ラーメンの記事一覧（2300件）

月額500円でチャーハンや餃子が無料！名駅『名古屋・驛麺通り』全7店舗で利用できるサブスク「名驛DEらーめん楽しみパス」

名古屋駅の『名古屋・驛麺通り』のラーメン店全7店鋪にて、月額500円（税込）でラーメン注文時に大盛り無料やトッピング無料などの特典を受けられるサブスクリプションサービス「名驛DEらーめん楽しみパス』」の販売が2021年1月19日（火）にスタートします。3月末までにご購入いただくと、初月購入分が半額となるキャンペーンも実施中！ぜひこの機会にお申し込みください。

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名古屋驛麺通りのサブスク「名驛DEらーめん楽しみパス」人気トッピングランキング！

名古屋駅の『名古屋・驛麺通り』のラーメン店全7店鋪にて、月額500円（税込）でラーメン注文時に大盛り無料やトッピング無料などの特典を受けられるサブスクリプションサービス「名驛DEらーめん楽しみパス」。今回は、お客さまの利用データから人気のトッピングランキングを出してみました！

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※閉店※【乃木坂】お出汁専門店の本気！煮干の風味を存分に味わえるラーメン！『アルス南青山』

乃木坂の『アルス南青山』は、ランチはラーメン屋、夜はラーメン屋兼居酒屋として楽しめるお出汁の専門店。こちらお店の「アルス煮干らぁめん」は、出汁ガラが入ったスープに中太麺。丁寧にとられた煮干の出汁の味を楽しめるラーメンです。是非とも近くに寄った際には行ってみてください。

鯛とあさりのスープに小麦香る麺の合わせ技は芸術レベル!?高円寺のラーメン店『らぁめん山と樹』

高円寺駅から徒歩10分、環七通り沿いにある『らぁめん山と樹』。こちらの「鯛とあさりの塩ラーメン」は芸術レベルに完成度の高い1杯。優しい味わいの鯛とあさりのスープと小麦香るモチモチの麺！ラーメン好きなら是非とも食べておきたい1杯です。

※閉店※【新宿】チャーシューは自分で炙る！鯛の風味香る『三代目白兵衛』の「鯛骨塩ラーメン」

歌舞伎町のど真ん中にあるラーメン屋『三代目白兵衛』は、なんとチャーシューをお客さん自身が炙るという「セルフチャーシュー」のお店。そこの一番人気「鯛骨塩ラーメン」は麺と鯛の風味が香るスープのバランスが良く、シメにご飯を入れても最高。さっぱりしているので飲み会のシメにもオールの途中にも使用用途も幅広いです！

【北千住】ラーメン1杯390円！地元で愛され続ける『りんりん』

北千住のラーメン店『りんりん』では、なんとラーメン1杯390円！しかも、相場からかなり安いにも関わらずかなりのクオリティ！鶏と豚と魚介を合わせたスープはあっさりと柔らかい味わい、麺はそれにベストマッチする優しい食べ心地！北千住にいった際には是非とも行ってみてください。

※閉店※【荻窪】ミシュラン掲載姉妹店！“生姜餡”が決めての札幌味噌ラーメン『味噌麺処楓』

荻窪の『味噌麺処楓』はミシュランガイドに載った『味噌麺処花道』の姉妹店。名前の通り「味噌ラーメン」がイチオシメニューの。スープは豚骨ベースで「生姜餡」が決め手！爽やかな飲み心地。麺は味噌ラーメンの本場北海道の「西山製麺」のものを使用！モチモチとした食感がたまりません。中央線沿いでラーメンをお探しなら是非とも『味噌麺処楓』へ！

鶏の香りがすごい！銀座『むぎとオリーブ』の「鶏SOBA」は忘れられないラーメン

銀座のラーメン店『むぎとオリーブ』は、日清食品とコラボしてカップ麺を出すほどの人気店。人気メニュー「鶏SOBA」は、大山鶏をふんだんに使った鶏の香り高いスープと、それに負けない小麦が際立った麺が特徴です。一度食べたら忘れられない完成度の高いラーメンなので銀座に行った際にはぜひ！

新潟市にある燕三条背脂ラーメン8選！背脂と極太麺が特徴のラーメン

「新潟5大ラーメン」のひとつ、新潟・燕三条系背脂ラーメン！昭和30年頃『杭州飯店』の初代店長が出前のラーメンを味を濃くし、味のバランスを整えるため豚の背脂を加え、麺が伸びにくいよう麺を極太にしたものが燕三条系ラーメンのはじまりと言われています。そんな燕三条系ラーメンが楽しめる、新潟市内のお店をご紹介します！