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不夜城
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焼き牡蠣と海鮮珍味を楽しむBAR『不夜城』歌舞伎町のディープスポットを楽しめ! [PR]
ちょっと古いお話ですが、1998年の映画「不夜城」ってご存知ですか?新宿歌舞伎町を舞台にしたアウトローのお話でした。その映画「不夜城」に登場した歌舞伎町の細い小路にあり、映画と同じ名前を冠した隠れ家の様なバーが、今回ご紹介するお店です。新宿歌舞伎町のディーブなゾーンながら、焼きオイスターと季節の珍味を楽しめるバーとして、深夜までお客さんの絶えない人気店『不夜城』をご紹介します。
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新宿歌舞伎町「思い出の抜け道・新宿センター街」と名付けられた路地裏横丁。

出典:http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/23banchi/2721
「風林会館」の向かい側。と言えば分かる人には分かる、歌舞伎町の中でも一際ディーブなゾーン。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
思い出の抜け道に入ってすぐの建物の2階。
建物から突き出たオレンジ色の看板が目印!
建物から突き出たオレンジ色の看板が目印!
お店に上がる階段の前にも、メニューが掲げられています。
ホットオイスターや自家製のオイル漬けなど、このお店ならではの牡蠣料理が揃う

出典:http://fuyajou.favy.jp/
新鮮な牡蠣をソースと共にオーブンで焼き上げた焼き牡蠣は、1つ300円から。
(2個セットで注文すると少しお得に。)
味付けは「ピザチーズ」「バジル」「雲丹バター」「グラタン」「アンチョビ」「ポン酢」「明太子」「プルコギ」その他多数から選べます。
(2個セットで注文すると少しお得に。)
味付けは「ピザチーズ」「バジル」「雲丹バター」「グラタン」「アンチョビ」「ポン酢」「明太子」「プルコギ」その他多数から選べます。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
お酒に合う、自家製の「牡蠣のオイル漬け」。
スモーキーな燻製の香りと醤油の和風の風味は牡蠣との相性抜群。
スモーキーな燻製の香りと醤油の和風の風味は牡蠣との相性抜群。
牡蠣は信頼できる取引先から仕入れたものを提供しているそうで、「このクオリティでこの値段!?」と驚くお客様もいるのだとか。
「イカの腑」や「氷頭」など通好みの多彩な珍味を季節ごとに楽しめます

出典:http://fuyajou.favy.jp/
珍味「イカの腑(ふ)」
イカのワタの部分を醤油などの調味液に漬け込んだもの。
イカのワタの部分を醤油などの調味液に漬け込んだもの。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
鮭の鼻頭の軟骨、「氷頭(ひず)」。
氷のように透き通っている事から名付けられた「氷頭」は、1匹の鮭から僅かしか取れない貴重なもの。
氷のように透き通っている事から名付けられた「氷頭」は、1匹の鮭から僅かしか取れない貴重なもの。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
オススメの珍味3種盛り。
お酒のアテに持って来いな珍味は、季節ごとに入れ替わるそう。
お酒のアテに持って来いな珍味は、季節ごとに入れ替わるそう。
お料理やお酒は日替わりで、オススメが黒板に。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
旬の牡蠣や珍味、その日のオススメは黒板ををチェック!
Barだけに、アルコール類も充実。
出典:http://fuyajou.favy.jp/
お酒の種類も充実。
珍味に合わせるなら「日本酒」がおすすめ。
珍味に合わせるなら「日本酒」がおすすめ。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
ワインも各種用意。
お料理に合わせて多彩な組み合わせを楽しむ事ができます。
お料理に合わせて多彩な組み合わせを楽しむ事ができます。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
「牡蠣に合わせるなら、泡がないと!」という方も安心。スパークリング各種用意されています。
カウンターメインの店内は一人で訪れても安心。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
店内はカウンターのみ。
常連さんも多いお店なので、確実に入りたいなら予約がオススメです。
常連さんも多いお店なので、確実に入りたいなら予約がオススメです。

出典:http://fuyajou.favy.jp/
歌舞伎町の中でも"雰囲気のある"ディーブな場所ながら、朝5時迄という営業時間の長さからお客さんが絶えないお店です。
スタッフや常連さんと気軽に話ながら、楽しいお酒が飲めるBarです。
スタッフや常連さんと気軽に話ながら、楽しいお酒が飲めるBarです。
お店の最新情報はこちら
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