![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
4
お気に入り
池袋の絶品お好み焼きガイド！池袋で行きたい定番からレアものまでお好み焼きジャンル別6選
池袋のお好み焼きをジャンル別に6選。二代派閥の大阪風、広島風はもちろん、姫路風や神戸風などなかなか知られていない独特なお好み焼きが登場‼︎一番きになるのはどれでしょうか?
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇...
【大阪風】池袋で19年愛されてきた「Na味」
出典：https://r.gnavi.co.jp/gceu300/
池袋東口から徒歩3分
ジュンク堂裏にある大阪風お好み焼きのお店。女性客も多いという落ち着いたお洒落な空間。月･火曜日はサラリーマンとOLさんは20%OFF、水曜日は医療関係の人が20%OFFというサービスも！
ジュンク堂裏にある大阪風お好み焼きのお店。女性客も多いという落ち着いたお洒落な空間。月･火曜日はサラリーマンとOLさんは20%OFF、水曜日は医療関係の人が20%OFFというサービスも！
出典：https://r.gnavi.co.jp/gceu300/
そんな「Na味」のお好み焼きは、これでもかというくらい具沢山な生地だそう。こだわりソースとオリジナルのマヨネーズをかけて、いただきましょう〜！
【広島風】麺は広島直送というこだわり「赤鬼 池袋店」
出典：https://goo.gl/5IvDS0
池袋駅39番出口から徒歩2分
お次はやはり広島風‼︎大阪風にならび二代巨頭の一角ですよね。壁には広島カープのグッズが飾られているあたりは本場広島さながら。
お次はやはり広島風‼︎大阪風にならび二代巨頭の一角ですよね。壁には広島カープのグッズが飾られているあたりは本場広島さながら。
出典：https://goo.gl/5IvDS0
キャベツにこだわりあり。甘みを出すためにキャベツは一度茹でてあるそうです。キャベツたっぷりの生地に合わせるのは広島直送の生麺。お店の雰囲気も味も広島感たっぷりです。
【姫路風】都内で唯一のどろ焼きの店「喃風 池袋駅前店」
出典：https://r.gnavi.co.jp/cjayx35c0000/
池袋駅39番出口から徒歩1分
「喃風」はサンシャイン60通り店もあり、こちらはその2号店。都内では珍しいどろ焼きを食べられるお店だそう。ところでどろ焼きとは..?
「喃風」はサンシャイン60通り店もあり、こちらはその2号店。都内では珍しいどろ焼きを食べられるお店だそう。ところでどろ焼きとは..?
出典：https://r.gnavi.co.jp/cjayx35c0000/
どろ焼きとは姫路のB級グルメだそうで、お好み焼きとももんじゃ焼きとも少し違います。最高300℃もの高温で一気に熱し、外はカリッと中はトロッと。それをおだしにひたしていただくそうです。あつあつ〜！
【神戸風】パリッとした長田焼き「花門亭」
池袋駅東口から徒歩1分
姫路風の次は神戸風です。同じ兵庫の中でも地域が変わると特性も変わるのですね。こちらで食べるべきは長田焼き。どんなお好み焼きなのでしょうか..
姫路風の次は神戸風です。同じ兵庫の中でも地域が変わると特性も変わるのですね。こちらで食べるべきは長田焼き。どんなお好み焼きなのでしょうか..
出典：https://r.gnavi.co.jp/e367500/
さきほどの、どろ焼きに比べるとかなり薄め。羽根つきお好み焼きというイメージでしょうか。パリッとした食感が楽しめそうです。どろ焼きと同じく、こちらもおだしにひたしていただきます。
【モダン焼き】有名スポーツ選手もハマった「大阪生野 桃太郎」
池袋の西武内のお店です。
こちらは大阪風のお好み焼きのお店。もちろんお好み焼きを食べるのもよいですが、格闘家やプロ野球選手たちに人気というモダンミックスが特におすすめ。
こちらは大阪風のお好み焼きのお店。もちろんお好み焼きを食べるのもよいですが、格闘家やプロ野球選手たちに人気というモダンミックスが特におすすめ。
出典：https://goo.gl/33JZag
モダン焼きは焼きそばを使います。うどんを使う店もあるようです。関西風お好み焼きに麺類を用いたもので、一説によると広島風のものとは、重ね焼きか、混ぜ焼きかという違いがあるそう..
【お好麹焼き】塩麹を合わせた当店発祥メニュー‼︎「灼楽」
出典：https://r.gnavi.co.jp/gc8h700/
池袋駅から徒歩7分
大阪風お好み焼きのお店。こちらが発祥だというオリジナルのお好麹焼きはテレビや雑誌などのメディアで紹介された話題の品。
大阪風お好み焼きのお店。こちらが発祥だというオリジナルのお好麹焼きはテレビや雑誌などのメディアで紹介された話題の品。
出典：https://r.gnavi.co.jp/gc8h700/
塩麹をベースに仕込み、ふんわりとした食感になるのだそう。さらに塩麹のおかげでソース少なめでもしっかり味がついているようで、生地だけで十分に美味しいと評判でした。ちなみに他のおつまみメニューにも塩麹を使っているみたいです。
おわりに
いかがでしたでしょうか?お好み焼きと一口に言ってもいろんな種類があるんですね〜どのお好み焼きが気になりましたか?わたしは神戸風の長田焼きが気になりました..ぜひきになるお店に行ってみてください‼︎
＼ SNSでシェア ／
- あま
- 東京在住地元福岡を愛してやまない。シャチと宇宙に憧れ水族館巡りが趣味。最近は久兵衛のお寿司に感動しました。野菜も肉も魚も生派です！
アクセスランキング
1
札幌駅直結│約30品の冬ブッフェに金柑・柚子の白いアフタヌーンティー！『JRタワーホテル日航札幌』の冬フェア
グルメライターAI
2
11月限定｜元マキシム・ド・パリの料理人が仕立てる“蟹ラーメン”！神田『麺や一途』
グルメライターAI
3
11/2〜8｜五反田で濃厚味噌らーめんが100円引き！オープン2か月記念『札幌みその』
グルメライターAI
4
横浜駅すぐ│11/1〜上海蟹フェア！強火蒸しから土鍋チャーハンまで全7品のコースが登場『彩龍』
グルメライターAI
5
銀座・京都・神戸｜築約150年の料理旅館や文化財で過ごす聖夜！VMGのクリスマスディナー予約開始
グルメライターAI
オススメ記事
1
梅田｜100万通りの「カスタムポキボウル」が今だけ200円引き！『3POKEOSAKA』オープン
favy
2
大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処 俺鷹』
favy
3
三越前│活伊勢海老に蝦夷鮑、A4土佐和牛まで！接待にも使える忘年会コースが『酒場302』に登場
favy
4
【神楽坂】全席電源・Wi-Fi＆設備充実！仕事や勉強が捗るコワーキングカフェ『TOKI CAFE』
favy
5
11/4〜8｜5日間だけの限定セット！『ODORiBA 大通バル』の3店がサッポロフービーバルに参加
favy
グルメイベント
渋谷│鯖寿司330円・獺祭990円！看板料理とお酒が半額『俺の割烹 渋谷』リニューアル祭り
11月3日(火)
〜
11月12日(木)
11/3〜｜学生証を見せるだけで全ドリンク10%OFF！朝は100円引きの『猿田彦珈琲』学割
11月3日(火)
〜
表参道│甘酸っぱい苺タルトにキャビアのカナッペも！深紅のクリスマスアフタヌーンティー『ZelkovA』
11月3日(火)
〜
12月28日(月)
大分｜11月平日は半額の110円！唐揚げGP最高金賞「とめ手羽」が特別価格に！『炭火処 俺鷹』
11月2日(月)
〜
11月30日(月)
神戸｜早期予約で4,800円！約5mのツリーを望む水辺のラウンジでクリスマスアフタヌーンティー
11月2日(月)
〜
1月3日(日)