![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
お肉が好きな方は必見！！仕事帰りや休日の夕飯にオススメの、お肉を提供する店舗を紹介します。友達と一緒に楽しめる様な料理から、一人でも楽しめるメニューを提供するお店まで様々です。行ったことがないお店は…
飯田橋駅から徒歩4分、牛込神楽坂駅と神楽坂駅から徒歩6分の『たれ焼肉のんき』は、赤身ブームを牽引した名店「肉山」の社長が総合アドバイザーを務めるたれ焼肉専門店！2019年は大衆焼肉そして“たれ焼肉”…
JR中央線と総武線の「荻窪駅」と「吉祥寺駅」の中間にある「西荻窪駅」。「ニシオギ」の愛称で親しまれ、骨董や古書のお店も多い街なんだとか。全国的には「荻窪」や「吉祥寺」の方が知名度は高いですが、その中…
新鮮なもつ焼きが安く食べられると評判のもつ焼きの名店『赤坂もつ千』の6号店が神田駅西口にオープン！新鮮なレバーを使った「レバテキ」は、繊細に火加減を調整することで中をトロトロに仕上げた人気メニューです。実際にお店に伺い、様々な”もつ焼き”メニューをいただいてきました！
『もつ吉 西荻窪店』は同じ荻窪に本店を構える、予約の取れない京風もつ鍋の名店『もつ吉』の姉妹店。西荻窪店がすごい理由！他県からも足を運ぶ人が続出の「低温調理牛レバー」が楽しめるのです。こちらは本店ではいただけませんよ！総料理長はフレンチ出身シェフ。京都の良質な食材を和食の枠にとられない調理法で提供しています。もちろん名物「京風もつ鍋」は必食です。
お仕事を終えたら、お酒で一日の疲れを癒やしたいですよね。ビールや日本酒を飲むなら焼き鳥！という方も多いはず。今回は笹塚駅周辺で焼き鳥がおすすめの居酒屋を5店紹介します。豚肉に包まれた白レバー、比内地鶏や大山どりの希少部位を使った焼き鳥などバラエティー豊かですよ！
焼き鳥チェーン店が増えている今、安く焼き鳥が食べられるのは当たり前になってきました。そんな中でも、浦和にある「焼き鳥屋 すみれ」では安い上に一本一本贅沢なほどに鶏が使われています。 今回は、安くて贅沢な焼き鳥が食べられる「焼き鳥家 すみれ」を紹介します。
1月27日、ブランド鶏である「大山（だいせん）どり」を使ったやきとりと笑顔の接客で人気のやきとりチェーン「やきとり家すみれ」が所沢にオープン！ オープンを記念して、オープン日の1月27日から2月24日まで人気やきとり店の絶品メニュー（11品）を半額で販売するオープニングキャンペーンを実施するそう。
焼き鳥といえば鮮度と大きさを重要視したいですよね。鮮度はいいけど一粒が小さくて食べ応えがなかったり、あまり鮮度が良くなかったりと条件は揃いにくいですよね。でもその二つがそろったお店が最近、所沢にオープンしたんです！そのお店が『すみれ』。リピート率90%の王様レバーは一本で2羽使う贅沢っぷり。他の串メニューもオススメです！
今回ご紹介するのは初台にあるイタリアン『イタリア食堂ジューン』。本格窯焼きのオープンキッチンイタリアンとして多くの人に愛されるお店です。本場イタリアンの味が手頃な値段で楽しめるというのも愛される理由の一つですが、ここのお店はなんといってもお料理のボリュームが満点！３月にリニューアルオープンした『イタリア食堂ジューン』の魅力をたっぷりご紹介します！
新宿駅から徒歩5分の『炭火焼ホルモンぐう 新宿店』。新鮮なホルモンや焼肉、焼肉を活かす一品料理が頂けます。中でも、焼肉を特製タレ漬けの卵黄やごはんと頂く「THE・オン・ザ・ライス」は必食！肉の脂、甘辛いタレ、ご飯が絡み、止まらなくなる逸品です。今回は「THE・オン・ザ・ライス」を中心に『ぐう』の魅力をご紹介します。
JR与野駅から徒歩2分の『馬肉専門卸問屋 勝馬』。プロの目利きが厳選した馬肉を使った各種料理を楽しめます。馬肉の「レバ刺し」はクセがほとんどなくプリっとした食感が格別。馬肉は他のお肉と比べてカロリーが低く、鉄分やタンパク質が多いのも魅力です。「馬焼肉」や「馬ひつまぶし」も食べられる『勝馬』で、馬肉三昧してみませんか。
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