![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
魚屋 がぶ
2
お気に入り
【六本木】雲丹やイクラがたっぷり！豪勢な海鮮料理をカジュアルに楽しめる『魚屋がぶ』 [PR]
六本木駅から徒歩1分の場所にある『魚屋がぶ』。カジュアルな雰囲気ながらも、豪勢な海鮮料理を食べられるお店です。ウニをたっぷりと溶かした「雲丹の黄金鍋」や宝石のような魚卵が散りばめられた「海鮮ひつまぶし」など、めくるめく豪華な食材を使った料理が盛りだくさんです。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
雲丹にイクラ、豪勢な海鮮料理が盛りだくさん『魚屋がぶ』 [PR]
六本木駅6番出口から徒歩1分、六本木の中でも比較的静かな区画にお店を構える『魚屋がぶ』。
カジュアルな雰囲気ながらも、豪勢な海鮮料理を食べられるお店です。ウニをたっぷりと溶かした「雲丹の黄金鍋」や宝石のような魚卵が散りばめられた「海鮮ひつまぶし」など、めくるめく豪華な食材を使った料理が食べられますよ。
カジュアルな雰囲気ながらも、豪勢な海鮮料理を食べられるお店です。ウニをたっぷりと溶かした「雲丹の黄金鍋」や宝石のような魚卵が散りばめられた「海鮮ひつまぶし」など、めくるめく豪華な食材を使った料理が食べられますよ。
野菜は一切使わない！海鮮のみで作った「雲丹の黄金鍋」
「雲丹の黄金鍋」1人前2,680円(税抜）
野菜を一切使わず魚介のみで作った「雲丹の黄金鍋」。
濃厚な雲丹ベースのスープに、カニや海老、帆立などの魚介を合わせ、そして一番上に生雲丹をのせています。
雲丹の香りとともに味わう魚介はまさに絶品。具材の旨味が溶け込んだスープにご飯を入れて作るシメの雲丹飯も最高です。
濃厚な雲丹ベースのスープに、カニや海老、帆立などの魚介を合わせ、そして一番上に生雲丹をのせています。
雲丹の香りとともに味わう魚介はまさに絶品。具材の旨味が溶け込んだスープにご飯を入れて作るシメの雲丹飯も最高です。
天然物の鮮魚のみにこだわった「刺身盛り合わせ」
「刺身盛り合わせ」1人前1,480円（税抜）
養殖のものは一切使わず、天然の鮮魚のみを使った「刺身盛り合わせ」。
盛り合わせられる鮮魚は仕入れによって変わりますが、よく出されるのはマグロ赤身、マダコ、カレイ、マダイなどです。
盛り合わせられる鮮魚は仕入れによって変わりますが、よく出されるのはマグロ赤身、マダコ、カレイ、マダイなどです。
海の幸をいろいろな食べ方で！「海鮮ひつまぶし」
「海鮮ひつまぶし」
特上2,800円（税抜）（3~4人前、具が倍増）
Lサイズ2,000円（税抜）（3~4人前）
Sサイズ1,000円（税抜）（1~2人前）
特上2,800円（税抜）（3~4人前、具が倍増）
Lサイズ2,000円（税抜）（3~4人前）
Sサイズ1,000円（税抜）（1~2人前）
海鮮ちらしをひつまぶし風に仕立てた「海鮮ひつまぶし」。
ご飯の上には、マグロや白身魚、穴子、椎茸、沢庵、イクラ、雲丹などの海鮮が盛りだくさん。
ひつまぶしと同じように、まずはそのまま、次に三つ葉やわさびなどの薬味と一緒に。そして最後は出汁茶漬けにして、といろいろな食べ方で楽しめます。
ご飯の上には、マグロや白身魚、穴子、椎茸、沢庵、イクラ、雲丹などの海鮮が盛りだくさん。
ひつまぶしと同じように、まずはそのまま、次に三つ葉やわさびなどの薬味と一緒に。そして最後は出汁茶漬けにして、といろいろな食べ方で楽しめます。
とろりととろける雲丹がたまらない「牛たたき雲丹のせ」
「牛たたき雲丹のせ」1,980円（税抜）
牛肉をたたきにして、特製雲丹ソースをかけさらに生雲丹をのせた「牛たたき雲丹のせ」。
お肉に使われるのはさっぱりとした味わいの牛のサガリ、とろ〜りとろける雲丹との組み合わせはまさに極上です。
お肉に使われるのはさっぱりとした味わいの牛のサガリ、とろ〜りとろける雲丹との組み合わせはまさに極上です。
どんな味になるかはその日のお楽しみ「本日のなめろう」
「本日のなめろう」780円（税抜）
その日に仕入れた魚を5種類ほどをたたきする「本日のなめろう」。
特定の魚を使っていないのでどんな味になるかはその日の楽しみ。添えてあるたたみイワシの煎餅にのせて食べてください。
特定の魚を使っていないのでどんな味になるかはその日の楽しみ。添えてあるたたみイワシの煎餅にのせて食べてください。
コリコリとした食感が楽しい「イソギンチャクの唐揚げ」
「イソギンチャクの唐揚げ」880円（税抜）
他のお店ではあまり見ない「イソギンチャクの唐揚げ」。
東京ではあまりメジャーな食べ物ではないイソギンチャクですが、有明海周辺では珍味として人気が高いんです。
人差し指の先くらいの大きさのイソギンチャクを使い、コリコリとした食感で噛むとホヤのような磯の香りが口の中に広がります。
東京ではあまりメジャーな食べ物ではないイソギンチャクですが、有明海周辺では珍味として人気が高いんです。
人差し指の先くらいの大きさのイソギンチャクを使い、コリコリとした食感で噛むとホヤのような磯の香りが口の中に広がります。
佐賀の銘柄を中心に日本酒の種類も豊富！
日本酒に力を入れていて、全国の地酒を常時40種類ほど取り揃えています。
鍋島など佐賀の銘柄が中心に、他にも十四代、飛露喜、而今など人気の銘柄も多数あります。
鍋島など佐賀の銘柄が中心に、他にも十四代、飛露喜、而今など人気の銘柄も多数あります。
豪勢な海鮮料理を気軽に楽しもう！ [PR]
六本木にある海鮮居酒屋『魚屋がぶ』を紹介しました。
カジュアルで入りやすい雰囲気ながらも、素材や料理は豪華なものがたくさん。
雲丹をたっぷり使った鍋や海鮮を散りばめたひつまぶしなどは、海の幸を好きな人にはたまりませんよね。
カジュアルで入りやすい雰囲気ながらも、素材や料理は豪華なものがたくさん。
雲丹をたっぷり使った鍋や海鮮を散りばめたひつまぶしなどは、海の幸を好きな人にはたまりませんよね。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
大分│カンジャンケジャン注文でドリンク2杯無料！『ナエポチャ』3周年“+1”CP開催中
favy
3
仙台駅｜メインと〆は仙台牛！飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜
favy
4
『椿山荘』の夜桜雲海を観た後におすすめの絶品ディナー8選！庭園を眺める和懐石に老舗洋食も
mogura.neko
5
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
グルメライターAI
オススメ記事
1
希少な和牛ステーキが2,000円以下！低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』
favy
2
新宿│ビジネスの“今”が学べる！経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』
favy
3
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能！『Tokyo Italiana michi』
favy
4
仙台駅｜牛100％手ごねハンバーグが胃袋を掴む！白米必須の肉料理『肉愛惚れ』に注目
favy
5
日本橋で常時100種以上のクラフトビールが飲める専門店に行ってきた！推しビールも紹介
CHIKA
グルメイベント
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店！スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感
3月26日(木)
〜
3月29日(日)
天王寺｜+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題！歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』
3月26日(木)
〜
新宿｜映え満点！ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』
3月25日(水)
〜
3/25〜｜鮪の王様「本鮪中とろ」が110円！お得な春メニューが満載の『スシロー』
3月25日(水)
〜
4月5日(日)
3/25〜｜牛と豚のタンを豪快に盛り付け！醤油とネギ塩からタレを選ぶ『肉めし岡もと』
3月25日(水)
〜