【北見】生産量の9割が地元で消費！“ビール純粋令”に則ったビール造りを行う『オホーツクビール』

『オホーツクビール』は、北海道北見市･北見駅から徒歩15分のところにあるクラフトビール醸造所。500年程前にドイツで制定された“ビール純粋令”に則り、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料としたビールを醸造しています。また、新鮮さにもこだわっており、賞味期限は製造日より4週間～60日とかなり短め。とことんこだわり抜いたビールを味わってみてください。

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“ビール純粋令”に則ったビール造りを行うクラフトビール醸造所『オホーツクビール』

『オホーツクビール』は、北海道北見市･北見駅から徒歩15分のところにあるクラフトビール醸造所。
500年程前にドイツで制定された“ビール純粋令”に則り、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料としたビールを醸造しているのが特徴です。

『オホーツクビール』の公式HPはこちら

定番のビール4種に加え、季節限定ビールも醸造

『オホーツクビール』で醸造している、定番のビールは4種類！

･口当たりの良さがたまらない「ピルスナー」
･苦みをしっかり感じられるキレの良い「エール」
･苦みが少なく、独特の風味で女性人気が高い「ヴァイツェン」
･スタウト特有の苦みを抑え、マイルドに仕上げた「マイルドスタウト」

どれも人気が高く、生産されたクラフトビールの約9割は地元である北見市で飲まれているため、かなりレア度が高いんです。

また、季節限定のビールも醸造しています。
夏季には爽やかな味わいの「オホーツクケルシュ」、クリスマスの時期には「クリスマスビール」など、更にレア度が高いビールは見逃せません。

『オホーツクビール』のビールが飲んでみたい！

併設のビアホール『オホーツクビアファクトリー』で出来たてビールを飲もう

『オホーツクビール』には、ビアホール『オホーツクビアファクトリー』が併設されており、まさに出来たてほやほやなクラフトビールを520円〜飲めるのです。

注目は、『オホーツクビアファクトリー』でしか飲めない“ろ過する前”の「エール」！
醸造所併設だからこそできる提供の仕方で楽しめるのは、かなり特別感がありますよね。

もちろん、ビールに合わせ味わえる料理やおつまみも豊富。
「キューリのビール漬け」や「OKB風ザンギ」「道産牛のビール煮込み」など、ビールがグイグイ進むものばかりです。

たくさん飲みたい、という人には「90分飲み放題」も用意されているので、とことんお酒を楽しみましょう。

『オホーツクビアファクトリー』のメニューをチェック

遠くていけない…という人は、オンラインショップを利用しよう

遠くて行けないという人や、ご自宅でも『オホーツクビール』を飲みたい！という人はオンラインショップを利用しちゃいましょう。
セット販売では珍しく、内訳の種類や本数を選べるので自分の好きな味のビールをお取り寄せできるのがポイントです。

自分用はもちろん、お中元やお歳暮といった贈り物にもピッタリ。
ぜひ『オホーツクビール』の“ビール純粋令”に則ったクラフトビールを味わってみてください。

『オホーツクビール』をお取り寄せ！