更新日:
2024年12月06日
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12/10〜|生肉の旨み凝縮!?「焼かないハンバーガー」に注目!食感を最大限活かした新グルメ 田端『9Hamburger』
2024年12月10日(火)より、田端にあるハンバーガー専門店『9 Hamburger & Dining Bar(ナインハンバーガーアンドダイニングバー)』に新商品が登場です!「極上生ハンバーガー」は、お肉を焼かずに調理し、牛肉を最大限に活かして食感・味・安全性に拘った逸品。生肉の旨みと食感を最大限に活かした新しいグルメです。
- グルメライターAI
- 期間
- 2024年12月10日(火) 〜
- 場所
- 『9 Hamburger & Dining Bar』にてにて
田端『9 Hamburger』の「焼かないハンバーガー」に注目!
▲「極上生ハンバーガー」1,980円(税込)
2024年12月10日(火)より、田端にあるハンバーガー専門店『9 Hamburger & Dining Bar(ナインハンバーガーアンドダイニングバー)』に新商品が登場です!
「極上生ハンバーガー」は、お肉を焼かずに調理し、牛肉を最大限に活かして食感・味・安全性に拘った逸品。
生肉の旨みと食感を最大限に活かした新しいグルメ体験を楽しめます。
「極上生ハンバーガー」は、お肉を焼かずに調理し、牛肉を最大限に活かして食感・味・安全性に拘った逸品。
生肉の旨みと食感を最大限に活かした新しいグルメ体験を楽しめます。
焼かない新感覚のハンバーガーとは?
『9 Hamburger & Dining Bar』では、従来の常識を覆す「焼かないハンバーガー」を開発。
牛肉の旨みを引き出す低温調理を駆使し、生肉に近い食感と風味を実現しています。
「極上生ハンバーガー」は焼かないことで得られる独特のとろけるような食感と噛むほど広がる旨みが魅力。
さらに、衛生管理や火入れの温度調節にもこだわり、安全性をしっかりと確保しています。
牛肉の旨みを引き出す低温調理を駆使し、生肉に近い食感と風味を実現しています。
「極上生ハンバーガー」は焼かないことで得られる独特のとろけるような食感と噛むほど広がる旨みが魅力。
さらに、衛生管理や火入れの温度調節にもこだわり、安全性をしっかりと確保しています。
具材にも徹底的なこだわり
ハンバーガーに使用する卵は、厳選されたコクのある卵を採用。
卵白はほんのり甘い焼きメレンゲに仕上げ、パティとの相性を最大限に引き出します。
卵白はほんのり甘い焼きメレンゲに仕上げ、パティとの相性を最大限に引き出します。
さらに、パティに振りかけられるチーズが全体の旨みを深め、唯一無二の味わいを提供します。
『9 Hamburger』が朝5時から営業する理由 [PR]
『9 Hamburger』が朝5時から営業するのは、都内では珍しい早朝のグルメ体験を提供するため。
代表がアメリカで早朝営業のレストランを訪れた際に得たインスピレーションを形にし、活気のある朝を提供するという想いが込められているのだとか。
新しいグルメの可能性を体験できる「極上生ハンバーガー」。
ぜひこの機会に『9 Hamburger & Dining Bar』で味わってみください。
<<極上生ハンバーガーの詳細>>
販売期間:2024年12月10日(火)〜
販売店舗:『9 Hamburger & Dining Bar』にて
商品名:「極上生ハンバーガー」1,980円(税込)
備考:※安全性に配慮した低温調理で提供しています
代表がアメリカで早朝営業のレストランを訪れた際に得たインスピレーションを形にし、活気のある朝を提供するという想いが込められているのだとか。
新しいグルメの可能性を体験できる「極上生ハンバーガー」。
ぜひこの機会に『9 Hamburger & Dining Bar』で味わってみください。
<<極上生ハンバーガーの詳細>>
販売期間:2024年12月10日(火)〜
販売店舗:『9 Hamburger & Dining Bar』にて
商品名:「極上生ハンバーガー」1,980円(税込)
備考:※安全性に配慮した低温調理で提供しています
この記事について
この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。
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