更新日: 2022年12月19日
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【東京都】2023年ミシュラン・ビブグルマン掲載の寿司店8選 1貫80円の寿司に高級立ち食いも!

ミシュランガイド東京2023・ビブグルマンに掲載された都内の寿司屋を紹介! 1貫80円から寿司を楽しめるお店に、硬派な江戸前寿司、高級立ち食い寿司まで幅広いお店が選出されていますよ! ぜひ気になるお店で寿司を味わってみてください。

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【ビブグルマン2023・寿司】『立喰い寿司 あきら』

『立喰い寿司 あきら』は、新橋駅・烏森口から徒歩4分。白金高輪にある人気の寿司屋『鮨龍尚』がオープンした立ち食い寿司店です。
『鮨龍尚』と同じ質の魚を使った寿司を、気軽に楽しめると人気を博しています。

メニューは日替わりで、TwitterやInstagramで告知。
オーダーは最初の1回しかできないので、食べたいものを考えておくと良さそうです。

■予算
6,000円〜8,000円ほど
立喰い寿司 あきら
東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG 13号 B1F
070-3293-7491

【ビブグルマン2023・寿司】『立喰 鮨となり』 [PR]

『立喰 鮨となり』は、麻布十番駅から徒歩2分。
“酸と脂”がテーマの『秦野よしき』がオープンした立ち食い寿司店です。

定められている席の時間(1時間)の中であれば、6,600円(税込)から楽しめる「おまかせ10貫」のほか、1貫から注文出来るお好み寿司、おつまみを自分のペースで味わえます。

■予算
8,000円〜12,000円ほど
立喰 鮨となり
東京都港区麻布十番2-8-7 M2K Holding BLD. 2F
03-6453-9950

【ビブグルマン2023・寿司】『松野寿し』 [PR]

『松野寿し』は、椎名町駅・南口から徒歩6分の町寿司。
ビブグルマンに連続で選出されるなど、確かな実力があるお寿司屋さんです。
メニューはお好み寿司が300円〜と、「おまかせ寿司10貫」(4,000円〜7,000円)。

優しい大将が握る寿司はどれも一級品。
伝統的な江戸前寿司を楽しみたい人はぜひ足を運んでみてください。

■予算
6,000円〜10,000円ほど

【ビブグルマン2023・寿司】『すし宗達』 [PR]

『すし宗達』は、初台駅から徒歩7分。ビブグルマンに連続掲載されている町のお寿司屋さんです。
メニューはおまかせ握りのほか、お好み寿司や逸品料理など豊富に用意されています。
さっぱりとした味わいの赤シャリとネタのバランスも抜群。
日本酒と一緒にしっぽり楽しむのもありですよ。

■予算
8,000円〜12,000円ほど
すし宗達
東京都渋谷区本町1-58-7

【ビブグルマン2023・寿司】『目黒 すし太一』 [PR]

『目黒 すし太一』は、祐天寺駅より徒歩7分。
伝統的な味と職人の豊かな感性を両立した寿司を楽しめると、地元の人から愛されている寿司屋です。
コースは6,600円〜9,200円まで、予算やシーンに合わせて利用できます。
寿司との相性を考えてラインナップされた日本酒にも注目です。

■予算
8,000円〜10,000円ほど

【ビブグルマン2023・寿司】『志げる』 [PR]

『志げる』は、曙橋駅 ・A1出口から徒歩2分の寿司屋。
6,500円の「おまかせコース」と3,000円の「にぎりセット」はどちらもコスパが高いと評判。
ビブグルマンに選出されたの他の寿司屋と比べても、リーズナブルなのがポイントです。
肩肘張らずに美味しい寿司が食べられるので、人気がどんどん高まること間違いありません。

■予算
8,000円〜10,000円ほど

【ビブグルマン2023・寿司】『すし光琳』 [PR]

『すし光琳』は、神泉駅から徒歩8分。1貫80円〜という驚きのコストパフォーマンスを誇る寿司屋です。
お決まりのにぎりも1,800円〜4,800円の4種類用意されているので、予算やシーンに合わせて選べます。
ひとつひとつのメニューの価格が分かりやすいので、使い勝手も抜群です。
すし光琳
東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル B1F
03-6407-9516

【ビブグルマン2023・寿司】『鮨 与志乃』 [PR]

『鮨 与志乃』は、中野坂上駅から徒歩5分の寿司屋。
「漬け鮪」や「煮穴子」といった伝統的で硬派な鮨が特徴! 初代店主の技を受け継いだ二代目店主の江戸前握りを楽しめます。
予約で満席の日も多いので、確実に来店するなら予約がオススメです。

ビブグルマン選出の寿司屋はとっても個性豊か

ミシュランガイド東京2023・ビブグルマンに掲載された都内の寿司屋を紹介しました。
1貫80円から寿司を楽しめるお店から、高級立ち食い寿司まで幅広いお店が選出されていますね。
ぜひ気になるお店で寿司をたらふく食べてくださいね。
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【東京都】2023年ミシュラン・ビブグルマン掲載の寿司店8選 1貫80円の寿司に高級立ち食いも!

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