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- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
うどん屋が“うどん専用の日本酒”を開発!錦糸町『しゅはり』に新登場
うどん専用日本酒「54(こし)」をご存知ですか?クラウドファンディングサイトの募集すると、たった3日で目標金額である30万円が集まった日本酒なんです。そんな話題の日本酒「54」が、錦糸町駅北口より徒歩2分のうどん店『しゅはり』に登場!クラウドファンディングサイトの支援者だけしか飲めなかったお酒が、お店で味わえるようになりました。
【光が丘】住宅街で人気のバー!その秘密は豊富な料理とお酒にあった!『Bar地下室』
光が丘駅から徒歩5分、住宅街の中に遅くまで飲める『Bar地下室』があります。充実した料理メニューが用意されおり、バーでも一軒目から使えるお店として、近所の人からの人気も高いお店です。一晩中牛乳に漬け込んで下ごしらえをする「鶏レバーの赤ワイン煮」など、『Bar地下室』のこだわりメニューをご紹介します。
長崎で愛される焼肉『清香園』が代官山に上陸!サシの甘み際だつ九州黒毛和牛を味わおう
『清香園』は、長崎県を中心に九州で40店舗以上を展開する老舗焼肉店。駅徒歩3分の代官山店は、『清香園』の関東進出第一号店です。お肉は、佐賀や鹿児島、長崎から取り寄せたこだわりの九州産黒毛和牛を使用。九州の黒毛和牛はサシがきめ細やかで甘みを楽しめるのが特徴です。代官山で焼肉に行くなら、『清香園』をぜひチェックしてくださいね。
三宮の羊肉専門店。タレが絡んだジンギスカン串にお酒が止まらない『一休』
阪急電鉄神戸三宮駅より徒歩2分にある『ラムの串焼き ひつじの一休』。名物の「ジンギスカン串」は、串焼きにすることで手軽に羊肉を味わえるのが魅力。系列にある炭火焼鳥専門店の技術を活かした串焼きは、ラムの旨味を余すところなく引き出します。低カロリー、高タンパクで注目を集める羊肉を、専門店ならではの味わいをぜひ感じてみてください。
【朝霞】会計半額や一品サービスが当たる!焼肉を食べて抽選に挑戦!『君に、焼いて揚げる。』
日本三大和牛のひとつで“肉の芸術品”ともいわれる「松阪牛」や「嬉嬉豚(うれうれぶた)」が名物! 朝霞市にある焼肉店『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』では、コロナが収束するまでの期間中は「平日の夜」限定で「ガラガラ抽選」を実施しています。10分の1の確率で「会計が半額」もしくは「料理1品サービス」が当たります。宝くじより断然当たりやすいので、『お肉屋さんが「君に、焼いて揚げる。」』で焼肉を食べて抽選に挑戦してみませんか?
浅草の老舗『ステーキハウス 浅草松波』の幻の和牛と活アワビ鉄板焼き
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1分の『ステーキハウス 浅草松波』は、創業60年超の老舗鉄板焼き店。敷居の高さを感じさせない温かみのある店内と良心的な料金設定で、肩肘張らずに最高級のステーキや豪華な海鮮が楽しめると評判です。大切なひとや家族を『浅草松波』に連れていけば、記憶に残るひとときになるでしょう。
熱々じゅわっ!肉汁溢れるモチモチ手作り餃子を堪能するなら『新宿駆け込み餃子』で決まり!
『新宿駆け込み餃子』は、江戸火消しを連想させる賑やかな雰囲気。こちらでは肉汁溢れるの手作り餃子をさまざまなバリエーションでいただけます。他にも、新鮮な馬刺し、京風おでんまで楽しむことができ、ランチメニューやコース料理も大充実!シーンに合わせて是非行ってみてくださいね!
【大山】ホルモンが約30種類!希少部位も盛り合わせで楽しめる『大山ホルモン』
大山駅から徒歩2分の『大山ホルモン』の自慢は、約30種類が揃うホルモン。食肉市場から直送された鮮度抜群のホルモンを、数種類の自家製タレで味わえます。ぜひ『大山ホルモン』で多種多様なホルモンを味わってみてください。
酒瓶がずらり並ぶ昭和の雰囲気。赤羽の隠れ家居酒屋『醸し屋 素郎』でほろ酔いの夜を
赤羽駅から徒歩4分、赤羽一番街の裏路地に店を構える居酒屋『醸し屋 素郎slow』。古民家を思わせるレトロな佇まいは、呑兵衛なら心が惹かれるはず。料理はリーズナブルながらも、細部まで心くばりが行き届いており、お酒を楽しませる工夫が随所に見られます。赤羽でゆっくりとお酒を味わいたい人は是非足を運んでみてください。
【神田】ねっとり濃厚、旨味が凝縮した熟成魚の鮨を神田で。厳選日本酒と味わう『鮨と酒 魚伸』
JR神田駅より徒歩2分。下町の喧騒から少し離れた場所にある『鮨と酒 魚伸』。全9席の店内は、多くの常連客でにぎわう。ここで食べられるのは、季節の食材を使った「鮨のコース」のみ。名物・熟成魚の鮨など、他ではなかなか味わえない料理が登場するのも魅力のひとつだ。鮨との相性を考えて厳選した日本酒を飲みながら、料理や会話に花を咲かせてみてはいかがだろう。
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