![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
梅田のラーメン好きにその名を知らぬ者はいない名店！『揚子江ラーメン 総本店』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/3851.html
阪急梅田駅より徒歩3分。階段を降りて地下へ進むとそこには絶品塩ラーメンが待っている...なんだかワクワクしますね！知る人ぞ知る梅田の隠れ家ラーメン店です。
「塩ラーメン」(610円)
1964年創業の梅田の塩ラーメン専門店の究極の一品。澄んだスープはあっさりながらもしっかりと鶏の味が伝わり、淡る黄色に光る細めのストレート麺と相性が良いそう！
ジューシーワンタンや揚げ玉ねぎのトッピングもおすすめ！
「塩ラーメン」(610円)
1964年創業の梅田の塩ラーメン専門店の究極の一品。澄んだスープはあっさりながらもしっかりと鶏の味が伝わり、淡る黄色に光る細めのストレート麺と相性が良いそう！
ジューシーワンタンや揚げ玉ねぎのトッピングもおすすめ！
北新地で呑んだら〆は梅田の『ぺぺらーめん』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/51985.html
阪神梅田駅から徒歩8分。東西線北新地駅から徒歩3分。
「ぺぺしお」(800円)
羅臼昆布や丸鶏などを低温で長時間じっくり煮込んだ鶏清湯スープに淡路の藻塩を使った塩ダレは、程よい塩味と甘味が口の中に広がるそう！
トッピングは全て手作りのチャーシュー・つくね・パンチェッタのネギ巻きを串スタイルで添えられています
「ぺぺしお」(800円)
羅臼昆布や丸鶏などを低温で長時間じっくり煮込んだ鶏清湯スープに淡路の藻塩を使った塩ダレは、程よい塩味と甘味が口の中に広がるそう！
トッピングは全て手作りのチャーシュー・つくね・パンチェッタのネギ巻きを串スタイルで添えられています
鹿児島産の茶美豚と地鶏×魚系の和風出汁を合わせたダブルスープ！『麺屋 楼蘭』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/276.html
地下鉄西梅田駅より徒歩5分。JR北新地駅より徒歩1分。
大阪駅前第2ビルのB2Fにひっそりと佇んでますが、行列のできる人気店！汁無し担々麺も旨いと噂されているようです。これは通うしかないですね！
大阪駅前第2ビルのB2Fにひっそりと佇んでますが、行列のできる人気店！汁無し担々麺も旨いと噂されているようです。これは通うしかないですね！
「柚子塩ラーメン 味玉入り」(850円)
あっさりしたスープにゆずの香りがアクセントになって食べやすい一品だそう！麺はストレートながらもコシがしっかりしているタイプ。ほうれん草・湯葉という珍しいトッピングも嬉しいですね。
あっさりしたスープにゆずの香りがアクセントになって食べやすい一品だそう！麺はストレートながらもコシがしっかりしているタイプ。ほうれん草・湯葉という珍しいトッピングも嬉しいですね。
梅田で味わえるしそと塩ラーメンの絶妙なハーモニー！『らーめん 弥七』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/869.html
阪急梅田駅から徒歩11分。地下鉄御堂筋線から徒歩3分。
「塩ラーメン」(780円)
鶏白湯の割にはこってり感というよりはクリーミーなスープで、そこにシソがアクセントになり、他では食べられない味になっています。また、さっぱりとしているので〆の一杯におすすめです。
「塩ラーメン」(780円)
鶏白湯の割にはこってり感というよりはクリーミーなスープで、そこにシソがアクセントになり、他では食べられない味になっています。また、さっぱりとしているので〆の一杯におすすめです。
鶏・魚・野菜をバランスよくブレンドした黄金のあっさりスープ！梅田の『麺屋食堂まさお』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/89639.html
阪神梅田駅から徒歩10分。北新地駅から徒歩3分。
「ラーメン(塩)」(800円)
自慢の透き通った黄金色のあっさりベーススープに麺が絡む！ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩をブレンドしたスープは、マイルドで心にも体にもやさしい味だそうです。これは呑む前の腹ごしらえや〆にも最適！
「ラーメン(塩)」(800円)
自慢の透き通った黄金色のあっさりベーススープに麺が絡む！ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩をブレンドしたスープは、マイルドで心にも体にもやさしい味だそうです。これは呑む前の腹ごしらえや〆にも最適！
梅田の隠れ家ラーメン店のコトコト煮出したチキンブイヨン風スープ！『ラーメン 近松』
出典：https://ramendb.supleks.jp/s/68245.html
梅田駅より徒歩10分。北新地駅より徒歩4分。
この地下一階に隠れた名店は潜んでいます。なんと朝の四時までやっているので、飲んだ後の夜遅くでも食べられるのが嬉しいですね！
フランス産の天然塩によりマイルドに整えられた野菜の甘味と旨味がたっぷりのスープ！中細ストレート麺はつるっとした口当たりで、炙られた大ぶり豚バラチャーシューとろっとろと評判です！
この地下一階に隠れた名店は潜んでいます。なんと朝の四時までやっているので、飲んだ後の夜遅くでも食べられるのが嬉しいですね！
フランス産の天然塩によりマイルドに整えられた野菜の甘味と旨味がたっぷりのスープ！中細ストレート麺はつるっとした口当たりで、炙られた大ぶり豚バラチャーシューとろっとろと評判です！
終わりに
いかがでしたか？本気で塩ラーメンに特化したお店が梅田にこれほど多く集まっているとは、驚きです！繊細な塩味はごまかしが効かない、ゆえに塩ラーメンが美味しいお店は、本当に美味しいラーメンを出てきます！是非、梅田の全制覇を目指してみてください！
- マロン
- 生まれも育ちも大阪の女子大生。天下の台所で育ったからか、食べもんが好きでよく食べる！(^_^;) 美味しいものをいっぱいシェアしますね！
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