赤坂見附駅から徒歩3分のフランス料理店『ル・サロン・デュ・ソワール（Le Salon du Soir）』。
こちらでは、4月上旬の日曜日・祝日に自宅でできるフランス料理講座が開講されます。
フランス料理の作り方を覚えて、お家でも楽しんでみませんか？

■日時
2019年4月上旬〜中旬予定※参加人数が集まり次第、連絡
■所要時間
3時間程
■場所
『ル・サロン・デュ・ソワール（Le Salon du Soir）』
■参加費用
4,000円
■用意するもの
メモ、ペン（汚れてもいい服装でご参加ください）
■当日作る料理
・滑らかレバームース
・キャロットラペ
・鶏手羽元のフリカッセ(クリーム煮込み)
■参加方法
氏名、携帯電話の番号を記載の上、件名「フランス料理講座参加希望」として下記アドレスに送信。
reservation.lesalondusoir@gmail.com

フランス料理を学ぶ際に大事なことは「この工程がなぜ必要なのか」というロジックなのだとか。
一見、無駄に見えるような作業でも、すべてに理由があるため、料理に無駄な作業はありません。
しっかりと学べば他の料理にも応用が効くようになりますよ。

赤坂見附駅から徒歩3分のフランス料理店『ル・サロン・デュ・ソワール（Le Salon du Soir）』で開講されるフランス料理講座をご紹介しました。
ぜひ、楽しみながらフランス料理の作り方を覚えましょう！