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【銀座】150年再現できなかった菓子「シブースト」を復活させたお店『ブールミッシュ』

クリーミーなカスタードとフルーツ、ほろ苦いカラメルを組み合わせた「シブースト」。伝統的なフランス菓子として知られていますが、実は、製作者の没後約150年間だれも再現できなかったこの定番ケーキを復活させたのは日本人だったということはあまり知られていません。今回はそんな元祖シブーストが味わえる銀座の老舗洋菓子店『ブールミッシュ』に行ってきたのでご紹介します。

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【桃谷】ケーキに和クレープ、かき氷も!甘い物への衝動を満たしてくれる駅近スイーツカフェ5選

大阪府のJR「桃谷駅」周辺で、仕事や家事で疲れた体にご褒美となる、甘ーいスイーツをいただけるお店を紹介していきます。レトロな雰囲気の和カフェや、夜も営業で仕事終わりにも通えるカフェやなど、それぞれのお店に足を運んでみましょう。

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横浜で濃厚チョコレートスイーツを堪能!老舗の逸品からSNSで話題のパフェまで5選

ロマンあふれる港町、横浜。そんな横浜には洋菓子の名店が数多く店を構えているのをご存知ですか?今回は横浜の洋菓子店、パティスリーの中でも、濃厚なチョコレート菓子が楽しめるお店をご紹介します!どこも一度は足を運ぶ価値ありの素敵なお店ばかりですよ。

Marin
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神楽坂で食べるべきケーキ5選!目の前で仕上がる芸術的スイーツに不定期営業の行列店も!

今回は飲食店激戦区である神楽坂のおすすめケーキ店をご紹介させていただきます。 目の前でシェフがスイーツを作ってくれるという斬新な演出から、読書好き必見のブックカフェで頂く自家製ケーキ、不定期営業だけど行列必至のパティスリーなど。 お店の個性が剥き出しなおすすめ店5選をご紹介していきます。

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ケーキ!ワッフル!クレープ!甘党必見の東京1,000円台スイーツビュッフェ3選!

スイーツ女子、スイーツ男子なら必見!東京のスイーツビュッフェをまとめました♪甘くておいしいスイーツが食べ放題だなんてとっても幸せですよね。しかも今回は、2,000円以下で食べ放題できるお店だけを集めました!スイーツだけにあまり高額な料金は払えないかな…という方でも安心です!

kirika
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【六本木】カラフルな見た目に女子の心を鷲掴み!ロンドン発の専門店『ローラズ・カップケーキ』

東京メトロ日比谷線 六本木駅直結の場所にある『ローラズ・カップケーキ東京 六本木ヒルズ店』。こちらは、2015年に上陸したロンドン発のカップケーキ専門店で都内に3店舗しかありません。ロンドンっ子にも愛されるにカップケーキは、味はもちろんのこと思わず写真を撮りたくなるカラフルな見た目も人気の理由! 是非、お店に足を運んでみてくだい。

favy
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5/1〜|母の日に贈りたい!カーネーションを表現した苺とベリーのティラミスが登場『キルフェボン』

2026年5月1日(金)〜5月31日(日)までの期間限定!全国に12店舗を展開するタルト専門店『キル フェ ボン』では、母の日に向けた新作「イチゴとベリーのティラミス」が販売されます。赤いカーネーションの花束をイメージした華やかなデザインと、軽やかなマスカルポーネクリームの味わいを楽しめるひと品です。

グルメライターAI
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至福のスイーツ食べ放題♪渋谷周辺で楽しめるデザートブッフェ3選

渋谷に数多くあるスイーツ食べ放題、スイーツブッフェのお店の中から「コスパがよくって味も極上」なお店を探すのは大変です。そこで、渋谷エリアから厳選したお店、3店をご紹介します。

いのすけ
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【自由が丘】全国でたった一店舗!焼き立てチーズタルト『BAKE』のカフェがあった

海外進出も果たし、全国で大人気となっている焼きたてチーズタルト専門店『BAKE CHEESE TART』。なんと国内で1店舗だけカフェの併設された『BAKE CHEESE TART』があるってご存知ですか?さらにここでしか味わえないコーヒーまであるのです!今回は知る人ぞ知る穴場カフェをご紹介します。

Izumi Izumi
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【板橋】見た目も楽しめるジャーケーキ!たっぷりのクリームと大粒な苺がたまらない『HimaRi』

板橋駅より徒歩12分の場所にある『HimaRi』では、身体に優しい食材を使ったスイーツを楽しむことが出来ます。白砂糖やマーガリンは一切使用せず、子供から大人まで安心していただくことができます。ジャーに入ったケーキや、フレッシュな食材を使った温かいスムージーまで!『HimaRi』に足を運んでみてください。

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もう食べた?新店も続々登場!年中食べたい渋谷・原宿のアイス9選

季節関係なく食べたいアイスクリームですがついに本領発揮の季節が到来!話題のお店が勢ぞろい!要チェックのアイスクリームをまとめました♡めざぜ完全制覇!

あま
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【渋谷】仕事を忘れて入り浸っちゃう?いごこち良すぎの昼から飲めるカフェまとめ。

仕事を忘れて昼間から…ランチを食べつつビールを一杯!それがお洒落でいごこちのいいカフェでできたら最高じゃありませんか?ついつい時間を忘れて入り浸っちゃう、そんな渋谷のおしゃれカフェまとめです。仕事が残っているなんて言わないで、渋谷でのんびり、まったり、優雅~に。おしゃれなカフェで昼飲みしませんか?

青山マンデリン
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食べたらやみつきになる、東京の絶品チーズケーキ10選

みんなに愛されるチーズケーキ。都内のケーキ屋さんなどでは、どこもチーズケーキが売られています。しかし、絶対に美味しいチーズケーキが食べたい!というとき、どこのお店で買えばいいか迷っちゃう…そんなお悩みにも答える、東京の絶品チーズケーキまとめ作っちゃいました♪

kirika
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チーズにまみれたい!とろ〜りとろけるラクレットチーズで話題!『CCC渋谷』

ここならあなたもハイジになったような気分が味わえるかも!?渋谷スペイン坂徒歩1分のところに2016年9月にオープンした『CCC CheeseCheersCafe 〜チーズチーズカフェ渋谷〜』は、チーズ料理を専門としたカフェです。お店の名物は目の前で温めたラクレットチーズをかけてくれるグリル料理!味だけでなく見た目でも楽しめるチーズ料理を体験しに行きませんか?

favy
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東京大学5月祭迫る!全国屈指の学園祭で注目の出店4選

東京大学5月祭は、毎年5月に東京大学の本郷・弥生キャンパスで開催される学園祭です。今年は89回目の開催を迎えており、参加団体はおよそ500、来場者数は15万人超と全国屈指の学園祭となっています。5月14日(土)・15日(日)と開催が間近に迫ったお祭りで注目のグルメを4つ、ご紹介します。

峰岸 祐太
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いちごが溢れるデザートブッフェ!『ヒルトン東京お台場』で春を味わう苺スイーツ約30種を堪能♪

ヒルトン東京お台場にて3月16日(金)から5月31日(木)までの期間限定で、デザートブッフェ「いちごに恋するガーデンパーティー」が開催されます。 「ガーデンパーティー」をテーマにした会場は、苺づくしの春らしいスイーツが盛りだくさん。 今回は苺好きの筆者がひと足早く、苺満載のブッフェメニューを堪能してきました!

Marin
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【3/12〜15限定】ロッテ「チョコパイ」がホールケーキに!『銀座コージーコーナー』で数量限定販売

2026年3月12日(木)〜15日(日)までの4日間限定!『銀座コージーコーナー』とロッテ「チョコパイ」のコラボレーションケーキ「ケーキになったチョコパイ(4号)」が全国の生ケーキ取扱店で販売されます。ロッテのロングセラー菓子「チョコパイ」の味わいを、洋菓子店ならではの素材で贅沢に再現したホールケーキをぜひこの機会に味わってみてください。

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4月23日(木) 〜 6月30日(火)
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4月22日(水) 〜 5月10日(日)
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4月17日(金) 〜 5月10日(日)
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