日本酒の記事一覧（573件）

【神田】肉料理に鮮魚の刺身から兜焼きまで！食材も地酒も新潟産にこだわった『醸造屋』

神田駅より徒歩5分の場所にある『新潟バル醸造屋』では、新潟産の食材にこだわった料理や地酒を楽しむことが出来ます。ブランド和牛を使った柔らかいローストビーフや漁港直送の新鮮な魚介を使った豪快な兜焼きまで！是非お店に足を運んで、こだわりの新潟グルメを味わって下さい。

favy

【新橋】赤身と脂のバランスが絶妙！仙台牛の肉寿司は東北の地酒とともに楽しむ『千代の蔵』

新橋駅より徒歩4分の『千代の蔵』は、「牛タン」をはじめとするの宮城の食材を使用した郷土料理と豊富な東北の日本酒を楽しめるお店です。ゆったりとした和の空間が広がる落ち着いた店内で、厚切りの牛タンや仙台牛を使った肉寿司などの宮城県の郷土料理を地酒とともに味わえるので、日本酒がお好きな方はぜひ楽しんでみては？

favy

【池袋東口】火鍋にチーズ鍋、モツ鍋も！個室でいただくお鍋のお店5選

冬になるとおでんや鍋などの体が温まるモノが恋しくなりませんか？今回は、池袋駅東口側の居酒屋。その中でも、個室でお鍋が食べれるを紹介します。12月になると、クリスマスや忘年会などのイベントが盛り沢山！気の知れた仲間と同じ鍋を突きながら、今年を振り返りましょう！個室にすれば、他人の目を気にすることなく楽しい時間を過ごせますよ。

【渋谷】忘年会にぴったりの完全個室も！和牛やお刺身を豪華に使った創作和食をコースで楽しむ『ごんべえ』

JR渋谷駅から徒歩5分の場所にある『ごんべえ』では、和食でミシュラン星取りの料理人・西山道泰氏監修の元作られた創作和食がリーズナブルに楽しめるお店となっています。和牛や雲丹、お寿司を含む全9品と2時間の飲み放題がついたコースとなっています。今年の忘年会は『ごんべえ』で大盛り上がり！

favy

【目黒】深夜営業のバル5選！おでんや肉豆腐が楽しめる和バルや、ジューシー塊肉の肉バルまで！

目黒駅周辺のバルを紹介します。バルと言えば、スペイン料理や肉料理をイメージする方も多いでしょう。しかし、目黒駅周辺には日本酒を貴重とした「和バル」や「大衆ビストロ」など、”日本人なら行きたくなる”お店が沢山並んでいます。どのお店も、お酒だけでなく料理も絶品！深夜まで営業しているため、友人と語り明かすことができますよ！

「ひもの」と「日本酒」で今年を締めよう！こだわりの銘酒と漁師飯が楽しめる『ひもの屋』で忘年会を。

全国から取り揃えた干物をこだわりの炭火焼きで楽しめる『ひもの屋』。炭火を熟知した職人が丁寧に焼き上げる干物は、家で焼く干物とはひと味もふた味も違うんです！水分を逃さずふっくらと仕上げ、旨味が増幅した干物をぜひ楽しんでみてくださいね。漁師飯や厳選した銘酒と合わせて楽しみましょう。今なら一部店舗で「獺祭」含む20種以上の地酒飲み放題イベントも開催中です。

favy

【川崎】贅沢なこぼれイクラ飯やウニの和牛巻きも！自慢の日本酒で舌鼓『魚政宗』

JR川崎駅より徒歩6分の場所にある『魚政宗』。こちらのお店では、新鮮な食材を使用した料理と有名銘柄の日本酒を多数取り揃えています。コース料理では、マグロのお刺身や牡蠣、鯛など豪華食材を堪能する事ができます。是非、この機会にお店に足を運んでみてください。

favy

【赤坂見附】お酒にこだわる居酒屋7選！宮崎ビールや40種類以上の日本酒を揃える店も！

赤坂近辺でお仕事されている方、お疲れ様です。仕事終わりの一杯に、今日はいつもと違うお酒を飲んでみてはいかがでしょうか。今回は赤坂見附周辺でお酒に強くこだわるお店を7店紹介。日本ではなかなか飲めないドイツ・スペインビールや店主自ら仕込んだ日本酒、全国からお酒を集めるお店まで。この記事を見れば新たなお酒との出会いがあるかもしれませんよ。

【本町】燻製するだけでこんなに変わる?!燻製料理を引き立てるお酒のマリアージュ体験『いぶし銀』

堺筋本町駅から徒歩1分。『燻製酒場いぶし銀堺筋本町店』は、自家製の燻製料理とお酒のマリアージュが楽しめるお店です。お肉や魚、チーズなど様々な食材の“燻製”が味わえます。馴染みのある食材も燻すだけで大変身！新食感や新感覚など今まで食べたことが無いような燻製料理に出会えますよ。本町でお店を探す際はぜひ、参考にしてみてくださいね。

favy

【期間限定】500円でローストビーフ食べ放題！焼肉屋が厳選したお肉を食い尽くせ！立川『すみびや』

立川駅から徒歩5分にある『焼肉酒場すみびや』は、A5ランクの和牛やホルモンが楽しめる焼肉屋です。2017年11月28日から12月5日の期間限定で、500円で「ローストビーフ食べ放題」が楽しめるキャンペーンを開催！さらに、2と9のつく日限定で、通常5,000円の「和牛つかみどり」が1,000円で楽しめるキャンペーンも開催中です。

favy