創作料理の記事一覧（143件）

【浅草】牛・豚・鶏の豪華三種盛り！醗酵のチカラで肉の旨味を引き出す『Hacco's Table』

浅草駅から徒歩5分のレストラン『Hacco's Table(ハッコーズテーブル)』。味噌・甘酒・醤油麹など、奈良時代から伝わる「醗酵食品」をベースとした料理を提供しています。身体に優しい醗酵食品を織り交ぜた、和食とイタリアンの創作料理を『Hacco's Table』で味わってください。

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【代々木公園】ランチのクオリティじゃない！日×伊の創作パスタを『OH!NO!BUONO!』で

代々木公園駅より徒歩7分。都会の喧騒を逃れた奥渋谷に建つイタリアン『和菜伊食OH!NO!BUONO!』は、日と伊が融合された創作料理を楽しめます。おすすめは平日限定のランチセット。24歳の若さで料理長を経験したというオーナーシェフが手掛けた、創作パスタを味わってください。

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フカヒレ！ふかひれ！鱶鰭！東京都内で"フカヒレ"を贅沢に食べることができるフカヒレ専門店4選

フカヒレは好きだけど普段はあまり食べられないし、フカヒレが美味しいお店を見つけるのは結構難しいですよね。そこで今回は王道のフカヒレの姿煮はもちろん、フカヒレの刺身など専門店だからこそできる料理まで楽しめるお店を紹介していきます！ランチでお得にフカヒレを食べられるお店もありますよ。

【渋谷】ランチにオムライスはいかが？ふわとろオムライスが食べられるお店5選

子供から大人まで大好きなオムライス！ふわとろのオムライスを家で作るのは、中々難しいですよね…今回は、渋谷にあるオムライスが食べられるお店を紹介します。こだわりのデミグラスソースや中にチーズが入ったオムライスまで、ぜひ味わってみてください。

こんなのあったの!?知って得する野菜別専門店まとめin東京

今回は、知って得する野菜情報をお届けします！実は今、ひとつの野菜にこだわった専門店が増えているんです。アボカド、トマト、マッシュルーム...今回は、野菜別でしっかり食事ができる専門店をご紹介します！

【都内】盛り上がること間違いなし！おもしろ居酒屋・ダイニング5選

都内には、テーマパークのように楽しめる居酒屋やダイニングバーが複数あります。魚釣りを楽しめる居酒屋に、監獄、忍者、駄菓子屋、メルヘンな絵本の世界など様々なコンセプトで盛り上がること間違いなし！

忙しくても大丈夫！ランチタイムが長い渋谷のお店4選

仕事が長引いて、お昼ご飯のタイミングを外してしまった14時頃、お腹が空いていても中々食事ができるお店って少ないですよね。丁度ランチタイムとディナータイムの狭間の時間帯は休憩中のお店も多く、なんとなく食べ損ねてしまうって事ありませんか？しかし、身体の事を思うときちんと食事をとりたい。そんなあなたにランチタイムを逃してしまった時に利用してほしい、昼の休憩時間がないお店を渋谷エリアからご紹介します。

中野で話題のオシャレ飲み屋街"レンガ坂"でバル巡りしよう!!オススメ飲食店特集

中野駅南口すぐのところにある通り「レンガ坂」。ここ数年でおしゃれなバルや美味しい飲食店が増えて中野で一つの人気のおしゃれ飲み屋街になりました。一軒一軒特徴があり、美味しい料理やお酒、コミュニティの楽しさなど1日じゃ足りないくらい満喫できます。今回はそんな「レンガ坂」オススメ飲食店情報を特集いたします。

『喜魚衛』で名物”のどぐろの塩焼き”を食べてきた！＜板橋区大山＞［閉店］

「ハッピーロード大山」「遊座大山」と、2つの商店街がズラリと並ぶ街、板橋区大山。数百の商店、飲食店がズラリと並び、ファミリーと学生の街というイメージですが、実は隠れた名店がいろいろあるんです。その中でも今回は、「うまい魚が食べられる店」にマトを絞り、漁港直送の魚が食べられる「喜魚衛」をレポートしてみたいと思います！

水島美代子