中華料理の記事一覧（494件）

【神楽坂】フカヒレを使った贅沢火鍋！中華を知り尽くした料理人が作る本格的な味を『縁香園』

大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩3分の場所にある『縁香園』は、上海・四川・北京など、様々な中華料理の料理人を経験したオーナーが作り上げる本格的な料理を楽しめます。その中でも、フカヒレを贅沢に使った「フカヒレ火鍋」のコースはイチオシ！あとを引く辛さの火鍋と、つるっとした喉越しのフカヒレは相性抜群ですよ！是非とも行ってみてください！

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【戸越銀座】京中華の料理人が贈る焼売の専門店がオープン『京都鳳焼売』

2018年12月21日、戸越銀座駅から徒歩1分の場所に『京都鳳焼売（きょうとほうしゅうまい）』がオープン。京都で40年以上、にんにく控えめ、油控えめ、香辛料少な目の京中華にこだわり続けたシェフが作り上げた「焼売」を、ぜひこの機会に、味わってみてはいかがでしょうか。

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【戸越銀座】帰りに立ち寄りたい町中華が誕生！こだわり食材の焼売で今夜は一杯『京都鳳焼売』

戸越銀座駅から徒歩1分のところに『京都鳳焼売』が誕生！国産にこだわった食材を使用した「焼売」をメインに楽しめるお店です。焼売1個95円〜というお手頃価格と、こだわりの味わいに帰り道ふらりと立ち寄ってしまうはず！今夜は焼売で軽く飲んで帰りませんか。

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関西の一流ホテルシェフ9人の渾身の海老グルメ！「最強中華2019」で絶対行くべき4店！

「最強中華2019」は、大阪・京都・兵庫の９つのホテルで共同開催の期間限定ランチイベントです。第14回目の今回のテーマは「ぷりぷり海老といちごスイーツの饗宴」。一流ホテルのシェフが同じテーマで作った、今しか食べられないスペシャルな最強中華コースで美味しい三都めぐりをしませんか？お食事券がもらえるスタンプラリーのお楽しみつき♪　海老メニューが気になって食べて来た４店をご紹介します！

【飯田橋】皮がとろける!?超薄皮餃子の食べ放題が楽しめる中華料理店『珉珉』

JR飯田橋駅より徒歩2分の場所にある『珉珉（みんみん）飯田橋サクラテラス店』。こちらには絹のような舌触りが新感覚の“薄皮餃子”食べ放題に加え、ドリンクが飲み放題で楽しめる超絶お得なコースがあるんです。揚げ油から素材、皮と細部にまでこだわった餃子は軽い食べ口で、何個でも食べられるのではないかと錯覚するほど。こだわりが詰まった餃子を心ゆくまで食べてみませんか？

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【銀座】家庭でレストランの味を再現!?オリジナルガーリックスパイスを販売『喜記』

香港で人気の老舗海鮮料理店『喜記（ヘイゲイ）銀座店』が監修した調味料「喜記ガーリックスパイス」（120g：1,620円）が再入荷されます。にんにくを蟹油で揚げたスパイスで、家庭でも『喜記』の味が再現できるのだとか。希少な材料を使用したオリジナル調味料を使って家庭でも料理を楽しんでみてくださいね。

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【中目黒】餃子の餡がマグロとアボカド!?豊富なバリエーションを楽しむなら『大豊記』

中目黒駅から徒歩1分にある『大豊記』。まぐろとアボカド・海鮮・国産牛肉と有機野菜・トマト入りなど様々なバリエーションの餃子を味わうことができます。もちろん「元祖恵比寿餃子」など定番の味もご用意。他にも種類が豊富なビールにも期待できます。

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favyを使ってくれているお店紹介6月9日分、「Trattoria La panda gialla」など

大井町のワインバー「ワインカフェ大井町 WineCafeOimachi」、新橋の焼肉店「新橋ホルモン焼肉花れん2号店」、神戸の中華料理店「広東料理民生東店」、中野のイタリアン「Trattoria La panda gialla」、恵比寿の居酒屋「天空ビアガーデンはまじろう」、伊豆のカフェ「e73 cafe」、福山の創作料理店「創菜酒膳肴蔵」、名古屋の居酒屋「美食専家いちまる」、横浜のしゃぶしゃぶ店「しゃぶしゃぶ温野菜横浜西口店」、亀戸のそば店「朱葉離」をご紹介します！