更新日: 2021年08月25日
0 お気に入り

【北見】生産量の9割が地元で消費!“ビール純粋令”に則ったビール造りを行う『オホーツクビール』

『オホーツクビール』は、北海道北見市・北見駅から徒歩15分のところにあるクラフトビール醸造所。500年程前にドイツで制定された“ビール純粋令”に則り、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料としたビールを醸造しています。また、新鮮さにもこだわっており、賞味期限は製造日より4週間~60日とかなり短め。とことんこだわり抜いたビールを味わってみてください。

favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

“ビール純粋令”に則ったビール造りを行うクラフトビール醸造所『オホーツクビール』

『オホーツクビール』は、北海道北見市・北見駅から徒歩15分のところにあるクラフトビール醸造所。
500年程前にドイツで制定された“ビール純粋令”に則り、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料としたビールを醸造しているのが特徴です。

定番のビール4種に加え、季節限定ビールも醸造

『オホーツクビール』で醸造している、定番のビールは4種類!

・口当たりの良さがたまらない「ピルスナー」
・苦みをしっかり感じられるキレの良い「エール」
・苦みが少なく、独特の風味で女性人気が高い「ヴァイツェン」
・スタウト特有の苦みを抑え、マイルドに仕上げた「マイルドスタウト」

どれも人気が高く、生産されたクラフトビールの約9割は地元である北見市で飲まれているため、かなりレア度が高いんです。
また、季節限定のビールも醸造しています。
夏季には爽やかな味わいの「オホーツクケルシュ」、クリスマスの時期には「クリスマスビール」など、更にレア度が高いビールは見逃せません。

併設のビアホール『オホーツクビアファクトリー』で出来たてビールを飲もう

『オホーツクビール』には、ビアホール『オホーツクビアファクトリー』が併設されており、まさに出来たてほやほやなクラフトビールを520円〜飲めるのです。

注目は、『オホーツクビアファクトリー』でしか飲めない“ろ過する前”の「エール」!
醸造所併設だからこそできる提供の仕方で楽しめるのは、かなり特別感がありますよね。
もちろん、ビールに合わせ味わえる料理やおつまみも豊富。
「キューリのビール漬け」や「OKB風ザンギ」「道産牛のビール煮込み」など、ビールがグイグイ進むものばかりです。

たくさん飲みたい、という人には「90分飲み放題」も用意されているので、とことんお酒を楽しみましょう。

遠くていけない…という人は、オンラインショップを利用しよう

遠くて行けないという人や、ご自宅でも『オホーツクビール』を飲みたい!という人はオンラインショップを利用しちゃいましょう。
セット販売では珍しく、内訳の種類や本数を選べるので自分の好きな味のビールをお取り寄せできるのがポイントです。

自分用はもちろん、お中元やお歳暮といった贈り物にもピッタリ。
ぜひ『オホーツクビール』の“ビール純粋令”に則ったクラフトビールを味わってみてください。
favyサブスク
【北見】生産量の9割が地元で消費!“ビール純粋令”に則ったビール造りを行う『オホーツクビール』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
favy
favyがおすすめする飲食店を紹介します。

アクセスランキング

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫 1

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

グルメライターAI
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 2

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 3

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』 4

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

favy
『東京ディズニーシー』で新エリア登場に先駆けたイベント開催中!特別メニューや時間非公開の演出も! 5

『東京ディズニーシー』で新エリア登場に先駆けたイベント開催中!特別メニューや時間非公開の演出も!

favy編集部

オススメ記事

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』 1

汐留駅近く│鼻に抜けるニンニクの香り!濃厚豚骨に中細麺の熊本玉名ラーメンを『くまめん』

favy
5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』 2

5月26日│新橋で親子参加型マグロ解体ショー開催!寿司やねぎとろ丼の”食べ放題”も『鮪のシマハラ』

favyグルメニュース
汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』 3

汐留│約3cmの肉厚カツをカレーにON!ヒレとロースから選べるカツカレーに注目『豚宝』

favy
4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場! 4

4/30まで│春色ラテや桜スコーン!桜香る限定メニューが『coffee mafia』に登場!

favy
横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒! 5

横浜観光の後は『横浜西口一番街』で飲もう!都内や横浜の人気店が集う「横丁」でハシゴ酒!

favy

グルメイベント

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

【有明・木場】ピクニックセット&お子様プレートがGW限定で登場『coffee mafia』

4月27日(土) 〜 5月6日(月)
4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4/26|数量限定!肉厚ロースと濃厚味噌の全力飯!ふわっと卵でとじた新商品が『かつや』に登場

4月26日(金) 〜
【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

【かっぱ寿司】ゴールデンウィーク限定。「かっぱの本鮪中とろ110 円&豪華ネタ祭り」開催!「本鮪中とろ」「蟹」「いくら」など豪華ネタをお得に満喫

4月25日(木) 〜 5月8日(水)
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン