2016年『アクアシティお台場』に誕生した『東京ラーメン国技館 舞』。
外国人観光客からも人気が高いお台場から、「世界へ向けて魅力的なラーメンを届ける」をコンセプトに掲げる一大ラーメンパークだ。

『東京ラーメン国技館 舞』に入っている店は『頑者NEXTLEVEL』『せたが屋』『二代目 博多 だるま』『札幌 みその』『金澤濃厚豚骨醤油ラーメン 神仙』『ラーメン玉 赤備』の6店。
全国各地で人気を誇り、国内にとどまらず海外進出も果たす日本屈指の名店が一堂に会する。

激戦区「東京・環七通り沿い」一番の行列店として、ラーメン界にその名を轟かせた『せたが屋』。
『東京ラーメン国技館 舞』でしか味わえない限定メニューが「和牛チャーシュー白湯麺」1,400円（税込）だ。
丼の縁からはみ出すほど豪快に盛られるのは、低温調理した特大の和牛チャーシュー。
グイグイ引き込まれる味わい濃厚な牛白湯スープは、最後の一滴まで飲み干せる。

昭和38年創業、今はなき豚骨ラーメンの伝説店『箱崎だるま』の味を息子が受け継いだ『二代目 博多 だるま』。
スープは鉄の羽釜で豚骨を16時間炊き上げ、「呼び戻し」と呼ばれる継ぎ足しの製法で仕上げている。
極細麺に絡みつく濃厚豚骨スープは、きっと病みつきになること間違いなし！

「レディース餃子セット」1000円（税込）は、ミニラーメンに半餃子、デザート、ソフトドリンクが付いており、いろんなメニューを少しずつつまみたいという欲張りな人にオススメのメニューだ（男性も注文可）。

ラーメン横丁たるもの、どの店もうまいのは当たり前なので、この連載の評価項目は「アクセス」「営業時間」「サービス」「家族連れの利用」「オリジナリティ（限定メニューの充実度など）」の5つに設定。それぞれを5段階で評価する。

◆アクセス＜評価★★★＞
ゆりかもめ台場駅から徒歩1分の『アクアシティお台場』5Fにある。24時間営業の巨大駐車場も完備しているため車の来訪でも安心。

◆営業時間＜評価★★★★＞
営業時間は11:00~23:00（L.O.22:30）と『アクアシティお台場』の閉館時間ギリギリまで営業しているため、買い物を夜まで楽しんだ後もゆっくり食事をして帰ることができる。

◆サービス＜評価★★★＞
全店食券制。セットメニューが各店充実している。単品で注文できるミニサイズのラーメンがないため食べ歩きには向かない。

◆家族連れの利用＜評価★★★★＞
全店カウンター席が少なくテーブル席が多いため家族連れも利用しやすい。『二代目 博多 だるま』では子供用のメニューもあり、各店舗店員に申し出れば子供用の取り皿も用意してくれる。

◆オリジナリティ＜評価★★★★＞
季節限定のメニューや『東京ラーメン国技館 舞』でしか食べられないオリジナルメニューが全店用意されている。外観や内観のデザインにもこだわっており、ラーメン横丁ならではの雰囲気も味わえる。

＊総評＊
買い物スポットとして人気の『アクアシティお台場』施設内に位置し、周辺には大江戸温泉物語やキッザニアなど家族で楽しめるレジャースポットが充実。テーブル席が多いので小さな子供がいる家族連れでも利用しやすい。ずば抜けて良い項目は無いものの、総合力が高くバランスのとれた横丁といえる。

今回紹介した『ラーメン国技館 舞』は、友達同士に家族連れまでシーンを選ばず誰でも楽しめる。
どの店も全国各地で人気を誇る名店ばかり。ここでしか食べられない限定メニューもあるので、これまでノーマークだったラーメンフリークにもぜひオススメしたい横丁だ。