駅から5分で沖縄気分！銀座で沖縄名物「ソーキそば」が満喫できるお店7選

沖縄料理の中でも旨みある豚肉がゴロっと入った「ソーキそば」は有名な一品です。沖縄の郷土料理であるソーキそばを沖縄から遠く離れた東京の銀座で、しかも駅から徒歩5分圏内で楽しめるお店を紹介します。

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【麻布十番】クセになる香りがウマい「薬膳鍋」も！沖縄を感じられる隠れ居酒屋『taachi』

麻布十番から徒歩2分の場所にある『taachi』は、隠れ家のような雰囲気の中で趣向を凝らした沖縄料理をいただけるお店。定番の沖縄料理はもちろんのこと、沖縄野菜をたっぷりと使った「薬膳鍋」や沖縄料理をベースとして独自につくりあげた「バクテー」など、様々な料理をいただけます。また、泡盛などのお酒も数多く用意されているのも嬉しいところです。是非とも行ってみてください！

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ミシュランの絶品ランチが2000円以内で!?赤坂で食べておくべきランチのお店まとめ

2014年12/5に発売されたミシュラン2015で星を獲得しているお店の中に2,000円以内で食べられるお店が結構あるではないですか。ランチに限りますが、お得すぎるのでぜひ押さえておきたい所。ではご紹介していきます！

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favyを使ってくれているお店紹介6月24日分、「喫茶　琥珀」など

広島のカフェ店「喫茶琥珀」、新宿のエスニック料理店「羊食堂 M」、世田谷の焼き鳥店「焼鳥かなめ」、高松のダイニングバー店「くりりん食堂」、大阪のラーメン店「隠れ家めん坊」、岡山の海鮮料理店「地魚料理 Urashima」、豊橋の沖縄料理店「ChuLa豊橋駅前店」、静岡の居酒屋店「居酒屋磯菜」、横浜の創作和食店「隠れ処 WISH」、成田の居酒屋店「呑み喰い処和雅家」をご紹介します！

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【話題店チェック】沖縄料理に魅せられた東京出身のオーナー・川上大地氏が目黒にオープンした、アメリカンテイストを加えた沖縄グリル料理店「RYUKYU GRILL DINER 58」に注目

目黒駅から権之助坂を下ったビルの地下階に、洒落たカフェバーの雰囲気で沖縄グリル料理が楽しめる「RYUKYU GRILL DINER 58」が7月1日にオープンした。オーナーの川上大地氏は、東京出身ながら沖縄料理に魅せられ同店を開業。

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沖縄クラフトビール10タップを提供する琉球バル「ガチマヤ」が、注目エリア・神保町にOPEN!!

沖縄クラフトビールと沖縄の郷土料理を提供する琉球バル「ガチマヤ」が神保町に12月1日オープンした。経営は、沖縄料理居酒屋「うーみや」を2店舗（八重洲本店、日本橋別邸）、沖縄のビールや食材を飲食店に卸す「南都酒造所東京事務所」を手掛けるアムズシーヴィエス（東京都中央区八重洲、代表取締役大庭正広氏）。

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【池袋】霜降り「あぐー豚」の旨味をしゃぶしゃぶコースで！『しゃぶ邸よろこび』

池袋駅C3出口より徒歩1分の『しゃぶ邸よろこび池袋店』は、完全予約制のしゃぶしゃぶ専門店。料理は「絶品あぐー豚しゃぶしゃぶコース」のみです。霜降りの割合が一般の豚肉より多い「あぐー豚」は、脂に甘みと旨味成分を多く含んでいます。コースでは久米島から直送した「海ぶどう」や「島らっきょう」、〆には「沖縄そば」もあります。高級感のある落ち着いた店内で、“沖縄フルコース”を味わってみてください。

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