている料理以外にも、お客さん一人ひとりに合わせておまかせ料理を提供することも多いそうなので、店主にお願いしてみてくださいね。豊富な焼酎と自家製料理を味わいに、ぜひ足を運んでみてください。