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- グルメライターAI
秋葉原｜トリュフ香る麺をホワイトチョコのつけ汁にダイブ⁉︎『麺屋武蔵』×『ガーナ』17年目のコラボに注目
2025年2月4日(火)〜2月16日(日)までの期間限定！人気ラーメン店『麺屋武蔵』と『ロッテ』のコラボレーションによるチョコラーメン「つけガーナホワイト2025～トリュフの香り～」が『秋葉原 麺屋武蔵 巌虎（いわとら）』に登場します。ガーナホワイトとガーナミルクを贅沢に使用し、トリュフの香りが広がる特別なつけ麺を楽しめます。
2/3〜｜鰻・いくら・明太子を贅沢に使用「ぱっかーんオムライス」登場！『たまごのきもち。』ほか3ブランド
2025年2月3日(月)〜4月30日(水)の期間限定！『たまごのきもち。』『CRAFT CHEESE MARKET』『ガーデンファーム』の3ブランドにて、「ぱっかーんオムライス」が登場します。鰻・いくら・明太子など和の旨味を贅沢に使用し、半熟オムレツがとろける“究極の和風オムライス”として提供します。
〜3/6｜1日12食限定「手巻きすしランチ」に注目！12種のネタに前菜、デザートを堪能『ヒルトン東京』
2025年1月4日（土）〜3月6日（木）期間限定！『ヒルトン東京』2階の日本料理店『十二颯』で「手巻きすしランチ」が登場します。鮪や蟹、いくらをはじめとした12種類のすしネタに加え、赤酢と白酢の2種類のすし飯や華やかな前菜、デザート「さつま芋と林檎のパフェ」、特製花煎茶がセットになった限定メニューです。
新宿｜黒毛和牛や鮑の豪華なコースにバレンタイン限定スイーツも！特別な時間を『ライム』で
2025年2月10日(月)〜2月16日(日)までの期間限定！『アクアリウムダイニング 新宿ライム』に「ラブベア-LOVE BEAR-バレンタインコース」が登場です。A5黒毛和牛や鮑などの高級食材を使用した豪華8品が楽しめる、特別な日にぴったりのコース。2月1日(土)からは数量限定のバレンタインカクテルも提供します。
2/1〜｜『鰻の成瀬』初の「うなぎ鍋」に注目！旨みが溶け込んだ出汁は卵を加えて雑炊で
2025年2月1日(土)より、一部店舗にて『鰻の成瀬』初となる新メニュー「うなぎ鍋」が期間限定で提供開始されます。鰻の旨みが溶け込んだ出汁に、たっぷりの野菜や高野豆腐を加えた贅沢なひと品。〆には雑炊で最後まで楽しめます。冬に旬を迎える鰻を、温かい鍋で味わえる絶好の機会です。
2/5〜｜チキンかつに明太クリーム＆チーズ3種をON！かねふくの人気商品が復活『松のや』
2025年2月5日(水)より期間限定！とんかつ専門店『松のや』に新商品が登場です！「明太チーズチキンかつ」と「明太チーズささみかつ」は、かねふくの明太子を使用した濃厚ソースと、3種のブレンドチーズが絡み合う贅沢な味わい。さらに、「明太チーズ海鮮盛合せ」も同時発売します。
2/4〜｜大粒ホタテに大切り銀鮭も！北海道・東北の旨いネタが『はま寿司』に大集合！
2025年2月4日(火)より期間限定！100円寿司チェーン『はま寿司』にて「北海道・東北旨ねた祭り」が開催されます。本フェアでは、宮城県産の大切り銀鮭や北海道噴火湾産の大粒ほたて、北海道水揚げのほっけの天ぷら握りなど、北海道・東北の味覚を存分に楽しめます。
2/3〜｜新潟の激辛唐辛子「超鬼殺し」をたっぷり使用！キレのある辛さとコク深い味噌の麻婆麺『無尽蔵』
2025年2月3日（月）より期間限定！『新潟らーめん 無尽蔵（むじんぞう） 』に2種の新作ラーメンが登場です！「赤鬼らーめん」は、新潟の激辛唐辛子粉「超鬼殺し」を使用した旨辛みそ麻婆麺。「青鬼らーめん」は、ニラたっぷりの甘辛あんかけ麺。さらに、裏メニュー「炎魔らーめん」も数量限定で販売します。
2/2｜節分限定！毎年好評の「恵方ヒレかつ巻き」登場！甘めのソースと酢飯のバランスが絶妙『まい泉』
2025年2月2日（日）限定！『とんかつ まい泉』から、節分にぴったりな「恵方ヒレかつ巻き」が登場します。やわらかなヒレかつを酢飯で巻いたボリューム満点の太巻きは、甘めのソースと酢飯のバランスが絶妙。毎年好評の恵方巻を、今年も節分の日に味わってみませんか？
『焼肉きんぐ』大田区に初出店！2月4日「アトレ大森店」が誕生
『焼肉きんぐ』が、2025年2月4日（火）に東京都大田区の商業施設「アトレ大森」2号館4階に新店舗をオープン。大田区では初の出店となります。タッチパネルで注文するテーブルオーダーバイキング形式の焼肉食べ放題をお楽しみください。
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