汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩7分、カレッタ汐留地下2階にある『サケリスト 汐留』。
日本酒とワイン、100種のドリンクをセルフ式飲み放題できるお店です。

実は『サケリスト』は、低温調理肉とペアリングで評判の完全会員制『29ON』の系列店舗。

これまでに培ってきた仕入れのルートを使い、定番の日本酒とワインはもちろん、流通量の少ない希少酒やオリジナル酒など、バリエーション豊かな“サケ”を「飲み放題」で楽しめるんです。

『サケリスト』には、待ち合わせなどのちょっとしたスキマ時間にさくっと楽しめる「30分プラン」1,300円、初めての人におすすめな「1時間プラン」2,000円、ゆったりたっぷり飲める「時間無制限コース」4,000円があります。

お酒初心者はもちろん、お酒に詳しい人も楽しめること間違いなしです。

また、『サケリスト』では会員制を導入。
※メンバーでなくても『サケリスト』を利用可能。

5,000円(税込)の年会費でメンバーになれば、4つのお得な特典があります。

飲み放題が通常価格の500円引きという嬉しい特典も！
メンバーになってから飲み放題を利用すれば、通常1,300円の「30分プラン」を800円で楽しめます。

その他にもメンバーしか飲めない「レア酒」の提供などがあり、『サケリスト』を月1回以上利用するなら、登録した方がお得です。

そんな『サケリスト 汐留』は、シェア型フードホール「汐留横丁」内にあります。

「汐留横丁」は『サケリスト』以外にもマグロ専門居酒屋やグルテンフリーの天ぷら店、ラーメン店など10店舗以上が入った「食のテーマパーク」のような場所。

モバイルオーダーを使って、全店舗の料理を注文し、共通席で食べられるんです。

ここからは『サケリスト』のお酒と相性抜群な「汐留横丁」のグルメをご紹介。

まずは、マグロ専門居酒屋『鮪のシマハラ』の「天然本マグロ盛り」。
赤身や大トロなど、部位が異なる5種類のマグロを食べ比べできます。

マグロと日本酒は言わずもがな相性抜群です。

こちらは、グルテンフリー天ぷらを提供する『米ぷら』の「米ぷら盛り」。
海老やかぼちゃ、レンコンなど5種類の天ぷらを楽しめます。

米粉フレークを使っているので、お酒と一緒に揚げ物を食べたいけどカロリーが気になる人にもおすすめです。

最後は、『サケリスト』で注文できる「和牛コンビーフのガーリックトースト」。
『サケリスト』では、フレンチと寿司を堪能できる、系列の会員制レストラン『Plus(プリュス)』の料理も楽しめます。

会員しか食べられないシェフの料理を堪能できるのは、『サケリスト』ならでは。

メニューは食材の仕入れ等によっても変わるので、来店したらまずは『サケリスト』のフードメニューもチェックしてみてくださいね。

汐留駅から徒歩1分、新橋駅から徒歩7分の『サケリスト 汐留』を紹介しました。

独自な仕入れルートで手に入れた日本酒とワイン計100種をセルフ式飲み放題できる、お酒好きにはたまらないお店です。

横丁内の店舗なので、気軽にお酒を楽しみに行ってみてはいかがでしょうか。