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丼くらべ
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桜エビ、生シラスに地魚。網元直送海鮮丼が1180円!沼津港『丼くらべ』 [PR]
多くの海鮮料理店が軒を並べる沼津港で、ひときわお得な値段で海鮮丼を食べられる『丼くらべ』。ネタてんこ盛りの「日替り海鮮丼」が1,180円という低価格を実現できたのは、網元直送の鮮魚を1本まるごと仕入れているから。朝獲れの魚ばかりなので鮮度は抜群!職人がおろしたばかりの海の幸をたっぷりと味わえます。沼津名物の生桜エビと生シラスの丼や、生桜エビたっぷりの大きすぎるかき揚げもおすすめです!
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沼津港で海鮮丼食べるならここ。観光地価格とは無縁のお得などんぶり専門店『丼くらべ』 [PR]
多くの海鮮料理店が軒を並べる沼津港で、ひときわお得な値段で海鮮丼を食べられるどんぶり専門店『丼くらべ』。
一番安い「駿河富士丼」は780円で食べられます。
いわゆる「観光地価格」と無縁なのは、ひとえに「静岡のおいしい魚を安く提供したい!」という仕入れの努力の賜物です。
一番安い「駿河富士丼」は780円で食べられます。
いわゆる「観光地価格」と無縁なのは、ひとえに「静岡のおいしい魚を安く提供したい!」という仕入れの努力の賜物です。
網元直送だから獲れたて地魚を安く提供できる
おすすめの名物は「特選日替り海鮮丼」。
常時10種以上というネタてんこ盛りにもかかわらず1,180円という低価格を実現できたのは、網元直送の鮮魚を1本ごとに仕入れているから。
常時10種以上というネタてんこ盛りにもかかわらず1,180円という低価格を実現できたのは、網元直送の鮮魚を1本ごとに仕入れているから。
ここ『丼くらべ』は、熱海市・網代で42年の歴史をもつ網元直営の海鮮料理の人気店『味くらべ』の姉妹店。
そのため、「味」「丼」どちらの『くらべ』でも朝獲れの新鮮な地魚をリーズナブルに味わえます。
しかも『丼くらべ』は沼津に店を構えているので、相模湾と駿河湾両方の味覚を楽しめるんです!
そのため、「味」「丼」どちらの『くらべ』でも朝獲れの新鮮な地魚をリーズナブルに味わえます。
しかも『丼くらべ』は沼津に店を構えているので、相模湾と駿河湾両方の味覚を楽しめるんです!
一番人気は、沼津と網代の海の幸がてんこ盛りの「特選日替り海鮮丼」
▲「特選日替り海鮮丼」1,180円/「特製あら汁」150円(各税抜)
駿河湾と相模湾、両方の魅力が表現されている『特選日替り海鮮丼』。
魚の種類と数は、朝の定置網の状況によって変わりますが、常時10種以上の魚がご飯が見えないほど盛られます。
魚の種類と数は、朝の定置網の状況によって変わりますが、常時10種以上の魚がご飯が見えないほど盛られます。
職人さんがさばいたばかりだから、魚はどれもプリップリ。
この日は、エビ、イクラ、マイカ、ヒラメ、シイラ、マグロ、イサキ、サーモン、マダイ、ホタテに、駿河湾名物の生桜エビと釜揚げシラスが入って実に12種!
ご飯は酢飯で、少し甘みを感じるクセのない味に仕上げられています。
また醤油は御殿場の「天野醤油」を使用。伊豆名産のワサビはもちろんのこと、静岡県産の素材にこだわっています。
この日は、エビ、イクラ、マイカ、ヒラメ、シイラ、マグロ、イサキ、サーモン、マダイ、ホタテに、駿河湾名物の生桜エビと釜揚げシラスが入って実に12種!
ご飯は酢飯で、少し甘みを感じるクセのない味に仕上げられています。
また醤油は御殿場の「天野醤油」を使用。伊豆名産のワサビはもちろんのこと、静岡県産の素材にこだわっています。
ザ・駿河湾の味「生桜エビ生シラス二色丼」
▲「生桜エビ生シラス二色丼」1,280円(税抜)
鮮魚てんこ盛りも捨てがたいけど、やっぱり駿河湾名物を食べたい!
そんな人には「生桜エビ生シラス二色丼」。これがお目当ての人も多いとか。
そんな人には「生桜エビ生シラス二色丼」。これがお目当ての人も多いとか。
『丼くらべ』のニ色丼は桜エビもシラスも気前のいい盛りっぷりが特徴です。
生シラスはほろ苦くもサッパリとした味わい。ほんのり甘い生桜エビと抜群のコンビネーションです。
生シラスはほろ苦くもサッパリとした味わい。ほんのり甘い生桜エビと抜群のコンビネーションです。
特大なのに軽やかな「かき揚げ」も人気です
▲「特大生桜エビのかき揚げ」680円(税抜)
ドーンとやってきたのは「特大生桜エビのかき揚げ」。
画像に写っている緑色のネギが3センチほどなので、直径も高さもゆうに10センチを超えています。
かき揚げの具は、生桜エビと玉ネギ、にんじんにネギ。
これだけ大きいとさぞ胃がもたれるかと思いきや、香ばしくもサックサクでしつこさは皆無。
とはいえ、とにかく大きいので、数人でシェアすることをおすすめします。
画像に写っている緑色のネギが3センチほどなので、直径も高さもゆうに10センチを超えています。
かき揚げの具は、生桜エビと玉ネギ、にんじんにネギ。
これだけ大きいとさぞ胃がもたれるかと思いきや、香ばしくもサックサクでしつこさは皆無。
とはいえ、とにかく大きいので、数人でシェアすることをおすすめします。
沼津港で最高のコスパを提供したい! [PR]
『丼くらべ』は沼津港エリアでは奥の方に位置するのですが、それはひとえに家賃が安めだから。
「削ったコストをお客様に還元」することで、観光地価格とは無縁の価値を提供しているそうです。
網元直送の鮮魚は、もちろんクオリティに自信あり。
オーナー曰く「沼津港で最高のコスパを目指して作った店」の実力を、ぜひ味わってください。
「削ったコストをお客様に還元」することで、観光地価格とは無縁の価値を提供しているそうです。
網元直送の鮮魚は、もちろんクオリティに自信あり。
オーナー曰く「沼津港で最高のコスパを目指して作った店」の実力を、ぜひ味わってください。
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