和食の記事一覧（633件）

お米料理専門店「金のダイニング」が銀座にオープン。本質的な健康と日本の味を世界に発信

11月19日、銀座にお米料理店「金のダイニング」がオープン。朝はおにぎりやおじや、昼は海鮮丼・ちらし寿司や定食、カフェタイムにはお米スイーツと和紅茶、夜は寿司と割烹料理、と一日を通して“お米料理”のみを提供するネオ割烹だ。経営は、精米から加工・商品開発・販売まで幅広く手掛ける東洋ライス（東京都中央区、代表取締役社長雜賀慶二氏）。運営統括をプレミアムプロモーションズの石塚龍樹氏。

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【赤坂駅周辺】つるシコの麺！五臓六腑に染み渡る出汁！うどん食べたくなったらここ！5選

官庁街を抱える赤坂駅近辺には、華やかな接待が繰り広げられている料亭ばかりというイメージがありますが、実はそればかりではありません。落ち着いた店内ながらも入りやすいうどん屋さんがたくさんあります。今回はそんな赤坂でうどんが楽しめるお店を5店ご紹介します。

【恵比寿】大人のための隠れ家『別邸』で、本格焼き鳥と和食をごゆるりと

JR恵比寿駅から歩いて5分の場所にひっそりと佇む『別邸』は、落ち着いた雰囲気のなか本格的な焼き鳥が味わえる大人の隠れ家。日向備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥と、職人の技が光る上質な和食を堪能できます。普段遣いだけでなく、デートや接待にもおすすめです。

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【神楽坂】黒毛和牛のしゃぶしゃぶが食べ放題！個室でゆったりと満喫できる『しゃぶ禅』

飯田橋駅より徒歩3分の『しゃぶ禅』は、黒毛和種の「健康牛専門店」。引き締まった肉質が特徴の“健康牛”を「しゃぶしゃぶ」で満喫できます。食べ放題コースでは、「サーロイン」「リブロース」「モモ」のいずれかを、思う存分味わえます。個室も揃う『しゃぶ禅』で、ゆったりとくつろぎながら和牛を味わいませんか？

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【東京】台湾まぜそばの決定版がここに！ブックマークしておきたいお店7選

今回は、決定版として東京都内で台湾まぜそばが食べられる店を紹介しております。7店舗どこへ行っても、満足できると思います！まだ一度も「台湾まぜそば」を食べたことない方には、ぜひ食べていただきたい。本当にヤミツキになる1杯をどうぞ！

【葛西】食で感じる四季の移ろい。会食に普段使いとシーンで使い分けできる和食店『Gin』

葛西駅より徒歩5分の『和食割烹Gin』で提供されるのは、老舗の日本料理店で修行を積んだ板前が腕を振るう、四季折々の食材を使った本格和食。アラカルトはもちろんコースも充実しているので、利用シーンを選びません。海と山、季節の味覚を満喫してください。

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池袋で和食が食べたくなったら行きたいお店8選！ランチにディナーは和食で決まり！

デパート・映画館・ボーリング場など様々な遊びがあり、毎日多くの方が遊びに訪れる街「池袋」。絶えずたくさんの人が歩いている街なだけあって、飲食店の数は山ほどあります。今回はそんな中でも、変に気取らず食べると心が温まるような庶民的な和食が食べられるお店をまとめてみました。日本各地から仕入れられたお米が主役の和食店、広島直送の鮮魚料理が充実の和食居酒屋まで、お店ごとの料理を美味しくいただきましょう。

【貴船・鴨川】これがなければ夏じゃない！風物詩”納涼床”が10,000円以下で楽しめる京都市内のお店11選

京都の夏の風物詩である「川床」。川の上や河原にせり出すように作られた川床の上で味わう、旬の食材をふんだんに使ったお料理やお酒は格別です。近年では、和食だけではなくイタリアンを提供されているお店や昭和初期の面影を今に伝える日本最大級の200名収容可能な川床など、特徴的＆魅力的なお店が増えています。今回は鴨川・貴船エリアで1万円以下のコースがある「納涼床」のご紹介です。

【渋谷】鹿児島と山口の海の幸をわら焼きで！豪快に仕上げた鮮魚は芳ばしさ抜群『煌煌庵』

渋谷駅より徒歩5分。宮益坂を1本入った通りにある『煌煌庵(きらきらあん)』は、海鮮料理を中心に取り揃える居酒屋です。なかでも名物は、わらを燃やした直火で、豪快に焼き上げる「わら焼き」。鹿児島県と山口県から仕入れる海の幸を、わらの香りが移り、芳ばしさ抜群に味わえます。すっきりとした口当たりの日本酒とともに味わってください。

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【2月28日まで】ご好評につき第二弾！しゃぶしゃぶ食べ放題コースが大人・シニア限定200円引き！『和食さと』

全国に展開する和食ファミリーレストラン『和食さと』では、2020年2月28日（金）までの期間限定で、人気の「さとしゃぶ（さとすき）プレミアム食べ放題コース」が大人・シニアは200円引きに！さらに、いくら丼などが食べ放題になる「プレミアムDXコース」も同じくお得な価格で食べられますよ。ぜひ食べに行ってみてくださいね！

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