2025年3月30日(日)、札幌市電山鼻線 東本願寺前駅近くにジンギスカン専門店『札幌成吉思汗 壱』がオープンします。
こだわり抜いた素材と調理法で、今までにないジンギスカン体験を提供する注目の店舗です。

『札幌成吉思汗 壱』の最大の特徴は、一度も冷凍していないチルド空輸のひつじ肉。臭みが少なく、やわらかくジューシーな食感が楽しめます。鮮度を最大限に活かした極上のジンギスカンを味わえます。

ジンギスカンをさらに美味しくするために、『札幌成吉思汗 壱』では遠赤外線効果の高い「岩手切炭」を採用。肉の旨みを引き出し、外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げます。

『札幌成吉思汗 壱』では、レモンラム・シン辛ラム・海苔ラム・ネギまみれラム・マヨラムなど、他にはないオリジナルの味付けで提供されます。

さらに、試行錯誤を重ねた3種の特製ダレ（塩・醤油・辛味噌）が味の決め手に。それぞれが肉の旨みを引き立て、唯一無二の味わいを生み出します。

ジンギスカンといえばもやしが定番ですが、『札幌成吉思汗 壱』では甘みのあるキャベツとの組み合わせを提案。食物繊維とL-カルニチンを含み、美容や健康を意識する方にもおすすめです。

2025年3月30日(日)にオープンする『札幌成吉思汗 壱』。「一度も冷凍していないチルド空輸ひつじ肉」を使用し、岩手切炭で香ばしく焼き上げるこだわりのジンギスカンが楽しめます。
気になる方はぜひ足を運んでみてください。

『札幌成吉思汗 壱』
住所：北海道札幌市中央区南7条西6-2
TEL：011-600-6040
アクセス：東本願寺前駅より徒歩2分
営業時間：
17:00〜23:00（月〜木）
17:00〜00:00（金・土・祝・祝前日）

この記事は、上記プレスリリースを元にAIを使用して作成されたグルメニュースです。