ラーメンの記事一覧（2300件）

【渋谷】再開発で消えた名物「排骨担々麺」が復活！『レンゲノゴトク』

2018年11月末に惜しまれつつ閉店したラーメン店『亜寿加』の排骨担々麺が同じ渋谷・桜丘町にて復活。レシピを引き継いだ元店長が味を再現する新店『Renge no Gotoku（レンゲノゴトク）』が2019年7月8日にオープンしました。食欲を刺激する豚ロースのスパイス揚げ「排骨（パイクー）」を使った名物「排骨担々麺」がまた食べられる！多くのラーメンファンに朗報をもたらした『レンゲノゴトク』に一足お先にお邪魔してきました。

北千住に行くなら必食のラーメン！鶏白湯と煮干しのWスープ『麺屋音』

北千住駅から徒歩5分の『麺屋音』。煮干しの旨味や香りを最大限に引き出したラーメンが食べれると評判のお店です。そんな濃厚煮干し系ラーメンの名店で、鶏の旨味を合わせた濃厚すぎるポタージュ系ラーメンを味わってきました。濃厚でありながら調和の取れた上品な一杯は、ついつい最後の一滴まで完飲してしまうほどですよ。

【鶯谷】食べる程に旨味際立つ鶏清湯ラーメンの意外な主役とは？3種のチャーシューも豪華な『七麺鳥』

JR「鶯谷駅」から徒歩4分の『七麺鳥』。元々は豚骨ラーメン店の二毛作として誕生し、スッキリした鶏清湯ラーメンを看板メニューとして提供しています。スープの味の決め手は、なんと●●にあるとか!?今回は低温調理のチャーシューなど具材も豪華な「特製醤油ラーメン」を実食してみました。

【喜連瓜破】本場の“回転火鍋”が食べ放題！回る具材を選んで気軽に楽しむ『喜麻辣屋』

鍋料理ってみんなで食べるのが実は面倒、と思っているあなた！喜連瓜破駅より徒歩10分の『喜麻辣屋』は、超画期的な“回転火鍋”専門店。回転レーンを流れる具材を取って1人用の鍋で楽しむ、本場中国ではポピュラーなお店なんです。そんな“回転火鍋”の食べ放題がなんと2,000円以下で楽しめるので、ぜひ一度足を運んでみては？

favy

ほぼ板橋のみ！超ローカルラーメンチェーン『大番』の懐かし東京豚骨としっとりチャーハン

『東京ラーメン大番』ほぼ板橋区・練馬区のみで展開する、東京豚骨醤油ラーメンのローカルチェーン。特に『桜川店』は個性が強く、表通りまで匂うほど豚骨臭ながら意外とあっさりしたラーメンと、超しっとり系チャーハンとの最強タッグが楽しめる。また他の支店にはまた違った魅力があったりするのも面白い。ちょっと入りづらいが知ると行きたくなる“超ローカル”なラーメンチェーン『東京ラーメン大番』を紹介します。

成城学園前で中華ランチならココ5選！ボリューム満点の街中華から地元に愛される老舗店まで

閑静な高級住宅街としても知られる成城学園前駅周辺で、中華ランチの食べられるお店をご紹介。60年以上にわたり地元の人から愛される名店や化学調味料不使用にこだわるお店、有名チェーン店など、徒歩5分内だけでも豊富にお店が揃います。その日の気分や食欲などに合わせて、お気に入りのお店を見つけてみてくださいね。

ラーメン食べ放題やトッピング無料まで！ラーメンサブスク（定額制サービス）まとめ

ラーメン業界にも拡大するサブスクリプション（定額制）の波。今回はラーメン店のサブスクをご紹介いたします。食べ放題からトッピング無料まで、各ラーメン店のサブスクのおすすめポイントをまとめました。

favy編集部

新宿西口でテイクアウト！創業90年の老舗寿司店にフルーツたっぷりスイーツも

新宿駅西口周辺でテイクアウトやデリバリーサービスの利用が可能な飲食店をまとめてご紹介します。お寿司やフルーツたっぷりのサンドイッチ、焼肉弁当など幅広くラインナップ！世界一安いと言われるミシュランの味もテイクアウトで味わえちゃいます。専門店の味を自宅やオフィスで楽しみましょう！（2020年7月1日公開）

※※閉店※※5種の貝から出汁をとった濃厚貝ラーメン！恵比寿『麺処に志の』が「渋パス」でお得に！

恵比寿駅から徒歩3分の『麺処に志の / N&D Noodle & Dining Bar』は、5種の貝をつかった濃厚貝ダシが自慢のラーメン店。「渋パス」の会員であれば店内のご利用で「ドリンク1杯無料」、ラーメンのテイクアウトの利用で「100円引き」のサービスが受けられます。「渋パス」を使ってお得にラーメンを楽しみましょう。