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とろけるレバーからぷりぷりなマルチョウまで！『神田もつ千』で新鮮なもつ焼きに舌鼓！

新鮮なもつ焼きが安く食べられると評判のもつ焼きの名店『赤坂もつ千』の6号店が神田駅西口にオープン！新鮮なレバーを使った「レバテキ」は、繊細に火加減を調整することで中をトロトロに仕上げた人気メニューです。実際にお店に伺い、様々な”もつ焼き”メニューをいただいてきました！

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【与野】馬肉専門店ならではの生レバーや刺身の品質！馬ひつまぶしなど多彩なメニューも『勝馬』

JR与野駅から徒歩2分の『馬肉専門卸問屋 勝馬』。プロの目利きが厳選した馬肉を使った各種料理を楽しめます。馬肉の「レバ刺し」はクセがほとんどなくプリっとした食感が格別。馬肉は他のお肉と比べてカロリーが低く、鉄分やタンパク質が多いのも魅力です。「馬焼肉」や「馬ひつまぶし」も食べられる『勝馬』で、馬肉三昧してみませんか。

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