横浜スカイビルの１０階レストラン街にある
『壱八家』

お店の前を訪れると
『壱八家』には
ついつい立ち止まってみてしまう
看板があります。

オススメは「夢を抱きしめて」

こだわりの具材を使用した
スカイビル店オリジナルのラーメンです！

スープが程よい濃さに仕上がっており、コクがあるおいしい味わいでした！

そのスープにコシのある中太麺がとてもマッチしていておいしかったです。

具材もスープとマッチしており、名前の通り食べると気持ちがプラスになるような一品でした！

横浜西口のラーメン激戦区にありながら
他とは違う色を出しているラーメン店が

『大分とんこつラーメンたまがった』


とんこつラーメンは良く見ますが
「大分」がついたとんこつラーメンは
なかなか見ないですね！

店名にある「たまがった」は、大分弁で
「驚いた」「感動した」という意味を表しており、大分へのこだわりを感じます。

「たまがったラーメン」は
一般的なとんこつラーメンに比べると
少し色が濃いです。

一口頂くと
とても濃厚でコクがあり、美味しかったです。

麺は固さ調整が可能で、かためで注文しました！

細いながらもコシがしっかりとあり
スープに良く絡み、ついつい替え玉もしてしまいました。

家系ラーメンの総本山である『吉村家』

『吉村家』は
ランチタイムに初めて並んだ時の
衝撃が忘れられません。

回転がとにかく早く、20人以上待っていたにも関わらず10分程で席に案内されました！

この日は「チャーシュー麺」に味玉と野菜増しをトッピング！

まろやかでありながらコクがありおいしかったです！

麺はコシのある中太麺を使用！

スープに麺がとても絡むため
おいしい味わいと食感を楽しめます。

チャーシューは
食べ応えのある肉肉しいチャーシューで、
うまみ十分です！

全体のバランスが整った一杯は一度食べるとまた食べたくなる、癖になる味わいです。

九州とんこつラーメンの魅力を全国に広げるきっかけにもなったお店：『一風堂』

『一風堂の横浜ポルタ店』

ここ横浜ポルタ店は
ランチタイムには毎日必ず行列ができるお店です。

スタッフさんがお客さんの状態を見て、声をかけてくれるので親しみやすいです。

この日は「赤丸スペシャル」を頂きました！

早速頂くと、スープのコクとうまみに
改めて感動します。


麺はかためで注文した細麺は
スープによく絡んでくれます。

替玉ももちろんお願いしました。

最後まで飽きることなくおいしく完食できました。

横浜駅に降りたら一度は食べたいこだわりのラーメン店を4店ご紹介しましたがいかがでしたか？

横浜駅に降りる機会がありましたらぜひ今回紹介した4つのお店を覗いてみることをオススメします。

4店舗のラーメン店に感謝です。

ご馳走様でした！