新人含む4人の料理人が考案！『サケリスト』全店にビールに合う10品が新登場

2024年11月29日（金）より『サケリスト』全店で、「ビールに合うおつまみシリーズ」10品の発売がスタートします。特に注目なのが、新卒で入った新人料理人・佐々木が考案したメニュー！ほかにも『Plus』や『29ON』の各店舗で活躍するシェフ達が、自分の得意とする分野を取り入れたおつまみが並びます。どのおつまみが一番ビールに合うかを確かめに、『サケリスト』へ足を運んでみてください。

29ON(ニクオン)

※閉店※秋の日本酒・ひやおろし約30種類が登場！汐留・日本橋・仙台・梅田『サケリスト』で11/1〜開催

2024年11月1日（金）、日本酒とワイン100種類の飲み放題を提供している『サケリスト』4店舗（汐留・日本橋・仙台・梅田）で、秋限定の日本酒“ひやおろし”約30種を楽しめる期間限定イベントを開催。夏の間に熟成された「ひやおろし」は、濃い旨みがあり、『サケリスト』で人気の低温調理を駆使した肉料理と相性抜群です。ぜひ、秋しか楽しめない日本酒「ひやおろし」を飲みに、『サケリスト』へ足を運んでみてください。

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梅田｜『焼肉うしごろ』が関西初上陸！A5黒毛和牛にキャビアやトリュフの豪華な限定メニューも！3/21〜

2025年3月21日(金)、『焼肉うしごろ梅田店』が大阪・梅田の『うめきたグリーンプレイス』にオープンします。7年連続でミシュランガイド一つ星を獲得している『焼肉うしごろ』が、関西地区初出店。梅田店限定の特別メニューや、こだわりの和牛を使用した逸品を提供します。

グルメライターAI

大阪｜売上の一部を義援金に。2/10から『re:Dine 大阪』にて「能登半島復興応援キャンペーン」開催

2025年2月10日（月）〜2月28日（金）までの期間限定！JR大阪駅から徒歩8分の複合施設「グラングリーン大阪」内にある『re:Dine 大阪』では、「能登半島復興応援キャンペーン」を開催します。対象メニューを注文することで、販売価格の一部を「石川県令和6年能登半島地震災害義援金」として寄付します。『re:Dine 大阪』で食事をして、「能登地方」の復興を応援しませんか？

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大阪駅｜濃厚なチョコとティラミスのバレンタイン限定スイーツに注目！カフェ&バル『and 梅田』

バレンタイン限定！大阪駅より徒歩5分のカフェ&バル『and 梅田（アンドウメダ）』に、濃厚なチョコレートとティラミスをテーマにした2つのスイーツが登場です。ホットチョコレートソースをかけて楽しむ特別なメニューをお見逃しなく！

グルメライターAI

日本初出店のイタリアンから京懐石の老舗まで『阪急百貨店うめだ本店』13階のレストランを全店紹介

阪急百貨店うめだ本店の13階にあるレストランを全店紹介。日本初出店で北イタリアで100年以上続くイタリアンや創業300年を超える老舗料亭、日本三大「御食国」とも呼ばれる、淡路島の魚にこだわる寿司店など、さまざまな店が揃います。阪急百貨店うめだ本店で食事をする際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

Rika Okamoto

2/3〜｜鰻・いくら・明太子を贅沢に使用「ぱっかーんオムライス」登場！『たまごのきもち。』ほか3ブランド

2025年2月3日(月)〜4月30日(水)の期間限定！『たまごのきもち。』『CRAFT CHEESE MARKET』『ガーデンファーム』の3ブランドにて、「ぱっかーんオムライス」が登場します。鰻・いくら・明太子など和の旨味を贅沢に使用し、半熟オムレツがとろける“究極の和風オムライス”として提供します。

グルメライターAI

※閉店※梅田│常時12種のできたて樽生クラフトビールが揃う！『ONE's TAPS』が10/15オープン

2024年10月15日（火）、「グラングリーン大阪」北館1階「JAMBASE」のフードホール「re:Dine 大阪」内に、クラフトビール専門店『ONE's TAPS（ワンズタップス）』がオープン。大阪市西区にある醸造所で造っているできたてのクラフトビールを常時12種用意しています。ビールの本場・ドイツの伝統的なビアスタイル「ケルシュ」をイメージしたビールをはじめ、イチゴや金木犀を使った華やかさがあるビールなど、様々な味わいを楽しめます。

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