西武池袋線の石神井公園駅から歩いて3分の場所にある、濃厚魚介豚骨のつけ麺で人気のお店です。
こちらには通常のつけ麺やラーメン以外に「辛辛魚らーめん」「辛辛魚つけめん」の2つの旨辛メニューが存在します。

「辛」の文字をわざわざ2つ並べているだけに、その辛さは相当なもののようですが、
元々のスープがかなり美味しいので、辛さの先に未知なる世界が広がっているんだとか…。

『蒙古タンメン中本』は、東京を中心に複数店舗を構える旨辛ラーメンの人気店。
美味しさと辛さの程よいバランスが、多くの方から圧倒的な支持を集めています。

複数あるメニューの中で一番の辛さを誇るのが「北極ラーメン」。
10段階ある辛さのレベル10は、辛過ぎて寒気がする程らしいです。
より辛さを求める方には2倍や3倍という裏メニューも存在するそうなので、激辛マニアの方は是非挑戦してみてはいかがでしょうか？

『ほおずき』は、各線中野駅から歩いて5分、中野ブロードウェイからすぐ近くの場所にある担々麺のお店です。

担々麺は全て辛さが選べて上から「特辛」「大辛」「中辛」「普通」というレベルが存在します。
しかし、それでも足りないという方は、特辛の3倍の辛さだという「激しく辛い担々麺」を注文してみてください。

高田馬場駅から徒歩5分の場所にある『旨辛ラーメン 表裏』。
こちらでは、なんとあのラーメン二郎のインスパイア系の旨辛メニューが楽しめます。

それがお店の人気No.1メニュー「あんかけDX」です。
お馴染みの山盛り野菜にたっぷりの辛いあんかけ、更にそこに巨大な唐揚げを乗せた一杯。辛さの5段階あるうちの★3です。

神田と池袋にある『カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒』は、激辛味噌ラーメンが人気のお店。
看板メニュー「カラシビ味噌らー麺」は、信州味噌ベースの濃厚なスープに、山椒のシビレと唐辛子の辛味を効かせています。

辛さと痺れはそれぞれ「抜き／少なめ／普通／増し/鬼増し（200円）」から選べるので、自分好みの辛さでどうぞ。

『スパイス・ラー麺 卍力』は西葛西駅から徒歩4分のラーメン屋。

店主が厳選した14種のスパイスを使った「スパイスラーメン」が人気！
スパイスを合わせるために鶏や豚・魚を駆使した特製スープの旨味とスパイスの香りの良さを存分に楽しめます。
スパイスラーメンはトッピングをパクチーとネギから選べるので、パクチーが苦手な人も安心です。

『北大塚ラーメン』は、大塚駅から徒歩約2分。モンゴル出身の夫婦が営む昔ながらのラーメン店です。

「激辛チャーシュー麺」のスープは、あっさりとした醤油スープなのですが、トッピングされている辛そぼろを溶かすことで辛味が全体に行き渡ります。
メニュー名は“激辛”ですが、“旨辛”程度なので安心して食べてくださいね。

以上、東京都内にある汗を垂らしながらでも食べてみたい、辛いラーメンのまとめでした。

実は筆者、辛いものにはそれなりに耐性があると自負しているので、
いつか『蒙古タンメン中本』の「北極ラーメン」は挑戦してみたいと思っています。

皆さんはどのラーメンが食べてみたいと思いましたか？