和食
日本の伝統的な料理”和食”に関する情報や飲食店についてのまとめ
和食の記事一覧(626件)

【紙屋町】月替わりのコース料理で感じる季節。「ここぞ」という時に使いたい本格和食店『一汁』

紙屋町東駅・本通駅から徒歩3分の本格和食店『一汁』では、その時期ならではの食材を使った、旬や季節感を感じられる料理を楽しめます。『一汁』で用意されている4つのコース料理はなんと月替わり。なかでもよく選ばれるのが、瀬戸内の海の幸やA4広島牛を楽しめる8,000円の「特別コース」。記念日や誕生日、接待、会食など「ここぞ!」という時に使いたい「特別コース」を紹介します。

【浅草】出汁氷を使った「冷やし天丼」に「巨大かき揚げ丼」も!個性豊かな天丼5選

浅草駅周辺で食べられるお勧めの天丼を5つご紹介します。出汁氷を使った「冷やし天丼」やサクサクの「かき揚げ丼」など、個性豊かな天丼が勢揃い!天丼の聖地である浅草で、あなたのお気に入りの一杯を探してみてください♪

【恵比寿】特製つゆの「ふぐしゃぶ」など、満足度高いコースで会食!接待におすすめの和食店5選

恵比寿駅周辺にある接待におすすめの和食のお店を5つご紹介します。接待には、贅沢なコース料理がぴったり。こだわりの出汁を使ったしゃぶしゃぶや、素材の活きたシンプルなお料理など満足度の高いコースは、3,780円から楽しめます。ぜひお店選びの参考にしてみてください。

お米料理専門店「金のダイニング」が銀座にオープン。本質的な健康と日本の味を世界に発信

11月19日、銀座にお米料理店「金のダイニング」がオープン。朝はおにぎりやおじや、昼は海鮮丼・ちらし寿司や定食、カフェタイムにはお米スイーツと和紅茶、夜は寿司と割烹料理、と一日を通して“お米料理”のみを提供するネオ割烹だ。経営は、精米から加工・商品開発・販売まで幅広く手掛ける東洋ライス(東京都中央区、代表取締役社長 雜賀慶二氏)。運営統括をプレミアムプロモーションズの石塚龍樹氏。

【赤坂駅周辺】つるシコの麺!五臓六腑に染み渡る出汁!うどん食べたくなったらここ!5選

官庁街を抱える赤坂駅近辺には、華やかな接待が繰り広げられている料亭ばかりというイメージがありますが、実はそればかりではありません。落ち着いた店内ながらも入りやすいうどん屋さんがたくさんあります。今回はそんな赤坂でうどんが楽しめるお店を5店ご紹介します。

【恵比寿】大人のための隠れ家『別邸』で、本格焼き鳥と和食をごゆるりと

JR恵比寿駅から歩いて5分の場所にひっそりと佇む『別邸』は、落ち着いた雰囲気のなか本格的な焼き鳥が味わえる大人の隠れ家。日向備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥と、職人の技が光る上質な和食を堪能できます。普段遣いだけでなく、デートや接待にもおすすめです。

【神楽坂】黒毛和牛のしゃぶしゃぶが食べ放題!個室でゆったりと満喫できる『しゃぶ禅』

飯田橋駅より徒歩3分の『しゃぶ禅』は、黒毛和種の「健康牛専門店」。引き締まった肉質が特徴の“健康牛”を「しゃぶしゃぶ」で満喫できます。食べ放題コースでは、「サーロイン」「リブロース」「モモ」のいずれかを、思う存分味わえます。個室も揃う『しゃぶ禅』で、ゆったりとくつろぎながら和牛を味わいませんか?

【東京】台湾まぜそばの決定版がここに!ブックマークしておきたいお店7選

今回は、決定版として東京都内で台湾まぜそばが食べられる店を紹介しております。7店舗どこへ行っても、満足できると思います!まだ一度も「台湾まぜそば」を食べたことない方には、ぜひ食べていただきたい。本当にヤミツキになる1杯をどうぞ!

【葛西】食で感じる四季の移ろい。会食に普段使いとシーンで使い分けできる和食店『Gin』

葛西駅より徒歩5分の『和食割烹Gin』で提供されるのは、老舗の日本料理店で修行を積んだ板前が腕を振るう、四季折々の食材を使った本格和食。アラカルトはもちろんコースも充実しているので、利用シーンを選びません。海と山、季節の味覚を満喫してください。

池袋で和食が食べたくなったら行きたいお店8選!ランチにディナーは和食で決まり!

デパート・映画館・ボーリング場など様々な遊びがあり、毎日多くの方が遊びに訪れる街「池袋」。絶えずたくさんの人が歩いている街なだけあって、飲食店の数は山ほどあります。今回はそんな中でも、変に気取らず食べると心が温まるような庶民的な和食が食べられるお店をまとめてみました。日本各地から仕入れられたお米が主役の和食店、広島直送の鮮魚料理が充実の和食居酒屋まで、お店ごとの料理を美味しくいただきましょう。

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