更新日:
2022年02月17日
0
お気に入り
【三鷹】クラフトビールで世代を超えたコミュニケーションを目指す『OGA BREWING』
三鷹の『OGA BREWING』は、クラフトビールを地域のコミュニケーションツールと位置づけ、地元産の農作物を使用したクラフトビール造りを行うブルワリーです。定番のペールエール、ウィートエール、IPAのほか、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
- favy編集部
初めての人にも必ず響くビール造り『OGA BREWING』
三鷹の『OGA BREWING』は、クラフトビールを地域のコミュニケーションツールと位置づけ、地元産の農作物を使用したクラフトビール造りを行うブルワリーです。
▲「定番セット」(左から「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」)1,815円(税込)
おすすめはずばり「定番セット」。
「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」と、初心者からコアなファンまで、だれもがおいしいと思える自慢の銘柄がセットになっています。
このほかにも各駅や町並みをイメージした「中央線シリーズ」など、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
「三鷹ペールエール」「三鷹ウィートエール」「吉祥寺IPA」と、初心者からコアなファンまで、だれもがおいしいと思える自慢の銘柄がセットになっています。
このほかにも各駅や町並みをイメージした「中央線シリーズ」など、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。
『OGA BREWING』の代表であり、醸造長を務めるのは小笠原恵助さん。
元は三鷹駅前でビアバーを経営されていたのですが、イメージ通りの味を造りたいと、自らクラフトビールの醸造に乗り出しました。
元は三鷹駅前でビアバーを経営されていたのですが、イメージ通りの味を造りたいと、自らクラフトビールの醸造に乗り出しました。
ブルワリーにはタップルームも併設されており、定番銘柄や限定醸造銘柄など、常時8種類のビールを楽しめます。
グラウラーを持っていけば量り売りにも対応してもらえます。
グラウラーを持っていけば量り売りにも対応してもらえます。
今の時代によく合うライトピルスナーほか
▲「Singim' in the Rain」605円(税込)
小笠原さんが造ったクラフトビールのおすすめは、その名も「Singim' in the Rain」。
モルトはハイデルベルクとカラピルス、ホップにはザーツを使用した、乾いた体に染み渡るライトピルスナーで、炭酸も優しくストレスフリーで爽快に飲めるスタイル。
「雨の中でも喜びは感じられる」という、今の時代に向けたメッセージを込めて醸造されたクラフトビールです。
モルトはハイデルベルクとカラピルス、ホップにはザーツを使用した、乾いた体に染み渡るライトピルスナーで、炭酸も優しくストレスフリーで爽快に飲めるスタイル。
「雨の中でも喜びは感じられる」という、今の時代に向けたメッセージを込めて醸造されたクラフトビールです。
▲「瓦 IPA」715円(税込)
中央線の駅をイメージしたクラフトビール「中央線GO WEST」シリーズに西国分寺が登場。
おだやかな香り、しっかり感じる苦味と麦芽、そして心地よい余韻に思わずうっとりしてしまいます。
おだやかな香り、しっかり感じる苦味と麦芽、そして心地よい余韻に思わずうっとりしてしまいます。
通販なら限定醸造銘柄や楽しいセットも購入可能
『OGA BREWING』はもちろん通販にも対応していて、定番銘柄のほか、限定醸造銘柄や各種セットに定期便などもお気軽に購入できます。
三鷹ならではのクラフトビールをぜひ楽しんでみてください。
三鷹ならではのクラフトビールをぜひ楽しんでみてください。
◆『OGA BREWING』
住所:東京都三鷹市下連雀4-1-16
電話:0422-29-8210
営業時間:平日15〜22時/土日休11〜20時
定休日:火曜
住所:東京都三鷹市下連雀4-1-16
電話:0422-29-8210
営業時間:平日15〜22時/土日休11〜20時
定休日:火曜
『OGA BREWING』も参加する「ジャパニーズエールフェス2022」は要チェック
『OGA BREWING』も参加する「ジャパニーズエールフェス2022」は、日本のクラフトビールの底力を味わうためのクラフトビールイベント。
第1回目は「ジャパニーズラガー」をテーマに大好評をいただき、第2回では「エール」をテーマにします。
コロナで打撃を受けたクラフトビール業界を応援し、日本のクラフトビールの魅力を再発見するため企画され、2022年3月1日からオンラインや各ブルワリーにて開催します。
全国から多くのブルワリーが参加し、ブルワリーや醸造家ごとの個性を生かした「ジャパニーズエール」を醸造。
仕上がったビールは各ブルワリーや店舗で飲めるほか、通販でも販売されています。
クラフトビール好きはもちろん、そうでない人も、これを機会に奥深いクラフトビールの魅力に触れてみてください。
第1回目は「ジャパニーズラガー」をテーマに大好評をいただき、第2回では「エール」をテーマにします。
コロナで打撃を受けたクラフトビール業界を応援し、日本のクラフトビールの魅力を再発見するため企画され、2022年3月1日からオンラインや各ブルワリーにて開催します。
全国から多くのブルワリーが参加し、ブルワリーや醸造家ごとの個性を生かした「ジャパニーズエール」を醸造。
仕上がったビールは各ブルワリーや店舗で飲めるほか、通販でも販売されています。
クラフトビール好きはもちろん、そうでない人も、これを機会に奥深いクラフトビールの魅力に触れてみてください。
\ SNSでシェア /
- favy編集部
アクセスランキング
1
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
2
【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ
favy
3
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実
emiko
4
2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』
グルメライターAI
5
2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』
グルメライターAI
オススメ記事
1
木場の隠れ家カフェでお洒落ランチ!飲めるフレンチトーストに感動『Raporu Tokyo』
favy
2
【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
3
札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』
favy
4
浜松町|日本初上陸のビャンビャン麺にスパイスカレーも!注目のグルメスポット『浜松町ネオ横丁』
favy
5
大分|殻付き牡蠣を土鍋でふっくらと。冬季限定「牡蠣の土鍋酒蒸し」が『俺の牡蠣』に登場
favy
グルメイベント
【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』
2月15日(日)
〜
2月15日(日)
大阪|あまおうが主役!フレッシュで芳醇なパフェ&クレープの限定フェア開催『マルトメ』2/15〜
2月15日(日)
〜
牛角「肉の日祭り」追加企画!アプリ会員限定で食べ放題コースが20%割引き|2/13〜
2月13日(金)
〜
2月19日(木)
2/13〜|熱々の鍋焼きカツ煮が冷えた身体に染み渡る!〆のうどんまで楽しめる『かつや』
2月13日(金)
〜
〜3/31|『大戸屋』で韓国食堂フェア開催!炭火焼きサムギョプサルや具沢山タッカンマリが登場
2月13日(金)
〜
3月31日(火)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

