3/7〜|和×伊の「そばボナーラ」に注目!蕎麦にたっぷりチーズと卵黄を絡めた1杯を『東京とろろそば』で
2025年3月7日(金)より期間限定!とろろそば専門店『東京とろろそば』に、新作「そばボナーラ」が登場します。自家製鶏がらスープと煮干し・昆布出汁を合わせたWスープを、白みそと豆乳で仕立てた濃厚スープにアレンジ。チーズや卵黄を絡める中太の平打ちそばと、大判ベーコンが特徴の創作そばです。
本厚木│ラヲタなら行くべきラーメン屋5選!百名店常連の中華そばは特に注目
本厚木にあるラーメン屋をご紹介。本厚木は、実はラーメン屋の宝庫なのはご存知ですか?煮干し香る淡麗な味わいの中華そばや、開店前から行列ができる塩ラーメン専門店まで、さまざまなラーメン屋さんがたくさん揃っているんです!ぜひ、チェックしてみてくださいね。
新百合ヶ丘駅周辺のおすすめラーメン店6選!濃厚鶏白湯から家系、旭川、創作ラーメンまで!
近年再開発が行われ、駅の周りに大型施設が立ち並び色々と便利になった新百合ヶ丘。 今回はこちらの新百合ヶ丘駅周辺のおすすめラーメン店をご紹介します。ポタージュ系の濃厚鶏白湯ラーメンから家系、野菜たっぷりタンメン専門店など!お気に入りのお店を見つけてくださいね。
【元町・中華街】近くでオススメのラーメン屋5選!麺が空を舞う刀削麺に昔ながらの中華そばも
神奈川県横浜市にある観光名所の一つ“横浜中華街”。多くの中華料理屋が集まる中にはラーメン店も潜んでいます。今回はその中でもおすすめしたいラーメン店5選をご紹介! 中には平打ち縮れ麺が特徴の塩ラーメンから、職人の技光る刀削麺まで!お近くに来た際は是非とも足を運んでみてくださいね。
本厚木|浜松餃子に宇都宮餃子、牛タン餃子も!『サンクトガーレン タップルーム』で「鉄鍋餃子祭り」2/27〜開催
2025年2月27日(木)より、本厚木駅直結の『サンクトガーレン タップルーム』にて「鉄鍋餃子祭り」が開催されます。浜松餃子や宇都宮餃子、牛タン餃子、馬肉餃子など、全国の名物餃子を含む全10種類の餃子が楽しめるイベントです。単品のほか、食べ比べセットや食べ放題プランも登場します。
【1日10食限定】柑橘の女王「せとか」が主役!山椒香る贅沢なパフェに注目!『ホテルメトロポリタン 川崎』
2025年3月1日(土)〜4月30日(水)までの期間限定!『ホテルメトロポリタン 川崎』内の『Terrace and Table(テラスアンドテーブル)』に、大人向けの特製スイーツ「山椒香る、せとかのパフェ」が登場します。柑橘の女王とも称される「せとか」を贅沢に使用し、爽やかな山椒の香りをアクセントに加えた逸品は、1日10食限定です。
【横浜】休日は12時から営業!昼飲みなら1杯分お得な「メガジョッキ」もある『ビーフキッチンスタンド』
横浜駅西口から徒歩5分、『横浜西口一番街』内にある『ビーフキッチンスタンド横浜西口一番街店』。土日や祝日は昼の12時から営業している、昼飲みができる居酒屋です。通常サイズ2杯分の値段で3杯分も飲める「メガジョッキ」もありますよ。横浜で昼飲みをしたい時は、『ビーフキッチンスタンド横浜西口一番街店』へ行ってみてください。
札幌味噌ラーメンの代表『すみれ』が横浜の地にこだわる理由は、25年分の恩返しだった
地域に愛され独自の進化を遂げた「ご当地ラーメン」は今や数知れず。ルーツを辿れば見えてくるそれぞれの物語を紐解きながら、都内近郊でも味わえる本物のご当地ラーメンを伝える連載。第1回は、全国でも1、2を争う人気のご当地「札幌味噌ラーメン」。人気の火付け役「すみれ」のタスキを繋いで愛されるラーメンの魅力に迫る。(2019年6月18日公開)
矢沢永吉に惚れ込んだラーメン店主の「成りあがり」的な生き様とは?横浜『流星軒』
ロックのカリスマ・矢沢永吉のファンから聖地と称される横浜『流星軒』。店主の平賀敬展さんは、この道40年を超える筋金入りのファン。永ちゃん好きのラーメン店主と聞くと、ちょっと怖そうなイメージがあるが果たしてその実態は……?神奈川県横浜市にあるラーメン店『流星軒』を紹介します。(2019/07/31公開)
豚骨と醤油を混ぜたら旨かった!家系ラーメンのルーツは「吉村家」の意外なアイデアだった!?
「そもそもラーメンってなんなのさ?」ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。今回は「吉村家」のラーメンに家系ラーメンのルーツを探ります。
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関内駅付近で24時以降も営業しているラーメン店7選!濃厚豚骨に鶏白湯、北海道味噌まで
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