東京で「新しい串カツ文化」を創造したい!『串カツあらた神田店』坂口オーナーの想い
JR神田駅から徒歩1分の『串カツあらた神田店』。オーナーである坂口氏は、2年前に独立し、いきなりつまずいたそうだ。坂口氏は何故『串カツあらた』を現在の人気店に成長させたのか、飲食業界で働くきっかけから現在まで、「あらたっ子」である坂口氏にお話を伺いました。
【新宿】朝から歌舞伎町の『すごい!煮干しラーメン凪』で、何が凄いかを確かめて来た!
新宿は歌舞伎町にある、24時間営業の『すごい!煮干しラーメン凪』。お店のホームページには、「日本一煮干を追求した“ニボい!”ラーメン」との表記が。さて、「すごい!煮干しラーメン」は何が凄いのか?そして、“ニボい!”ラーメンとはなんなのか?気になる筆者は、雨の降る朝歌舞伎町に向かい、その"凄さ"を確かめてきました!
【中野】にんにく好き集合!肉料理からドリンクまでにんにく尽くしの肉バル『はじめのいっぽ』
中野駅から徒歩3分のバル『The garlic dining 中野はじめのいっぽ』の自慢は、こだわりのにんにく料理。メインはもちろん、デザートやドリンクにも最高級にんにく「福地ホワイト」が使われています。このにんにくは独自の低臭加工がされているのでたくさん食べても翌日までにおいが残らないのが特徴。そんな理想的な創作料理を『The garlic dining 中野はじめのいっぽ』でぜひ味わってみてください。
※閉店※【品川】フードストリート”品達”のラーメンを全店紹介!人気店が集結!
品川駅から徒歩1分にある”品達”をご存じですか? ずばり、ラーメンと丼をテーマにしたフードストリートです。 今回は、そんな品達ラーメンを全店舗紹介! 昼は塩ラーメン、夜は味噌ラーメンが味わえる二刀流のお店や、都内屈指の行列店、日本を代表する濃厚豚骨ラーメンなど、個性豊かな品達ラーメンたちをご紹介します。
日本人の嗜好に合わせたクラフトジンを開発!ジンを使ったカクテルも全品300円『銀座300BAR』
銀座エリアに3店舗展開する『銀座300BAR』は、チャージなし、カクテルもフードメニューも300円均一で楽しめるスタンディングバーです。2019年11月よりお店が独自に開発したオリジナルの“クラフトジン”が登場。国産の原料のみを使用した日本人の口に馴染むクラフトジンを、ぜひ味わってみてください。
【渋谷】女性の一人呑み!渋谷・道玄坂で安心して一人呑み出来るバル&居酒屋5選
女性一人でも入れる!渋谷・道玄坂周辺でふらっと一人呑みするのにお薦めしたいお店を5店舗紹介!ワインバルから立ち呑みスタイルの居酒屋まで。今日からあなたも一人飲みデビュー★
【赤坂】禁断のスープが胃袋に染み渡る。濃厚とんこつに油そば、深夜営業しているラーメン店5選
仕事帰りや呑みの帰り、家で夜更かししていたら、無性にラーメンが食べたくなる時ありませんか?今回は、赤坂駅周辺で深夜営業しているラーメン店を5店舗紹介します。濃厚とんこつや油そば、激辛四川風などジャンルは様々。深夜5時まで営業しているお店から24時間営業のお店まで。今夜は迷わずラーメンを食べに行きましょう!
【恵比寿】一生に一度の晴れ舞台!ゲストが喜ぶ二次会は『EBISU SHOW ROOM』で
恵比寿駅から徒歩2分のレンタルスペース『EBISU SHOW ROOM』は、結婚式の二次会利用にぴったり。ゲストが喜ぶお食事つきプランも充実しています!コースはしっとり柔らか「ローストビーフ」など、7品の料理に2時間飲み放題つきで1人4,000円!カクテルも飲み放題の大満足プランをお見逃しなく!
【1日5食限定】希少な東京産いちごを使ったスムージーが登場!丸の内・青山『フィコ&ポムム』
青山と丸の内に店を構える本格スムージー専門店『FICO & POMUM JUICE(フィコ アンド ポムム ジュース)』では、2020年4月16日(木)~5月15日(金)の期間限定で、東京産いちごを使った「東京イチゴミルクプレミアム」を提供!通常商品の「ストロベリーミルク」と比べ、いちごを倍量使用することでいちごをそのまま食べているような仕上がりです。1日5食限定販売のため、早めの時間に来店するのがオススメ!
【4/8〜】いちご×ミント!爽やかで春らしいスムージーが登場『フランツ&エヴァンス』
表参道駅A2出口から徒歩3分。ロンドン発のデリカフェ『FRANZÈ & EVANS LONDON(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)』では、ミント香る新作ドリンク「F&E ストロベリーミントチョコスムージー」の提供を開始します。提供は2020年4月8日(水)〜6月30日(水)までの期間限定!また、4月29日(水)からは、「F&E ミントチョコスムージー」も提供開始されます。清々しい気候が続く季節にぴったりな限定ドリンクを是非味わってみてください。
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