更新日: 2024年02月15日
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【有楽町】食べるべきしゃぶしゃぶの店6選!霜降り飛騨牛に沖縄直送あぐー豚も!

有楽町駅周辺でしゃぶしゃぶを食べるべきお店を紹介します。飛騨牛、黒毛和牛といった銘柄牛に豚肉、のどぐろ、ずわいがに、さまざまな具材のしゃぶしゃぶが揃います。ピンク色でサシの入った飛騨牛、沖縄直送、甘みの強いあぐー豚しゃぶしゃぶなどお店ごとの料理をいただきましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

有楽町・しゃぶしゃぶ│せいろ蒸ししゃぶしゃぶ『銀座しゃぶ通 好の笹』

『銀座しゃぶ通 好の笹』の「蒸ししゃぶ」 出典:https://r.gnavi.co.jp/p365310/
「蒸ししゃぶ」
『銀座しゃぶ通 好の笹』は、有楽町駅中央口から徒歩3分のしゃぶしゃぶ専門店。
しゃぶしゃぶと共にお店の看板となっているのが「蒸ししゃぶ」です。

「蒸ししゃぶ」には、黒毛和牛A3~5ランクの牛肉や、「松阪牛」のモモやランプなどの赤身肉が使われることも。
せいろで野菜と共に蒸されたお肉は、口にいれると肉汁と共に旨みが広がります。

有楽町・しゃぶしゃぶ│飛騨牛一頭買いの店でしゃぶしゃぶコース『銀座 馬喰一代』

『銀座 馬喰一代』のしゃぶしゃぶの画像 出典:https://r.gnavi.co.jp/ga2b700/
有楽町駅中央口から徒歩5分、岐阜県産の黒毛和牛「飛騨牛」一頭買いのお店です。しゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼といった調理法でお肉を楽しめます。

「しゃぶしゃぶコース」は、サシの入ったピンク色の牛肉を出汁に浸していただきます。
箸で持つと崩れそうなほど柔らかい肉のまろやかな旨みを感じましょう。

有楽町・しゃぶしゃぶ│新鮮なのどぐろをしゃぶしゃぶで『のどぐろ専門 銀座 中俣』

出典:https://nakamata-nodoguro.com/ginza/course/
有楽町駅銀座口から徒歩6分の『のどぐろ専門 銀座 中俣』は、のどぐろ専門店。刺身でも味わえる新鮮なのどぐろを使ったしゃぶしゃぶを提供しています。

「のどぐろしゃぶしゃぶ」は、程よく脂が乗りコクがあるのどぐろ本来の味を堪能できる一品です。
高級魚の美味しさを存分に味わえますよ。

有楽町・しゃぶしゃぶ│沖縄料理店のあぐー豚しゃぶしゃぶ『竹富島』

『竹富島』の「しゃぶしゃぶ」の画像 出典:https://r.gnavi.co.jp/e046000/
「しゃぶしゃぶ」
有楽町駅銀座口から徒歩5分の『竹富島』は、沖縄直送食材を使ったしゃぶしゃぶを味わえるお店です。

「しゃぶしゃぶ」には、脂身に甘みがあり、濃厚な旨みの「あぐー豚」を使用。
程よく脂の乗ったあぐー豚は、噛むたびに旨み、甘みを堪能できます。

有楽町・しゃぶしゃぶ│ズワイガニを使った贅沢しゃぶしゃぶ『瀬里奈 銀座店』 [PR]

有楽町駅銀座口から徒歩2分の『瀬里奈 銀座店』は、特選和牛、ズワイガニといった贅沢な食材を使ったしゃぶしゃぶを味わえるお店です。

「かにしゃぶしゃぶ」は、身がプリップリで甘みのあるズワイガニを使った一品。
カニには、お店秘伝のピリ辛ゴマダレ、ポン酢を付けていただきましょう。

有楽町・しゃぶしゃぶ│5段仕込みの出汁つゆしゃぶしゃぶ!『京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店』

『京都つゆしゃぶCHIRIRI 京橋店』の「つゆしゃぶ」の画像 出典:https://r.gnavi.co.jp/p602001/
「つゆしゃぶ」
出典:https://r.gnavi.co.jp/p602001/
有楽町駅から徒歩10分、5段仕込みの出汁を使ったオリジナルメニュー「つゆしゃぶ」を味わえるお店です。
つゆしゃぶコースには締めのそばまで付いてきます。

オススメなのは白金豚と近江牛の食べ比べを楽しめる「瓢箪 ひょうたんコース」。
香り高く、優しい塩味のだし梅雨にねぎやゆずといった薬味を入れていただきましょう。

有楽町駅周辺でしゃぶしゃぶを食べよう!

有楽町駅周辺でしゃぶしゃぶをいただけるお店を紹介しました。
定番の豚・牛のしゃぶしゃぶはもちろん、ずわいがにを使った「かにしゃぶしゃぶ」やのどぐろの「しゃぶしゃぶ」など、お店ごとの料理を味わいましょう。
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【有楽町】食べるべきしゃぶしゃぶの店6選!霜降り飛騨牛に沖縄直送あぐー豚も!

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sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

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