更新日: 2026年05月07日
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水道橋のおすすめラーメン8選!こってり味噌に濃厚鶏だし、宮崎辛麺や新博多とんこつも

東京ドーム、ラクーアなどの商業施設もあり、学生から社会人まで多くの人が集まる水道橋周辺で、おすすめのラーメン店をご紹介。横浜家系を始め、二郎系、宮崎発祥の辛麺や新博多とんこつなど、メディアでも紹介されたことのある有名店が揃います。おでかけのついでに、水道橋でおいしいラーメンを食べていきませんか?

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【水道橋・ラーメン】家系ラーメンを食べるなら『ラーメン 田中』

水道橋のラーメン店『ラーメン 田中』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/1654/photo/exterior
JR中央線【水道橋駅】(西口)徒歩4分
東京メトロ東西線【九段下駅】徒歩7分
都営地下鉄新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩7分
秋葉原にある濃い目の家系ラーメンのお店です。
水道橋のラーメン店『ラーメン 田中』のラーメン 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/1654/photo/food
水道橋の横浜家系ラーメンで、太麺とチャーシュウ、ほうれん草と海苔という定番の組み合わせ。麺の太さ、スープの濃さ、脂の量が指定できます。
とんこつ醤油のスープと太麺が絶品!ライスと相性も抜群です。
しかもライスは無料サービス!

【水道橋・ラーメン】厳選された食材を使用し、手間を惜しまないラーメンがここに!『中華そば 勝本』

水道橋のラーメン店『中華そば 勝本』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/81357/photo/exterior
『中華そば 勝本』は、JR水道橋駅西口より徒歩1分。
厳選された食材を使い、手間を惜しまず作り上げる勝本の一杯は「東京の中華そば」の進化系。奇をてらわない、まっすぐな味わいです。
水道橋のラーメン店『中華そば 勝本』のつけ麺 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/81357/photo/food?page=2
「濃厚つけそば(豚骨魚介スープ)」
濃厚な豚骨魚介スープが絶品です。あっさりとした中華そばはもちろん、こってりとした濃厚中華そばとつけ麺まで楽しめるお店です。

【水道橋・ラーメン】創作ビストロが造る洋風ラーメン『hide mode』

水道橋駅近くのラーメン屋『hide mode』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/111684/
『hide mode』は、水道橋駅A6番出口から徒歩8分の創作ビストロ。
ハンバーガーの百名店にも選出されたことのある実力のあるお店なのですが、ラーメンも提供しているんです。
「ハイドラーメン」の画像 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/111684
写真中央「ハイドラーメン」
「ハイドラーメン」は、コムタンスープをベースに生クリームとトマトを使った洋風な味わい。
バジルを効かせることで爽やかな風味も楽しめます。
ぜひミニバーガーも一緒にどうぞ。
ハイドモード
住所 東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F

【水道橋・ラーメン】鯛出汁+担々麺の洋風ラーメン『鯛担麺専門店 恋し鯛』

水道橋のラーメン店『鯛担麺専門店 恋し鯛』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/126443.html
JR水道橋駅西口より徒歩6分のラーメン店『鯛担麺専門店 恋し鯛』。
14年間フレンチ一筋だったシェフが作る、「鯛出汁+担々麺」のラーメン店です。
水道橋のラーメン店『鯛担麺専門店 恋し鯛』のラーメン 出典:https://www.koishitai-ramen.com/
「鯛担麺」
『鯛担麺専門店 恋し鯛』の名物「鯛担麺」。
鯛の出汁が効いたスープは、クリーミーでまろやかな味わい。ストレートの中太麺がスープとよく絡みます。
5段階から辛さを選べるので、お好みの辛さで食べてみてください。

【水道橋・ラーメン】濃厚鶏だしが香るラーメン『鶏そば かぐら屋 本店』

水道橋のラーメン店『鶏そば かぐら屋』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/116371.html
水道橋駅より徒歩3分の『鶏そば かぐら屋 本店』。
さっぱりとした味わいの中に濃厚鶏だしが香るラーメンです。
水道橋のラーメン店『鶏そば かぐら屋』のラーメン 出典:https://supleks.jp/img/stored/PubRE38kFm4T7w2KEMdD8vz9kcpijBYh
ラーメンのスープは、「あっさり」と「濃熟」の2種類。
あっさりは、3日間かけて丁寧に作った塩ダレと大山鶏と博多地鶏を贅沢に使用した、鶏の旨味が凝縮した黄金色の清湯スープです。
濃熟は、鶏のコラーゲンと旨味たっぷりのポタージュスープになっています。

あっさりには細麺を、濃熟平打ちの中細麺か細麺を合わせていただきます。

【水道橋・ラーメン】極太麺と濃厚スープの二郎系『らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店』

水道橋のラーメン『らーめん ぽっぽっ屋』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/10983.html
水道橋駅より徒歩2分の『らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店』。
極太麺とコクのある濃厚スープが自慢の二郎系ラーメンのお店です。
水道橋のラーメン店『らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店』のラーメン 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/10983.html
濃厚ダシと甘みのある醤油ダレで仕上げたスープは、見た目よりもまろやか。
極太の麺は、強いコシと弾力があり、食べごたえも抜群。
野菜や玉ねぎ、辛味醤などのチッピングは、無料で増量OK!無限に広がる味わいを楽しんでみてください。

【水道橋・ラーメン】背脂と甘みのあるスープが魅力『こってりラーメンせきやけ』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/129280.html
水道橋駅東口より徒歩3分の『こってりらーめん せきやけ 水道橋店』。
千葉県で行列をつくる『こってりらーめんなりたけ』から独立したラーメン店です。
水道橋のラーメン『こってりらーめん せきやけ水道橋店』のラーメン 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/129280.html
上質な背脂にこだわって作ったスープからは、甘みのある芳醇な香りが漂います。
トッピングは、バラチャーシューにもやし、薬味ネギ。麺とトッピングの異なる食感も楽しいひと品です。

【水道橋・ラーメン】魚介ダシの新博多とんこつラーメン『めんめん・かめぞう』

水道橋のラーメン店『めんめん・かめぞう』の外観 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/9774.html
水道橋駅より徒歩5分のラーメン店『めんめん・かめぞう』。
魚介を使った、和風とんこつラーメンのお店です。
水道橋のラーメン『めんめん・かめぞう』のラーメン 出典:https://ramendb.supleks.jp/s/9774.html
「新博多とんこつラーメン」は、替玉1玉サービスで600円(税込)。
和風とんこつの名の通り、スープからは魚介の出汁と醤油の香りを感じます。
博多風の低加水な細麺で、つるつるっと食べられちゃいますよ。

水道橋においしいラーメンを食べに行こう♪

今回は水道橋で食べたいラーメン屋をご紹介しました。水道橋といえば東京ドームやラクーアなど楽しい施設がいっぱい!周辺に足を運んだ際のお食事はこれらのラーメン店に行ってみて下さいね。
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