ラーメン
豚骨ラーメン・塩ラーメン、醤油、味噌など、ラーメンの情報をまとめています。定番から、少し変わったメニューなどありとあらゆるラーメンの情報をお届けします。
ラーメンの記事一覧(2303件)

【新小岩】つけ麺一燈から独立!『麺屋 yoshiki』の鴨つけ麺はリッチな味わい(※現在提供休止中)

新小岩駅から徒歩約3分、2020年1月10日にオープンした『鴨出汁中華そば 麺屋 yoshiki』は、“超”がつくほどの人気店【一燈】グループからの独立店。今回は、早くも同店を人気店へと押し上げた立役者「鴨出汁つけそば」を実食。フォアグラにも通ずるようなリッチな鴨の旨味が凝縮された一杯に、思わず筆者の舌も唸ってしまいました。(2020年2月21日公開)

ド迫力の炙リブがたったの10円!?『日の出ラーメン』の神キャンペーンに潜入してきた!

『日の出らーめん 桜木町本店』で2018年1月19日(金)〜2018年1月24日(水)の期間中「剛つけ麺」を注文すると、通常1本300円で提供している「豚軟骨の炙りスペアリブ」が10円になる『炙リブ10円で乗っけちゃえ』キャンペーンが開催されています。今回はそのキャンペーンにfavy編集部員が潜入してきました!

ラーメン×チョコが成立!?『麺や庄の』の期間限定「チョコ担々麺」は概念を覆す一杯だった!

2月の大きなイベントといえばバレンタインデー。しかしバレンタインで盛り上がるのはスイーツ業界だけじゃないんです! 市ヶ谷をはじめとする【麺庄】グループでは毎年チョコを使った創作ラーメンが発売され、すぐに完売するほど人気があるんです! そこで今回は、今年11年目となる創作チョコラーメン「チョコ担々麺」を実際に食べてご紹介します!

ロッテ×麺屋武蔵のコラボ!?「つけガーナ2018」はチョコ好き必見の甘旨〜いつけ麺だ!

株式会社ロッテと人気ラーメン店『麺屋武蔵』がコラボした「つけガーナ2018 〜トリュフの香り〜」が2018年2月3日(土)〜2月14日(水)までの期間限定で発売されています。そこで今回は、10年目となるこの一杯を実際に食べてご紹介します!

パイン×ラーメン×チョコ!?町田の人気店の冬季限定「カカカカカカオ」ってどんな味?

パイナップルを使ったラーメンが人気の『パパパパパイン』では現在1日30杯くらい限定でチョコレートを使ったラーメン「カカカカカカオ」を提供しています。変わった食材を使うことに定評のあるこちらのお店のチョコラーメンは一体どんな味なのか!? 今回は実際にその味を確かめに行ってきました。

鯛のおカシラ付き!?贅沢すぎるラーメンが『ジョナサン』から限定発売!

株式会社すかいらーくが展開する『ジョナサン』が、2018年2月15日(木)より、魚介の旨味を堪能できる「鯛かぶととあさりの魚介出汁ラーメン」の販売を開始しています。今回は、鯛のかぶとがドドンと乗ったインパクトのある一杯を実際に食べてご紹介します!

※閉店※【下北沢】ナポリタンと油そばが融合!トマトと魚介の旨味が爆発する油そば『まぜそば謙』

下北沢駅から徒歩4分の場所にある『まぜそば謙』は、見た目も美味しいカラフルなまぜそばが楽しめるお店。イタリアン×油そばという独創的な発想から生まれた「ナポラそば」は、トマトの“洋”と魚介の“和”が融合した今まで食べたことのないような新しいまぜそばですので、下北沢に来た際にはぜひ足を運んでみてくださいね。

薬科大と麺屋武蔵がコラボした花粉症に嬉しいラーメンが『麺屋武蔵 虎嘯』で限定発売!

花粉症に悩まされているみなさん、朗報です! 3月9日(金)より『麺屋武蔵 虎嘯』にて日本薬科大学とコラボした花粉シーズンにピッタリな「華爽快ら~麺」が期間限定で発売開始されました! そこで今回は、毎年花粉症に悩まされている筆者が実食してきました!

チーズかけすぎ〜!チーズ好きには堪らないカレーつけ麺が『麺屋武蔵 巌虎』で限定発売!

2018年3月19日(月)〜4月30日(月)の期間、秋葉原にある『麺屋武蔵 巌虎』で『花畑牧場』のラクレットチーズがたっぷりかかったつけ麺、「ラクレッドカレーつけ麺」の提供が開始されています。今回は、そんなチーズ好きを天国へと誘うようなつけ麺を、チーズもつけ麺も好きな筆者が食べに行ってきました!

『麺屋武蔵』がまたやった!掘ったタケノコを即スープにする超クレイジーな限定ラーメンを発売!

『麺屋武蔵 芝浦店』にて2018年4月14日(土)の1日限定で「筍ら〜麺」が販売されます。「なんだ、タケノコかよ」と思ったあなた、まずは読んでみてください。今回使うタケノコは“社長自らが掘りに行き、その場で調理する”という他では有り得ないほどの鮮度なのです。そこで今回は並々ならぬ社長のこだわりを感じるべく、『麺屋武蔵』のロケに同行してきました!

ラーメンの記事ランキング

1

神保町で食べたいラーメン店8選!キレッキレの淡麗系にすみれプロデュースも

ラーメン.com
2

名古屋市で“絶対”外さない人気ラーメン店10選!無化調の醤油や塩ラーメンにつけ麺まで

ラーメン.com
3

高田馬場駅近く│絶対行くべきラーメン店10選!博多の人も唸る豚骨に“新福菜館”直伝の中華そば

UFO
4

秋葉原周辺にある二郎系ラーメン店6選!ブタもヤサイもマシマシで!

xyxuxix
5

谷町四丁目駅近くの美味しいオススメラーメン6選!鶏白湯の泡系ラーメンにラーメンとかき氷の専門店も

ラーメン.com

オススメ記事

富山駅すぐ│9/3〜13は味玉が無料!常時大盛り無料・魚介系まぜそばが名物『凪』がオープン 1

富山駅すぐ│9/3〜13は味玉が無料!常時大盛り無料・魚介系まぜそばが名物『凪』がオープン

favy
新橋駅すぐ│焼き鳥2時間食べ放題!おつまみ&〆ラー付コースが8/25〜登場『はれるや』 2

新橋駅すぐ│焼き鳥2時間食べ放題!おつまみ&〆ラー付コースが8/25〜登場『はれるや』

favy
広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』 3

広島HiroPa│スープ飲むのは厳禁!?尾道出身店主のド直球尾道ラーメン専門店『一~WAN~』

favy
【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』 4

【汐留】麺の量は最大1kg!群馬基準の爆盛りパスタ専門店『肉とパスタと酒』

favy
汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK 5

汐留│“むっちり”米粉ベーグル専門店『MUSUHI』のサンドイッチランチに注目!テイクアウトもOK

favy

グルメイベント

水戸|本多ぶどう園直送!秋限定マスカットアフタヌーンティーが8/21〜『水戸プラザホテル』に登場

水戸|本多ぶどう園直送!秋限定マスカットアフタヌーンティーが8/21〜『水戸プラザホテル』に登場

8月21日(金) 〜 10月15日(木)
8/20〜|『かっぱ寿司』に110円ネタが大集合!びんちょうマグロやサーモン✕いくらは注目

8/20〜|『かっぱ寿司』に110円ネタが大集合!びんちょうマグロやサーモン✕いくらは注目

8月20日(木) 〜 9月2日(水)
8/18〜|巨大肉が鎮座!スプーンでほぐれる「ポークロックカレー」が新登場『すき家』

8/18〜|巨大肉が鎮座!スプーンでほぐれる「ポークロックカレー」が新登場『すき家』

8月18日(火) 〜
8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8/17〜|すだち×かぼすの爽やかな酸味!『スプリングバレーブルワリー』の限定クラフトビールに注目

8月17日(月) 〜
8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8/17〜|マンゴーのフレンチトーストにサーモンサンドも!『サラベス』の夏フェア第2弾に注目

8月17日(月) 〜 9月30日(水)