2/2｜節分限定！毎年好評の「恵方ヒレかつ巻き」登場！甘めのソースと酢飯のバランスが絶妙『まい泉』

2025年2月2日（日）限定！『とんかつまい泉』から、節分にぴったりな「恵方ヒレかつ巻き」が登場します。やわらかなヒレかつを酢飯で巻いたボリューム満点の太巻きは、甘めのソースと酢飯のバランスが絶妙。毎年好評の恵方巻を、今年も節分の日に味わってみませんか？

グルメライターAI

全国の食べ歩きで鍛えた舌で勝負。オーナーが厳選した銘柄豚で作るとんかつの店『KATSUプリポー』

原宿・ハラカドで行列のできる人気店『KATSUプリポー』を展開する東京肉しゃぶ家オーナーシェフ PRETTY PORK FACTORY プロデューサーの髙忠伸（こうちゅしん）さん。「自分が美味しいと思うものを提供すればお客様は必ず付いてくる」を体現し、全国の食べ歩きで鍛えた舌でとんかつに合う食材を自ら探し、提供し続けています。そんな髙さんに『KATSUプリポー』が出来るまでを語っていただきました。

favy編集部

平塚｜絶品ランチ5選！贅沢な大人のお子様ランチにとんかつ、カレー、前菜ビュッフェ付きイタリアンも

平塚駅周辺の絶対外さないランチをご紹介！人気洋食店の贅沢ランチに、お手頃価格で食べられるとんかつ定食や、平塚で有名なカレー店、前菜ビュッフェ付きのイタリアンなど、注目のお店が登場！平塚駅で美味しいランチを食べたい人は参考にしてみて。

Temisan

ロースカツ＆さばカツのW主役！とろ〜り玉子でとじて濃厚味噌を絡めた『かつや』の全力飯に注目

2024年12月10日(火)〜期間限定！とんかつ専門店『かつや』に新商品が登場です！「さばとロースの味噌たまカツ丼」は、ロースカツとさばカツをたまごでとじたボリューム満点の1杯。さらに、白ご飯にワンバンさせたい派のための「さばとロースの味噌たまカツ定食」も同時に販売します。

グルメライターAI

有楽町｜“ひとりランチ”おすすめ5選！気軽に入れるオイスター専門店や特選和牛ハンバーグも

有楽町駅周辺で“ひとりランチ”できるお店をご紹介。最高級特選牛を使用したハンバーグの専門店や、とんかつやミックスフライが人気の洋食店、女性にもおすすめな気軽に立ち寄れる牡蠣専門店、三ツ玉まで無料のうどん店など、オフィスや商業施設が並ぶ有楽町ならではのラインナップです。

カツカレーは100年前の浅草で生まれてた!?その味を受け継ぐ『河金』の「河金丼」

カツカレー発祥の店といわれているお店は都内にもいくつかあります。『河金』さんもそのひとつ。千束と入谷にある『河金』で出される「河金丼」がカツカレーの元祖とされています。河金丼はどんなビジュアルなんでしょうか。また、その味はどうなのでしょうか。実際に行って食べてみることにしました。また、どんないきさつでカツカレーは生まれたのでしょうか。その誕生秘話もお店の方にうかがってきました。