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【大阪・日本橋】『ののの』でまるでアートのような手巻き寿司を味わおう [PR]

大阪・日本橋にある『ののの』は、新鮮な食材を使った手巻き寿司を自分で作り味わえるお店です。具材は35種類の野菜と5種類の果物、白米は奈良県産の高品質のお米を使用。食材が飾られたプレートは色とりどりで、まるでアートのよう。職人が作り出す芸術技に驚くこと間違いなしです!新しいスタイルの手巻き寿司を『ののの』で味わってみませんか。

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美しい見た目はまるで芸術『ののの』の「手巻き寿司」

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司
大阪・日本橋にある手巻き寿司店『ののの』は、プロが厳選したこだわりの食材を使い、手巻き寿司体験ができるお店。
日本橋駅からわずか1分とアクセスも良く、近隣には「黒門市場」や「日本橋電気街」などの観光スポットがあるので、そのついでに訪れやすいのもポイントです。
0665678032

どこか趣を感じさせる『ののの』の暖簾

大阪・日本橋『ののの』の外観
杉玉が飾られている店舗は、どこか懐かしい雰囲気。
暖簾のイラストは、思わず写真に撮りたくなるかわいさです。

一味違う手巻き寿司を体験してみましょう

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司体験
お店に入ると、鮮やかな食材がずらりと並んでる姿が目に飛び込んできます。
カウンター席越しに食材を丁寧に盛り付ける職人の技を見られるのもいいですね。
大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司体験
色とりどりの食材はまるで芸術のよう。繊細に料理を進めていく職人技に目が離せません!SNSにアップしたくなるような見事な美しさです。

『ののの』が使用するのはこだわりの食材

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司の食材
手巻き寿司の具材には、35種類の野菜と5種類の果物を使用。
奈良県産の白米は昆布と一緒に炊くことで味わい深さがプラスされます。新鮮な魚介類は市場で朝に仕入れたのもを使用しています。

ゆっくりとした空間で「手巻き寿司」にチャレンジ!

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司体験
『ののの』で作られた手巻き寿司は、食べるのがもったいないほどの美しさ。
職人が用意する芸術のような食材の中には、珍しいネタもあるそう。
大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司プレート
「『ののの』手巻き寿司プレート」(魚介と野菜のプレート、しゃり、汁物、海苔)1,780円(税抜)
「『ののの』手巻き寿司プレート」には、汁物と海苔が付くほか、手巻き寿司の具材として彩り鮮やかな刺身、季節の野菜と果物、天ぷら、漬物がセットに。たくさんの食材を一度に味わえるも魅力です。

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司プレート
「魚介とお肉、季節の野菜の手巻き寿司プレート」(魚介お肉野菜のプレート、しゃり、汁物、漬物)2,380円(税抜)
こちらは、「『ののの』手巻き寿司プレート」に刺身、馬肉、阿波鶏が加わった「魚介とお肉、季節の手巻き寿司プレート」。魚介とお肉を両方楽しみたい人におすすめです。
大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司の調味料
『ののの』の手巻き寿司には醤油以外にも様々な調味料が!
人参、林檎、マスタードビネガーなど一般的なお寿司には使わない珍しい調味料もあるので、家庭とはひと味違う手巻き寿司を楽しめますよ。
大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司
手巻き寿司を美しく作るコツは、白米を少量にすること。そうすることで海苔から具材が溢れることもなく綺麗に仕上げることができるのだとか。
あとは自分の好きな具材と調味料を選んで、オリジナルの手巻き寿司を作るのみ。

こだわっているのはお寿司だけではありません

大阪・日本橋『ののの』のお酒
「日本酒90ml」520円〜(税込)
『ののの』の手巻き寿司に合う日本酒も豊富に用意。人気の「新政NO.6」や入手困難な「十四代」など、30種類以上の日本酒やビール、果実酒などが揃います。
大阪・日本橋『ののの』のお酒
「果実酒」520円(税込)
日本酒が苦手な人や甘いお酒が好きな人は果実酒をどうぞ。
水割り、ソーダ割など好きな飲み方にアレンジできますよ。
大阪・日本橋『ののの』のデザート
「手作りアイスクリーム」550円(税込)
濃厚なごまとフルーツの味をしっかりと感じられるアイスクリーム。
食後のお口直しにふさわしい、さっぱりとした口溶けがたまりません。

プロが手がける「手巻き寿司」を味わう『ののの』へ

大阪・日本橋『ののの』の手巻き寿司
大阪・日本橋にある『ののの』を紹介しました。
アートのように繊細で美しく、かつ新鮮な食材を使った手巻き寿司。プロが手がける絶品のお寿司を一度は味わってみてください。
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