沖縄料理の記事一覧（63件）

新宿｜ハロウィンにぴったりのカボチャのオーブン焼き＆月見タコライスが登場！沖縄×フレンチ『BISTRO CHURA』

2025年10月10日(金)より期間限定！新宿三丁目より徒歩1分の『BISTRO CHURA（ビストロちゅら）』に、秋の新作メニュー「極旨クリーミーカボチャのオーブン焼き」と「コクうまお月見タコライス」が登場です！沖縄料理をベースとしたフレンチビストロが手掛ける、ハロウィンシーズンにぴったりの創作料理を紹介します。

グルメライターAI

横浜駅｜箸で切れる“極とろ”ラフテーが名物！「アソビル」に『沖縄酒場ナカマ』がオープン

2025年7月15日（火）、横浜駅直通の複合エンタメ施設「アソビル」1階に、沖縄料理居酒屋『沖縄酒場ナカマ』がオープンします！本場沖縄から直送される豚肉で仕上げた「極とろラフテー」や沖縄小皿料理が楽しめます。

グルメライターAI

【大塚】ここでしか出会えないイタリアン!?琉球食材で特別な味わいに『ニライカナイ』

大塚駅から徒歩2分の琉球ビストロ『ニライカナイ』。ピザやパスタなど、定番のイタリアンメニューに沖縄の食材を使用して仕上げるお店です。ブランド豚"アグー豚"や沖縄でとれる海藻"アオサ（アーサー）"を使用することで、いつものイタリアンがワンランクアップした深い味わいに。特別なイタリアンを楽しみたい人にオススメです。

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【高円寺】青森の幸「てんこ盛り丼」や名古屋の「どて煮」も！駅近の郷土料理店5選

東京の高円寺駅周辺で、全国各地の郷土料理を味わえるお店を厳選して紹介していきます。数の子やたらこなど、魚卵をたっぷり使った「てんこ盛り丼」をはじめとする、それぞれのお店のご当地の味を堪能しましょう。

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東岡崎民はチェック済み？駅の周りは名店揃い！東岡崎の居酒屋8選

「東岡崎駅」は「岡崎駅」より岡崎市役所に近いせいか、「名鉄名古屋駅」「金山駅」「栄町駅」に続く名鉄の駅の中で4番めの利用者数を誇り、名古屋市外の名鉄の駅のなかでは1番利用者数が多いって知ってました？東岡崎駅の南側は住宅地に近いですが、東岡崎駅北口側は商業施設や飲食店が集まる地域です。今回はそんな「東岡崎駅（ひがおか）」の周辺で是非行っていただきたい居酒屋さんを8店、ご紹介します！

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大塚でテイクアウト！国産豚の焼きとんやあぐー豚のハンバーグなど

大塚でテイクアウトやデリバリーができるお店をご紹介します。料理の９割が豚という居酒屋の国産豚の焼きとんや、アグー豚などの沖縄料理まで勢揃い！大塚でおすすめのお店の味をテイクアウトして楽しもう！（2020年7月3日公開）

【池袋】霜降り「あぐー豚」の旨味をしゃぶしゃぶコースで！『しゃぶ邸よろこび』

池袋駅C3出口より徒歩1分の『しゃぶ邸よろこび池袋店』は、完全予約制のしゃぶしゃぶ専門店。料理は「絶品あぐー豚しゃぶしゃぶコース」のみです。霜降りの割合が一般の豚肉より多い「あぐー豚」は、脂に甘みと旨味成分を多く含んでいます。コースでは久米島から直送した「海ぶどう」や「島らっきょう」、〆には「沖縄そば」もあります。高級感のある落ち着いた店内で、“沖縄フルコース”を味わってみてください。

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