ラーメンの記事一覧（2303件）

【銀座】日曜営業のラーメン店9選！ふぐ出汁ラーメンなど人気店は週末は狙い目！

日曜日にうっかり下調べをせずにラーメン店に行くとやっていなかった！なんて経験はありませんか？そこで今回は銀座駅周辺で日曜日も営業しているラーメン店をご紹介します。言わずと知れた博多豚骨の代表格に人気ラーメン店のふぐ出汁専門店まで。銀座でオススメのラーメンを9店厳選しました。

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牛タン増し3倍までOK！夏限定・冷やしタン塩ラーメンが『からみそラーメンふくろう』に登場！

愛知県名古屋市にある本店は、食べログ百名店5年連続受賞中！『からみそラーメンふくろう』が、2022年6月1日(水)から、夏限定の新メニュー「冷やしタン塩ラーメン」の提供をスタート。こだわりの冷やしスープは、塩ベースですっきりとした味わいながら、魚介の旨味やコクを感じられる仕上がりなのだとか。トッピングのタン塩は、ほどよい弾力とプリプリ感を楽しめます。ぜひこの機会に、『からみそラーメンふくろう』へ足を運んでみてください。

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【神楽坂】チャーハンの名店『龍朋』。でも僕のオススメは「東京ラーメン」

町中華を食べ歩く町中華探検隊の下関マグロです。神楽坂にある町中華の名店『龍朋』は客のほとんどがチャーハンを注文しますが、私が食べてほしいのは「東京ラーメン」。いわゆるラーメンとはかなり違うので、最初は驚くでしょう。でも、これがおいしいんですね。そして、おもしろいのがこちらのメニュー名の由来です。店主によれば、ヒントを得たのは映画監督の小津安二郎なんだそうですが、その理由わかりますか？

【5/31〜】人気まぜそば『麺屋こころ』と『かっぱ寿司』がコラボ！和風ませそばが登場だ！

台湾まぜそばの人気店『麺屋こころ』と『かっぱ寿司』がコラボレーション！『麺屋こころ』が監修した和風な「まぜそば」が、2022年5月31日(火)から期間限定で登場します。『かっぱ寿司』で食べられるのは、鹿児島県産の荒節を使用し“和”にこだわったオリジナルの「まぜそば」。無くなり次第終了となるので、『麺屋こころ』のファンはもちろん、まぜそば好きもぜひ足を運んでみてください。

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【期間限定】緑色の麺の冷やし中華が680円！『福しん』夏の風物詩を味わおう！

都内を中心に人気を集めるラーメン店『福しん』に今年も夏の定番メニューが帰ってきました。緑色の麺が特徴の「冷やし中華」！栄養満点な夏の風物詩「冷やし中華」が味わえるのは9月中旬までの期間限定！これを食べずに夏は迎えられません。

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【横浜】創業67年の老舗『横濱一品香』が、青葉区にリブランディングオープン。

日本での「タンメン（湯麺）」発祥の店としても知られ、横浜エリアで伝統の味を提供してきた『横濱一品香』。創業からの想いや商品のクオリティはそのままに、カジュアルなシーンでも、とっておきなタイニングでも、安心して利用できるような進化を遂げたとのこと。横浜エリアの中華を代表するといっても過言ではない『横濱一品香』は「リブランディング」でどんな進化を遂げたのか、横浜市青葉区のリブランディング1号店に行ってきました。

グルメエバンジェリスト齋藤

この肉は衝撃だ。A5黒毛和牛を贅沢に使ったラーメン新宿『MENSHO SAN FRANCISCO』

2018年7月13日にオープンした『MENSHO SAN FRANCISCO』。元サッカー選手のベッカムも自家用ジェットで食べに来たという、“A5ランクの黒毛和牛がドカンと乗ったラーメン”が話題のお店です。そんな「A5黒毛和牛醤油らぁ麺」は贅沢の極み。「こりゃベッカムも飛行機飛ばして来るわ」と納得してしまうような衝撃的な美味しさの一杯をご紹介します。

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【※閉店】麺もスープもキノコ尽くし！キノコ好きならきっとハマるラーメン『ソラノイロトンコツ＆キノコ』

京橋エドグランB1にある『ソラノイロトンコツ＆キノコ』は、麹町『ソラノイロ』のセカンドブランド。本店同様、野菜を使った「ベジソバ」が人気ですが、こちらの「ベジソバ」はキノコをたっぷり使った一杯です。今回はそんなキノコをたっぷり使った、キノコ好きにはたまらない「特製キノコのベジソバ」をご紹介します！

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【※閉店】軍手!?アツアツの瓶!?渋谷『あの小宮』のまぜそばがエンタメすぎた！

渋谷駅からすぐ、「MAGNET by SHIBUYA109」にある『あの小宮』で食べられる「たれ中華」は、食べる前に軍手を装着して自分で最後の仕上げをする“体験型”まぜそば！この一手間が調味料となってより一層美味しく感じられるんです。話のネタにもなること間違いなし、『あの小宮』の「たれ中華」をご紹介します！

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