![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
更新日：
2019年10月31日
0
お気に入り
もちもちの玄米ご飯が主役の定食が優しい、和テイストあふれるヴィーガンの店『根津の谷』
根津の老舗自然食品店『根津の谷』に併設されているレストランは、こだわりの玄米ご飯を中心に据えた、和テイストあふれるメニューが魅力です。……ヴィーガンにベジタリアンな生活を送る人は、外でご飯を食べるとき選択肢に悩むことが多いはず。そんな悩みに応えるレストランガイドです。（2019年10月24日公開）
- はな
- ペスコベジタリアン（野菜と魚を食べる主義の人...
favyをフォロー
おばあちゃんちのような根津の和み系菜食レストラン『根津の谷』
古き良き下町の面影が残る根津エリアに、まるで田舎のおばあちゃんの家に帰ったかのような安心感の玄米菜食レストランがある。
地下鉄根津駅から徒歩1分のところにある『根津の谷』（ねづのや）だ。
地下鉄根津駅から徒歩1分のところにある『根津の谷』（ねづのや）だ。
レストランの中は木材を多用していて温かい雰囲気。木のぬくもりに対するこだわりを感じる。
目につくのは大きなテーブル。もともと自然食品店だった『根津の谷』がレストランを開く際、店で使っていた蔵を解体し、廃材を再利用して作ったのだという。
目につくのは大きなテーブル。もともと自然食品店だった『根津の谷』がレストランを開く際、店で使っていた蔵を解体し、廃材を再利用して作ったのだという。
お店一番のこだわりがつまった、もちもち食感の玄米ごはん
ランチタイム（11:30〜15:30）にいただける「野菜カレー」と「日替り根津の谷定食」、「おにぎりセット」は、お替り自由な健康茶つき。
どのメニューもお店の一番のこだわりであるもちもち食感の玄米ごはんがベースで、動物性食材（肉、魚、乳製品、卵）や化学調味料、白砂糖不使用のヴィーガン＆健康食になっている。
どのメニューもお店の一番のこだわりであるもちもち食感の玄米ごはんがベースで、動物性食材（肉、魚、乳製品、卵）や化学調味料、白砂糖不使用のヴィーガン＆健康食になっている。
▲「日替り根津の谷定食」1,450円（税込）
この日の定食メニューは玄米ごはんに玄米ビーフンと野菜の春巻、小松菜とわかめの梅ソースがけ、小豆南瓜、香の物、梨、お味噌汁など。
野菜がたっぷり詰まった春巻きは、リピーターが多い人気の主菜だそう。できるだけ国産や有機栽培の食材を使用し、素材の味をいかす調理法を採用しているから味は濃すぎず薄すぎず。どこか懐かしく、飽きの来ない美味しさが体に染み入る。
野菜がたっぷり詰まった春巻きは、リピーターが多い人気の主菜だそう。できるだけ国産や有機栽培の食材を使用し、素材の味をいかす調理法を採用しているから味は濃すぎず薄すぎず。どこか懐かしく、飽きの来ない美味しさが体に染み入る。
▲「野菜カレー」1,350円（税込）
火を通した季節の野菜と、玉ねぎの甘味とこくが引き立つ「野菜カレー」は、大人も子供も喜ぶ味。もちもちで柔らかめの玄米ごはんとカレーの相性が抜群で、あっという間に完食だ。
スイーツにコーヒーまで、ぜんぶ身体にやさしい
▲「キャロブとキャロブチップのケーキ」
食事後、200〜300円の追加で日替わりプチスイーツとドリンクが楽しめるのも嬉しい（お食事の方限定）。
特にコーヒーはオーガニック、穀物、ノンカフェインなどと、体に優しいものばかりでこだわりがうかがえる。その日の調子や気分に合わせて選びたい。
併設の自然食品店は幅広い品揃えが魅力
併設されている創業1978年の老舗自然食料品店も要チェックだ。
有機栽培から自然栽培、無農薬、減農薬の野菜や玄米、穀物、天然酵母パン、調味料や加工品、生活雑貨まで、幅広い品揃えに圧倒される。他ではなかなか手に入らない掘り出し物が見つかるかも。
有機栽培から自然栽培、無農薬、減農薬の野菜や玄米、穀物、天然酵母パン、調味料や加工品、生活雑貨まで、幅広い品揃えに圧倒される。他ではなかなか手に入らない掘り出し物が見つかるかも。
客層は老若男女問わず実に豊か。観光や散策コースとして人気の谷根千エリア（谷中・根津・千駄木）だからか、最近は散歩の途中でふらっと立ち寄る海外旅行者も多く見かける。
落ち着いた風情と心がぽかぽかと暖かくなる食事。一度知ってしまうと病みつきになること間違いなしだ。
落ち着いた風情と心がぽかぽかと暖かくなる食事。一度知ってしまうと病みつきになること間違いなしだ。
- はな
- ペスコベジタリアン（野菜と魚を食べる主義の人）歴12年の草食女子。完全な菜食主義（ビーガン）を目指しています。
アクセスランキング
1
松屋の世界紀行第2弾「カチャトーラ定食」を店舗で実食！シュクメルリの次はイタリアだ
しげさん
2
焼肉の達人流！新宿『X牛』のプレミアム焼肉食べ放題の楽しみ方！
favy編集部
3
『焼肉きんぐ』の食べ放題に平日17時から行列ができる理由を食べて確かめてみた！
SAI
4
つけ麺一燈の跡地にオープン！『麺屋 yoshiki』の鴨つけ麺が人気沸騰中らしい！
東京ラーメンタル ヒビ機
5
渋谷に『東京たらこスパゲティ』オープン！お出汁で食べる”進化系たらこパスタ”とは？
saeri tohyama
オススメ記事
1
【梅田】飲み会におすすめ！『梅田海鮮市場』で3,300円マグロ食べ放題&飲み放題開催中
favy
2
【西新宿五丁目】若者が希望を持てる世の中を目指す！25歳でピザ屋『夢の橋』をオープンしたオーナーの思いとは
favy編集部
3
【麹町】完全個室は30名までOK！◯◯が決め手のちゃんこ鍋を宴会で囲む『竹とんぼ』
favy
4
酒瓶がずらり並ぶ昭和の雰囲気。赤羽の隠れ家居酒屋『醸し屋 素郎』でほろ酔いの夜を
favy
5
【恵比寿】130名まで貸切OK！大型パーティーなら『EBISU SHOW ROOM』
favy
グルメイベント
【2/23〜】桜香る春色ドリンク「タピオカ桜ラテ」が新登場『TP TEA』
2月23日(日)
〜
3月31日(火)
【2/16から】関東風くず餅屋の老舗『船橋屋』に「桃のあんみつ」が期間限定登場
2月16日(日)
〜
3月3日(火)
【期間限定】『天丼・天ぷら本舗さん天』から「鶏づくし天丼・天ぷら定食」が新登場
2月13日(木)
〜
【2/9は肉の日】2,480円のステーキが29円に！新宿・船橋『チーズスクエア』でイベント開催
2月9日(日)
〜
2月29日(土)
ハーブとスパイスで嗅覚と味覚を刺激する『29ON 表参道店』の2月・3月限定コース
2月1日(土)
〜
3月31日(火)